基于應用型人才培養的園林專業實踐教學體系的構建

李素華　蔣亞華　劉宇　董蓉

摘 要：該文以園林專業技能培養和實踐應用能力培養為主線，針對現時教學體系中存在的主要問題，探索了園林專業的實踐教學體系內容構架、教學方法和考核方式等，通過優化實踐教學內容體系、創新實驗項目、改進實踐教學方法和評價體系等措施，構建以能力為本位、以職業實踐為主線、以項目驅動為主體的模塊化實踐教學體系。

關鍵詞：應用型人才培養；園林專業；實踐教學體系

中圖分類號 G642.0 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2016）03-04-127-03

園林專業是科學和藝術相結合的綜合性學科，又是一門跨學科、實踐性強的學科，不僅要求學生通過4a的學習掌握全面的理論知識，而且要求學生必須具有較強的實踐動手能力，因此建設并完善實踐性教學體系對培養具有扎實專業技能的應用型人才十分重要[1]。目前國內高校關于實踐教學方面的改革研究也非常多，但是相關研究成果還不具備普遍性[2]。宿遷學院作為成立不久的三本地方高校，園林專業的原有教學計劃和課程體系主要沿用了聯建院校揚州大學的模式，而2校的生源和培養目標不盡相同，在具體的實踐教學中已凸顯出一些問題，如某些實驗項目偏研究型而實踐性不強，這與宿遷學院應用型人才培養的目標矛盾。為貫徹落實宿遷學院第六次教學工作會議精神，加快應用型人才培養步伐，提升地方高校社會服務的能力，必須抓住技能培養和實踐應用能力培養這根主線，對園林專業的實踐教學體系內容構架、教學方法和考核方式等方面進行改革，構建以能力為本位、以職業實踐為主線、以項目驅動為主體的模塊化實踐教學體系。

1 現時教學體系中存在的主要問題

通過與國內其他同類高校的比較和實踐教學中凸顯出的問題，對宿遷學院園林專業原有的實踐教學體系存在的問題做如下總結。

1.1 公共基礎課程課時量過大，實踐類教學學時不足 宿遷學院園林專業學生大學四年課內總學時為2 813學時，期中大學英語、高等數學、大學語文、大學物理等公共基礎課程為1 061學時，占37.72%，實驗、上機、畢業實習等實踐類教學為836總學時，僅占29.7%。公共基礎課程學時比實踐類教學多225學時，這與宿遷學院“應用型” 人才培養的定位不符，實踐類教學學時過少直接影響到教學質量和學生專業基本知識與技能的培養。

1.2 某些基礎課程的針對性不強，與專業課教學存在脫節的現象 如園林繪畫、測量學、園林建筑制圖這些基礎課程，目前主要聘請其他專業的教師來擔任教學任務，其教學內容往往比較寬泛，課程實驗也往往是一些基礎實驗，沒有側重于園林景觀，未體現出園林專業的特點。

1.3 同類課程間教學知識點劃分不夠明晰，實驗項目有重復和交叉現象 如植物學、花卉學、樹木學、園林苗圃學、園林樹木栽培學等植物類課程，各門課程的教學知識點不夠獨立，彼此間的銜接又缺乏循序漸進，在植物識別和植物栽培和養護等實驗項目中有重復和交叉現象。

1.4 綜合類實踐課程實習教學少，且不當 學生在40多門課程學習中，僅有園林繪畫、園林設計、園林建筑設計、園林植物幾門課程安排了綜合實習，而且實習地點多選擇在蘇州、揚州、上海等南方城市，因此在今后的教學計劃修訂中應增加北方一些地方的綜合實習，以開闊學生的視野，了解不同地方的造園藝術。

1.5 教學方式比較落后，學生的能動性較差 當前的實踐教學仍是以教師為主的演示性、驗證性實驗，學生始終處于被動的地位，對實踐教學難以產生興趣和創新靈感，制約了教學質量和學生實踐能力、創新精神和創業能力的培養。

1.6 考核方式單一，效果差 舊有的“一考定分數”的考核方式往往只重結果不重過程，而園林植物生長的周期長、季節性強，實踐效果就不能及時客觀地反映出來，而且制約植物生長發育的因素有很多，既有人為的因素也有自然的因素，因此實驗結果并不能真實的反映學生的專業素養。

2 園林專業實踐教學體系的構建

2.1 實踐教學內容的優化與整合 要根據目前園林專業畢業生的就業去向，明確了應用技能人才培養的3個主方向：即園林景觀設計、園林植物栽培養護和園林綠化施工管理。

2.1.1 園林景觀設計類 包括園林繪畫、園林設計初步、園林設計、計算機輔助設計、園林建筑設計等，培養學生具有一定的繪畫技法及風景園林表現技法，能應用藝術理論及設計理論對植物材料、自然景觀進行藝術設計，在此基礎上掌握風景名勝區規劃、森林公園規劃、城市綠地系統規劃、各類園林綠地規劃設計、園林建筑設計、園林植物造景設計等方法。

2.1.2 園林植物栽培養護類 包括植物學、園林樹木學、花卉學、園林苗圃學、園林植物病理學、園林昆蟲學、園林生態學、園林植物病理學、園林昆蟲學等課程。主要教學目標是讓學生了解植物基本生活習性，掌握園林植物栽培、生產及管理的關鍵技術，能夠根據園林植物生長發育規律，制定合理的栽培養護計劃，初步具備園林植物種植與養護的實際操作和解決生產實際問題的能力。

2.1.3 園林綠化工程施工組織與管理 園林工程、園林綠化施工管理、園林工程概預算等課程，要求學生能正確識讀園林工程施工圖紙，能根據園林設計方案繪制工程施工圖，學會園林土方工程量計算方法，且具備一定的園林工程施工管理、園林建筑施工及園林道路廣場鋪裝施工等技術。

2.1.4 明確相關課程教學目標 根據上述分類結果，再對每個方向內部的相關課程的教學目標進行明確，如植物類課程內部的植物學、花卉學和園林樹木學3門課程，其中植物學是專業基礎課程，在大一上學期就已開設，是為后續專業必修課程（ 花卉學和園林樹木學）的學習奠定必要的基礎，因此本課程實踐教學應側重于植物的分類、植物的形態結構觀察等基本技能，同時為了實現基礎課為專業課服務的要求，本課程的研究對象應偏重于園林植物。而花卉學和園林樹木學的主要區別是研究對象不同，前者以草本植物為主，后者是木本植物為主，因此在實驗課程的開設上要綜合調配，避免開出實驗技能訓練相一致的內容。

2.2 實驗項目的設計 按“任務驅動、項目導向”課程設計思想[3]，要求學生在實習過程中，以完成1個或幾個具體的任務為目標，每個任務步驟又細分為若干項目。教師進行項目設定時，要根據實際工作的需要，突出知識的應用性和學生職業核心能力的培養，從學生實際出發，做到因材施教。同時在項目設計時還應著重加強綜合性實驗項目的設計，如在安排教學實習中可以由原來的1門課程實習改為幾門課的綜合實習，統一安排各項實驗項目，這樣不僅可充分地利用了有限的實習時間和實習經費，而且便于加強課程和課程間的聯系和滲透，便于學生對所學知識進行融會貫通，提高學生綜合分析問題和解決問題的能力。

2.3 教學方法的改革 要改變傳統單一的以教師為主的演示性教學模式，廣泛應用“項目教學法”[4]、“現場教學法”[5]和“研討式教學法”[6]多方面激發學生的學習興趣，培養學生獨立分析問題解決問題的能力，為培養應用型、創新型人才打下良好的基礎。根據課程性質，合理安排實習場地和教學方法。

2.3.1 設計類課程實習 采用“工作室模式”進行項目化教學。專業教師利用園林景觀設計工作室，對外承接項目，帶領學生進行項目運作，教師為主導對項目的基本要求、預期目標和各項完成時間進行總體把握和安排，學生為主體協作完成整個項目的設計工作。

2.3.2 工程類課程實習 以“現場體驗”教學為主。可選擇在建和現有的園林景觀綠地，結合項目施工實踐，讓學生熟知景觀施工過程，通過實景效果把握設計作品與建成景觀的關系。

2.3.3 植物類課程實習 可在校內實驗實訓中心進行，采用“項目一體化”教學模式，圍繞苗木繁殖、移栽、后期養護管理一系列項目進行。采用組長負責小組包干的管理模式，制定全年養護工作計劃，項目結束檢查苗木移栽成活率和養護管理質量等，納入成績考核。

2.4 實踐教學考核評價體系建設 目前任課教師在評定學生實驗、實習成績時多是根據上交的實驗報告、實習小結或課程設計作業，而學生在實踐課程中的參與度、動手能力、獨立完成課程作業的情況往往被忽視，而這些恰恰是技能型和應用型人才培養的關鍵，因此實踐課程考核應采用形成性考核和終結性考核相結合的方式。形成性考核包括學生在實踐課堂上的出勤率、工作態度、項目參與度等。終結性考核以實驗項目完成質量為主。同時在學生大學4a中至少要舉行1次專業技能考核。此考核應以國家相關職業標準為依據，根據實踐目標體系中學生應掌握的基本技能，制定園林專業技能規范，在學生具備一定的專業基礎后組織學生進行考核，技能考核成績可與學生專業學位掛鉤。

3 結語

實踐教學是園林專業教學體系的重要組成部分，對于地方院校而言，構架立足于學校特色、服務于地方社會發展的實踐教學體系是一項復雜而艱巨的任務[7]。在此基礎上逐步培養學生的專業技能，同時著重引導學生的創新能力和實踐操作能力，才能實現宿遷學院應用技能型人才培養的目標。本文關于園林專業實踐教學體系的研究主要側重于教學內容體系和教學方式、評價方式的改革，而完善的教學保障體系如實踐教學基地建設、師資隊伍建設和教學管理等方面也至關重要，因此在今后的教學研究中還需要不斷地探索，對原有實踐教學體系進行補充完善，確保其能夠適應園林學科發展和應用型人才培養的需要。

參考文獻

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[5]陳祺.高職園林現場教學實踐探索[J].價值工程，2015，25：241-244.

[6]李勝，龍松亮.園林工程“課題研討式”教學法的創新研討[J].安徽農學通報，2007（23）：152-153.

[7]黃琛，余紅兵.地方本科院校風景園林專業實踐教學體系的構建[J].福建建筑，2015（08）：138-140. （責編：徐煥斗）