例談小學(xué)科學(xué)問(wèn)題探究教學(xué)

楊燕青

[摘 要]培養(yǎng)小學(xué)生科學(xué)探究能力要基于兒童的立場(chǎng)，以最貼近兒童認(rèn)知的規(guī)律開(kāi)始啟蒙教育。

[關(guān)鍵詞]小學(xué)科學(xué) 問(wèn)題探究

[中圖分類(lèi)號(hào)] G623.6 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1007-9068（2016）06-074

小學(xué)科學(xué)課程不但有陳述性知識(shí)的講解記憶，更有程序性知識(shí)的習(xí)得訓(xùn)練，學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)這門(mén)課程，能力養(yǎng)成比知識(shí)掌握更重要。目前小學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)的動(dòng)手探究能力普遍情況不容樂(lè)觀，在學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)生活中，一是提問(wèn)題比較“隨便”，不適合動(dòng)手研究，二是即便提出的問(wèn)題可以研究，往往又不知道該怎么研究。下面以“研究雞蛋”探究活動(dòng)為例，說(shuō)說(shuō)我對(duì)探究教學(xué)的認(rèn)識(shí)與做法。

一、問(wèn)題生活化——宜從兒童身邊來(lái)

兒童的世界是五彩斑斕的，尤其是低年級(jí)的學(xué)生，他們對(duì)這個(gè)世界充滿(mǎn)好奇，頭腦里有各種各樣的問(wèn)題。事實(shí)上，學(xué)生提出的很多問(wèn)題讓我們不知道該怎樣回答才好，很多問(wèn)題不是“很怪”就是“很大”，要么“很空”。面對(duì)這樣的狀況，教師首先要做的是引導(dǎo)學(xué)生從的生活中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，讓學(xué)生從身邊最熟悉的事物尋找感興趣的問(wèn)題，進(jìn)而提出“有意思、有意義”的問(wèn)題。我認(rèn)為，兒童問(wèn)題生活化其實(shí)就是在兒童的衣、食、住、行、玩中產(chǎn)生的問(wèn)題。“研究雞蛋”活動(dòng)中把雞蛋作為研究對(duì)象，而雞蛋是學(xué)生日常生活中經(jīng)常接觸的食物，學(xué)生容易提出各種相關(guān)問(wèn)題。本次探究活動(dòng)的設(shè)計(jì)正是循著問(wèn)題生活化的軌跡，點(diǎn)亮學(xué)生的眼睛，讓他們發(fā)現(xiàn)生活中的趣事，從趣事中提出問(wèn)題。

二、問(wèn)題適合性——要讓兒童能研究

在日常教學(xué)工作中，我把學(xué)生提出的問(wèn)題歸納為這樣三類(lèi)：第一類(lèi)是認(rèn)識(shí)記憶類(lèi)問(wèn)題。這類(lèi)問(wèn)題的答案以識(shí)記為主，問(wèn)題中常用到“哪些”“是什么”“有什么”等關(guān)鍵詞。第二類(lèi)是動(dòng)手操作類(lèi)問(wèn)題。用“為什么”來(lái)提問(wèn)時(shí)，一般是要弄明白事物的原理；用“怎樣”來(lái)提問(wèn)時(shí)，一般是要尋找解決問(wèn)題的方法。總之，要知道這類(lèi)問(wèn)題的答案，得經(jīng)歷動(dòng)手動(dòng)腦的知識(shí)探尋過(guò)程。第三類(lèi)概括為其他類(lèi)問(wèn)題，這主要包括目前還不適合研究的問(wèn)題、沒(méi)有研究?jī)r(jià)值的問(wèn)題、內(nèi)容讓人不太明白的問(wèn)題等等。顯而易見(jiàn)，上面這三類(lèi)問(wèn)題，第二類(lèi)問(wèn)題正是我們科學(xué)課程重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題。對(duì)于其他兩類(lèi)問(wèn)題，我的處理方法又各有不同，對(duì)于第一類(lèi)問(wèn)題我鼓勵(lì)學(xué)生自己到圖書(shū)館查閱資料或上網(wǎng)查找，會(huì)很容易找到問(wèn)題的答案。而對(duì)于第三類(lèi)問(wèn)題，因?yàn)楝F(xiàn)在不適合研究或沒(méi)有必要研究，允許學(xué)生先放一放。

就研究雞蛋這項(xiàng)活動(dòng)，學(xué)生有如下問(wèn)題：1.雞蛋為什么是圓的？（其實(shí)是橢圓）2.雞蛋有哪些組成部分？3.生雞蛋和熟雞蛋里面為什么不一樣？4.雞蛋為什么能孵出小雞？5.如何讓落下的雞蛋碎不了？6.怎樣辨別生雞蛋和熱雞蛋？7.雞蛋含有哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？8.雞蛋可以立在桌上嗎？為什么？

……

對(duì)于以上問(wèn)題，我通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生辨別選擇，梳理如下：?jiǎn)栴}2、7的答案屬于了解記憶性的，可以讓學(xué)生查閱書(shū)籍資料或上網(wǎng)查找就可以知道答案，沒(méi)有動(dòng)手研究的必要。問(wèn)題1、3、4、8都用到“為什么”來(lái)提問(wèn)，一般需要弄明白雞蛋某一方面的結(jié)構(gòu)組成或原理，比起問(wèn)題2、7這類(lèi)認(rèn)識(shí)記憶的問(wèn)題有一定的研究?jī)r(jià)值，在問(wèn)題1、3、4、8這四個(gè)問(wèn)題中，比較有研究?jī)r(jià)值的是問(wèn)題8。問(wèn)題5、6是這幾個(gè)問(wèn)題中最適合學(xué)生動(dòng)手操作的，也是最具研究?jī)r(jià)值的問(wèn)題。

三、求證可行性——便于兒童動(dòng)手做

在科學(xué)課程中，要培養(yǎng)兒童的動(dòng)手研究能力，在設(shè)計(jì)探究活動(dòng)的“動(dòng)手做”環(huán)節(jié)，一定要簡(jiǎn)單易行，讓學(xué)生做起來(lái)不感到困難，便于或適合學(xué)生完成。只有當(dāng)對(duì)猜想答案的求證是簡(jiǎn)單的、方便的、可行的，才會(huì)激發(fā)學(xué)生探究科學(xué)新知的欲望。

在“怎樣辨別生雞蛋和熟雞蛋”這項(xiàng)研究活動(dòng)中，學(xué)生提出了幾種簡(jiǎn)單可行的方法，通過(guò)動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，有如下收獲：

方法1：將生雞蛋和熟雞蛋都放進(jìn)鹽水里，沉下去的是生雞蛋，浮起來(lái)的是熟雞蛋。

這種方法不可行，無(wú)法辨別生雞蛋和熟雞蛋。

方法2：用太陽(yáng)光或手電筒光照雞蛋，有點(diǎn)透光的是生雞蛋，不透光的是熟雞蛋。

學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，如果雞蛋殼比較薄，用這種方法辨別生雞蛋和熟雞蛋效果很明顯，一下子就能分清。如果雞蛋殼比較厚，用光照的方法辨別生雞蛋和熟雞蛋就不明顯了。

方法3：把雞蛋立在桌上旋轉(zhuǎn)，很容易轉(zhuǎn)起來(lái)的是熟雞蛋，一轉(zhuǎn)就“躺下來(lái)”的是生雞蛋。

很多學(xué)生開(kāi)始沒(méi)有掌握把雞蛋立在桌上旋轉(zhuǎn)的技巧，稍為練習(xí)一下，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，這種方法很靈驗(yàn)。

在學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，絕大多數(shù)都能很順利地完成實(shí)驗(yàn)，少數(shù)幾位同學(xué)看了別人的做法，也學(xué)會(huì)了辨別生雞蛋和熟雞蛋的方法。在平時(shí)的科學(xué)教學(xué)實(shí)踐中，科學(xué)教師要引導(dǎo)學(xué)生提出適合自己研究且有研究?jī)r(jià)值的問(wèn)題，避免提脫離生活實(shí)際或不著邊際的問(wèn)題。

（責(zé)編 羅 艷）