雞群體質量管理目標與內容

馬明揚

（內鄉縣畜牧技術服務中心，河南 內鄉 474350）

雞群體質量管理目標與內容

馬明揚

（內鄉縣畜牧技術服務中心，河南 內鄉 474350）

體質量是雞群正常發育的重要指標，是充分發揮雞遺傳潛力，提高生產性能的先決條件。體質量可直接影響開產日齡，蛋重，產蛋量，高峰持續期及蛋料比，所以需要每周齡末抽測體質量，了解雞的發育狀況，根據雞體質量情況適當調整飼養管理，以便使雞群體質量達標均勻。

1 體質量監測

1.1 稱測時間

進雛時稱雛雞的出生重，以后每周末稱重1次，每次稱測時間應固定在上午雞群空腹時進行，一般選在早晨喂料之前。

1.2 抽樣選點

籠養雞在固定的雞籠抽取樣本，采點雞籠確定后不能更改（要有標記）。采點選擇要兼顧到雞舍和雞籠的不同位置，料線始末的個體均應稱重；抽取比例取決于雞群大小，一般隨機抽取2%～10%，雞群越小取樣比例越大。

1.3 稱重操作

稱重時3人一組，1人抓雞，1人稱重，1人記錄；注意手法要輕，避免出現傷殘現象。

1.4 數據整理

對記錄數據及時匯總分析，并與標準體質量比較。計算方法：平均體質量=（A1+A2+A3+....+An）/n。

1.5 采取措施

若體質量出現不達標現象，應立即查找原因，制定改進措施使其在最短時間內體重達標，具體方法如下：

如果雞體出現一些疾病，例如呼吸道病、細菌病等，會影響雞體生長發育，進而影響體質量增長，所以必須盡快改善環境和及時治療。

及時挑出體質量不達標的雞只，采用單獨的飼喂計劃。

增加勻料次數，以刺激雞只的食欲，增加雞只的采食量。

增加飼料的營養濃度，提高蛋白質，維生素等含量。通過向飼料內加水或飼喂潮濕拌料方式，提高適口性，增加采食量。

添加0.5%～1%的植物油提高飼料能量水平。

通過增加光照來增加采食時間；前8 w的光照對雞只的性成熟不會造成影響，在這個時期，體質量不達標可以直接增加光照時間；育成期可以在涼爽時間增加1 h光照，并與開關燈時間相隔4 h。

2 均勻度管理

均勻度管理可以反映育成雞群體質量，也可以反映雛雞與育成雞的管理水平，性成熟時達到達標體質量且均勻度好，則開產整齊，產蛋高峰周期長。

均勻度即取樣中體質量在平均體質量正負10%以內的只數與總抽樣只數的比率。如，一個2 500只雞群，按5%抽樣稱重125只，其平均體質量1.3 kg，1.3-1.3×10%= 1.17 kg；1.3+1.3×10%=1.43 kg。

如果計算抽樣稱重的125只中在1.17 kg至1.43 kg范圍之間的雞群為110只，則此雞群的均勻度：110/125× 100%=88%。

2.1 提高均勻度的措施

2.1.1 分層

籠養蛋雞育雛階段會經歷2次到3次分群。12～13日齡將中層雞中體質量較大的分到下層，保證14～21日齡雞群密度30～40只/㎡（一般每條育雛籠1㎡）。

2.1.2 三段式飼養

雞的一生中需要轉群2次，一般在8～9周齡，由雛雞舍轉到成雞舍，在16～18周齡由育成舍轉到蛋雞舍；兩段式飼養，一般在14周齡左右直接轉入蛋雞舍適時轉群可以為雞群提供足夠的生長空間。

2.1.3 挑雞和分群管理

進雛當天：裝籠時要逐個挑選，挑出身體較軟，體質量偏輕，卵黃吸收不良，臍帶愈合不良，體型小，精神狀態不好的雛雞轉籠飼養，密度低于正常雞只。

進雛5～7 d：在免疫同時對雛雞進行第2次挑選，將手感瘦小，體軟，掙扎無力，精神狀態不佳的挑出，放入弱雛籠單獨飼養。

建議在育成雞10周齡或者轉入蛋雞舍前，進行一次分群，根據手感及目測情況將體質量偏大和偏輕，體型小，精神狀態不好的雞挑出；有條件可以將整棟雞根據體質量大小分成大雞、中雞和小雞3群，在平均體質量10%范圍內的中雞群采取正常飼喂；超過平均體質量10%為大雞群，需要限制飼喂；低于平均體質量10%的小雞群，需要單獨飼養以便其盡快達標。

140～154日齡按照雞冠的大、中、小分三群。開產前后，體質量差異直接造成產蛋水平的差異，如果采取稱重分群勢必造成應激過大，影響產蛋。這時最好是通過觀察雞群雞冠的大小，將雞群分群。在小雞群飼料中添加植物油和其他營養，促進體質量增長，為產蛋期蓄積能量；對大雞群限制飼喂，防止過肥而影響產蛋。

S831.4

B

1004-5090（2016）09-0019-02

2016-07-07）