毛 東,胡建宗,陳榮華,羅 燕
(遵義市果樹蔬菜工作站,貴州 遵義 563000)
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遵義市辣椒產業發展現狀及建議
毛東,胡建宗,陳榮華,羅燕
(遵義市果樹蔬菜工作站,貴州 遵義563000)
對遵義市辣椒產業發展現狀進行了調研、分析,提出了提升辣椒產業化、規模化發展的建議。
遵義市;辣椒;產業;現狀
辣椒是遵義市發展較為成熟的特色產業,也是促進農業增效、農民增收的支柱產業。如何因勢利導,順勢而為地推動該產業可持續發展,全面提升遵義市辣椒產業競爭力,是“十三五”期間面臨的重要任務。
1.1發展歷程
上世紀80年代以前,受計劃經濟的影響,辣椒生產是自由,零星種植,數量較少,主要供自己食用,進入市場交易的量少。隨著市場經濟的建立和改革開放的深入及商品經濟的發展,辣椒生產效益逐步顯現,農民種椒積極性提高。1998年遵義縣、綏陽縣先后設立辣椒產業辦公室,負責辣椒產業的管理、技術工作。2000年,在對全市辣椒進行了系統調研后,召開了“全市辣椒生產現場會”,由此而形成了辣椒生產有計劃、有目標、有組織的系統行動和社會行動。從“十五”開始,制定辣椒各期規劃,指導全市辣椒生產,在各重點產區實施“辣椒優質高產技術示范”“辣椒換種工程”“辣椒生態化技術”導向性、基礎性項目和建設育苗設施等。普及推廣辣椒規范化、標準化、生態化技術。制定發布了遵義“辣椒干標準”、“辣椒生產技術規程”,認定認證了辣椒無公害生產基地和產品,開展了……