徐梅(江蘇省建湖縣蘆溝鎮畜牧獸醫站,江蘇 建湖 224712)
對規模化豬場疾病防控的相關探究
徐梅
(江蘇省建湖縣蘆溝鎮畜牧獸醫站,江蘇 建湖 224712)
近些年來,養豬業逐步向集成化、規模化、規范化方向發展,積極摒除了傳統養殖技術和陳舊管理機制中存在的很多弊病及漏洞,多項生產、管理指標都得到較大改善。然而,時下豬病的類別較多,并有逐年增加的趨勢,為有效防控豬場病源的蔓延和擴散,降低各類豬疾病的病發率,豬場要轉變單一、落后的病原監控管理方式,借助當前先進的疾控技術增強豬病防御能力,把豬場致病因素控制在最小范圍以內,以嚴謹、科學、全面的飼養理念進行集成養豬的各項建設。
豬場;建設;探究
1.1豬病免疫流程和管理機制不夠完善
豬場免疫的操作程序存在混亂現象,集中體現在豬場飼養檔案的管理缺陷方面,填寫養殖檔案的人員會出現填寫錯誤問題,致使養豬場地的免疫流程及操作過程發生混亂,進而影響到免疫管理的實際成效。一些豬場沿用老套的免疫操作程序,沒有適時調改免疫流程中的缺陷環節,導致現行的管理模式不符合當地豬場的實際情況,故而誘發一系列養殖管理問題,尤其在疾病防控方面表現尤為突出。
1.2飼養技術和管理制度落實不到位
由于對先進飼養技術存有較大的操作盲點,飼養者難以科學運用養殖管理的相關技術,一些帶有免疫功能的飼養技術沒有發揮出應有的作用,這不僅影響到豬場管理水平的正面提升,而且降低了現場疾病防控的監測能力。由于養殖管理當中出現科學層面的運用問題,工作人員不能快速、及時地掌控豬群的實際發育情況和疾病風險因素,進而影響到喂養飼料配比的運算準確性,致使生產商盲目進行飼料投資,造成不必要的物力、資金損失。此外,工作人員若不能及時掌握豬疫病的防治方法,會大大增加潛伏疫病的暴發風險,并增加了豬場疫病的控制難度。
1.3豬場疫苗免疫的措施機制不夠健全
由于豬場中的一些工作人員沒有完全掌握疫苗免疫的相關知識,不能合理運用相關的免疫措施,并且會盲目地購置不適宜實際情況的免疫產品。此外,工作者不了解免疫操作中的稀釋配比與實踐方法,會對規模豬場的免疫機制建設造成負面影響。一些管理者以為,只要對豬群注射了疫苗,就不會出現疫病,因而不注重豬病監測方面的健全建設。免疫監測技術和管理水平的低下,進一步影響到檢測豬群抗體的功能和質量,最終誘發豬場交叉性疫病感染[1]。
1.4豬場滅菌消毒及治理工作不夠徹底
由于規模豬場的場地比較大,且有很多地方可能隱匿著疫病病毒,因此,日常滅菌、消毒是控制豬病爆發的重要對策。但一些豬場工作者對滅菌、消毒環節的相關工作不夠重視,也沒有建立專門處理滅菌物件的場所,對豬群糞便的處理過于簡單,沒有把滅菌治理工作落于實處。還有一部分人員對飼養防疫沒有充足的認識,當有病豬死亡或出現疫情時,這部分人員并沒有及時采取隔離處理,病豬在健康豬群中活動,很容易誘發疫病蔓延問題,同時也造成了較大的資金損失。
1.5豬場人員在用藥方面缺乏科學指導
部分豬場工作者對豬群疾病沒有較科學的認識,一旦察覺豬仔有異樣變化,常予以抗生素類藥劑,致使豬場養殖過程中出現濫用、誤用抗生素藥的問題。此外,豬場的用藥機制缺乏科學性,許多養殖戶不能準確判別各類抗生素的適用范圍和作用原理,以為抗生素能夠消除豬場里潛伏的各種病菌及致病因素,因此,養殖戶在飼養豬群時過量運用抗生素,這一做法非常不科學,對豬的后續生長造成了很大危害。
2.1構建規范的規?;i場疾病管理機制
豬場管理者要按本地實情構建適宜的免疫操作程序,將免疫抗體的注射工作納入程序機制當中,落實豬病防控各個環節的具體工作,最終形成適合豬場操作的疾控管理模式。此外,部分豬場工作者的專業技能、職業素質不夠高,管理人員要積極組織全體養豬戶參加防控知識培訓,以增強養殖人員的疫病防治意識,并從日常工作中提高防疫、飼養、消毒等各方面實操能力。同時,飼養人員要細致記錄豬場免疫、實際用藥、病豬診療、康復情況等各項內容,然后按記錄情況構建完整的豬病防范檔案,通常豬場飼養檔案要保留較長一段時間(二年以上),對于特殊的種畜材料要進行長期保管,防止疫病爆發時沒有追溯根據。
2.2建立科學的規?;i場飼養管理體系
豬場養殖對飼養工作有較高的要求,飼養者在日常的喂食過程中,不僅要掌握豬群的發育情況,還要觀察豬群有無異常表現。一旦發現有發病的豬仔必須及時作出隔離及治療處理,避免病菌在健康豬群當中擴散。同時,飼養者在清掃、整理豬群圈舍時,既要設置好飼養密度,又要保證飼養環境通風、無毒。豬飼料的挑選、配比需要參考科學標準,以滿足豬群發育的實際營養需求。豬場飼養要以“自繁自養”、“全進全出”作為根本原則,秉持徹底滅菌理念,阻斷外來病源的傳遞鏈。此外,養殖戶要嚴格遵循規模養殖的相關規定,掌握豬病防治的有關科學知識,強化豬群免疫抗體的接種工作。
2.3引進先進的規?;i場免疫管理措施
豬場免疫工作要以預防措施為主,從根源上消除各類病源因素,達到“標本兼治”的防控效果。為此,豬場免疫管理建設要從以下幾方面著手:對豬群的免疫接種要做到“全覆蓋”,即對豬場的每只豬進行接種。接種必須做到“按時”、“及時”,杜絕延后補種現象。疫苗接種要達到優質水平,將疫苗的配比度、稀釋度、使用量掌握得當,找準接種豬的準確注射部位。接種之后,養殖戶需密切注意時下的疫病流行趨勢,按疫情特點調整疫苗抗體的使用情況。同時做好疫病、病菌的檢測工作,及時補種不達免疫標準的豬群。
2.4采取有效的規?;i場消毒滅源措施
規?;酿B殖場地中,消毒滅菌工作直接影響到豬群生存、生長環境的安全性和穩定性。清毒操作要兼顧各個地方,例如,豬場大門、換衣室、豬群圈舍、污水處理池、日常用具管理室等。豬病出現之后,飼養員必須隔離犯病豬,同時對其所在圈舍實施徹底消毒。若出現了病死豬,要按豬病的擴散情況施行無害化的綠色處理。由于豬場的規模比較大,飼養密度也較高,管理者要加強防疫制度和衛生監管的相關建設,不僅要對豬場內部環境展開消毒操作,還要對附近場地進行病源監控,盡量消除外來病菌和各類風險性因素。在對現場實施滅菌、消毒的過程當中,操作者要選用滅菌性強、藥效持久的消毒藥物,并注意檢查清潔效果和滅菌效力。第一,要盡可能消除豬糞便,祛除污物才可達到最佳的滅菌效果。第二,先使用清水對豬場環境進行全面清洗,進而實施干燥處理。第三,清潔完后,使用消毒藥液,為達到最好效果,消毒藥量要充足。
2.5建立科學的規?;i場日常用藥機制
豬場內濫用、誤用抗生素藥,會引發一系列后續性問題。為消除潛伏危害,飼養人員要掌握科學的用藥知識,建立適合豬場的免疫用藥機制,避免豬群出現應激性反應現象,提高豬群生長質量。豬場要按當地實情科學運用各類抗生素,可采取聯合用藥法(如伊克力康+愛樂新、環丙沙星+阿莫西林等)降低豬體對抗生藥物的耐受性,并構建完善的豬群保健工作機制[2]。例如,母豬分娩前、后,要在其飼料中加入抗菌素,以消除分娩所帶來的病菌群;豬仔出生后的第7、第21天時,要對其注射頭孢類藥劑(或長效型土霉素),避免乳豬的呼吸系統、消化系統出現感染疾病。養殖人員要輪流使用不同類別的抗生藥物,防止豬群對同一藥物產生較強的耐藥性。
豬場的集成化建設,既推動了養豬產業的迅速發展,也為養豬戶提供了更科學的養殖方法。在此基礎之上,農民通過規模養豬增加了實際收入,同時為大量勞動力提供了重要的就業渠道。但面對諸多的豬場管理問題,特別是豬病防控方面的問題,飼養員和管理者都需積極探索適合本場的建設策略,同時摒棄落后、陳舊的飼養管理觀念,調整免疫操作程序,做好滅菌清毒、日常飼養、用藥管理、衛生防控等各方面工作,堅持從源頭處阻斷病菌的擴散與蔓延,構建健全的豬場疾病防護機制,促進規?;⒓苫i場的穩定發展。
[1]王長青.豬場生態循環清潔生產模式對畜牧業可持續發展的啟示--以東臺市國興豬場為例[J].湖南農業科學,2014,(5):67-69.
[2]鄧宇捷,劉靜華,賈仁安.豬場沼液厭氧-好氧聯合處理工藝的污染治理工程研究——基于德邦牧業生態能源區域的實證分析[J].安徽農業科學,2012,(31):15388-15390.
(編輯:晏兵兵)
S858.28
A
1006-799X(2016)09-0037-02
徐梅(1970-),女,江蘇建湖人,獸醫師,主要從事動物防疫工作。