畜牧業轉型升級的“永州現象”

谷治軍，李書庚，吳昌奇

（湖南省畜牧水產局，湖南長沙410006）

畜牧業轉型升級的“永州現象”

谷治軍，李書庚，吳昌奇

（湖南省畜牧水產局，湖南長沙410006）

近年來，湖南永州通過招商引資引進溫氏戰略合作伙伴，以“公司+基地+農戶”的農企合作養豬方式，大力發展生豬產業，同時標準化改造原有養殖企業、扶持發展規?；i企業，實現了養殖農戶穩定增收，促進了養殖產業精準扶貧精準脫貧，改善保護了養殖生態環境，全市呈現出畜牧業轉型升級、提質提速發展的可喜局面。其經驗和做法，為新形勢下如何加快畜牧業現代化建設和發展帶來了別樣的啟迪。

畜牧業；轉型升級；永州

湖南永州養殖資源豐富，有可配套利用果林630萬畝，年產水稻、玉米、大豆、高粱、紅薯等農副產品980萬噸，畜牧業發展的條件十分優越。近年來，該市充分發揮資源與地域優勢，大力推進畜牧業轉型升級，畜牧業呈現“幾何式”擴張提質的喜人局面。

1 畜牧業轉型升級的“永州速度”

自新《環保法》等“史上最嚴律法”相繼實施以來，畜禽養殖門檻愈加提高，加之上輪豬周期震蕩，大量散養戶及相當中小規模戶被選擇退市。在行業大幅推進淘汰落后產能、相對效益下滑的嚴峻形勢下，永州市畜禽養殖量不降反升，實現“三變”。

1.1 主要畜禽產品實現“量變”。2015年，永州市生豬、肉牛、肉羊、家禽出欄（籠）分別為981.59萬頭、50.74萬頭、80.37萬羽、9 482.68萬羽，同比2014年分別增長3.51%、9.31%、5.96%、3.34%，豬、牛、羊增長率較全省平均增速分別高出5.81（2015年全省生豬增幅為-2.3%）、4.91、2.46個百分點。……