麻建萍(甘肅省甘南州迭部縣阿夏鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站,甘肅迭部747400)
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做好動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作的措施探究
麻建萍
(甘肅省甘南州迭部縣阿夏鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站,甘肅迭部747400)
摘要:動(dòng)物產(chǎn)地檢疫直接關(guān)系到畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全、畜牧業(yè)的健康發(fā)展以及人們生活的健康。動(dòng)物產(chǎn)地檢疫是動(dòng)物疫病防控的重點(diǎn),在實(shí)際工作中難免會(huì)遇到一些問(wèn)題。鑒于此,本文介紹了動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作存在的問(wèn)題,并提出了做好動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作的幾點(diǎn)措施,希望可以為做好動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作促進(jìn)畜牧業(yè)健康持續(xù)發(fā)展提供一些參考。
關(guān)鍵詞:動(dòng)物產(chǎn)地檢疫;畜牧業(yè);防檢結(jié)合
隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,畜牧業(yè)獲得了很大的發(fā)展,動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作也發(fā)生了巨大的變化。目前,人們對(duì)動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作越來(lái)越重視,動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作在畜牧業(yè)中地位越來(lái)越重要。在動(dòng)物產(chǎn)地檢疫實(shí)際工作中,尚存在一些問(wèn)題,這嚴(yán)重制約了畜牧業(yè)的發(fā)展。因此,研究如何做好動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。
1.1相關(guān)部門(mén)對(duì)動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作重視程度不夠
動(dòng)物產(chǎn)地檢疫是動(dòng)物防疫工作的重要部分,在實(shí)際工作中,重免疫、輕檢疫的現(xiàn)象經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)。相關(guān)部門(mén)對(duì)動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作的重視程度不夠,少數(shù)工作人員錯(cuò)誤地認(rèn)為僅僅按照相關(guān)規(guī)定打幾種強(qiáng)制性的疫苗就可以了,就可以完成重大動(dòng)物疫病防控工作。
1.2畜產(chǎn)品運(yùn)輸監(jiān)管缺乏
在畜產(chǎn)品運(yùn)輸環(huán)節(jié)中,一些主要的交通干道都設(shè)置了疫病檢查站,用于檢疫工作,這在客觀上促進(jìn)了動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作的開(kāi)展。但是在一些次要的交通干道卻缺少必要的運(yùn)輸監(jiān)管措施,管理不夠嚴(yán)格,動(dòng)物產(chǎn)地檢疫流通監(jiān)管存在很大的漏洞。
1.3動(dòng)物檢疫工作設(shè)備陳舊,檢疫手段落后
目前,我國(guó)動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作主要依靠基層的檢疫人員用檢疫刀、體溫計(jì)等進(jìn)行常規(guī)的動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作。這種檢疫手段比較落后,僅僅能對(duì)常見(jiàn)的寄生蟲(chóng)、傳染病進(jìn)行檢驗(yàn),而很難檢驗(yàn)出那些新型的、潛伏性較強(qiáng)的疾病。另外,由于動(dòng)物檢疫工作設(shè)備陳舊,檢驗(yàn)工作中的消毒工作存在一定的缺陷,這樣就加大了檢疫錯(cuò)誤的概率。
2.1協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)工作,加大宣傳力度
要想做好動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作,首先,要協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)工作,并加強(qiáng)動(dòng)物檢疫的宣傳力度。衛(wèi)生部門(mén)、工商部門(mén)、公安部門(mén)以及交通部門(mén)應(yīng)該協(xié)調(diào)起來(lái),共同合作,加強(qiáng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法力度。衛(wèi)生監(jiān)督系統(tǒng)要從動(dòng)物產(chǎn)地開(kāi)始緊抓畜產(chǎn)品質(zhì)量,全面開(kāi)展動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作,保證動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作能夠順利開(kāi)展。其次,要認(rèn)真學(xué)習(xí)動(dòng)物免疫的管理辦法,建立并完善動(dòng)物產(chǎn)地檢疫網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái),形成政府、社會(huì)等全方位多層次的監(jiān)管環(huán)境,增強(qiáng)動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作的執(zhí)法力度,從而使得養(yǎng)殖人員對(duì)動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作有更加深刻的認(rèn)知,切實(shí)保證養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展以及動(dòng)物源性食品的質(zhì)量安全。
2.2落實(shí)動(dòng)物產(chǎn)地檢疫相關(guān)法律法規(guī)
法律法規(guī)是建立有序社會(huì)的保障。近年來(lái),我國(guó)雖然頒布了一些與動(dòng)物產(chǎn)地檢疫有關(guān)的法律,但少數(shù)地區(qū)的法律落實(shí)情況并不理想。為此,應(yīng)進(jìn)一步完善與落實(shí)相關(guān)法律法規(guī)。首先,應(yīng)盡快修訂《動(dòng)物檢疫法》。規(guī)定鄉(xiāng)級(jí)人民政府組織群眾協(xié)助好動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作,并對(duì)不申報(bào)、不檢疫的人員進(jìn)行嚴(yán)格懲處;將違禁藥品列入檢疫范圍,并將相關(guān)運(yùn)輸車(chē)輛、運(yùn)載容器等納為調(diào)整對(duì)象。其次,應(yīng)盡快研究并出臺(tái)《獸醫(yī)法》、《官方獸醫(yī)管理辦法》等法律條文,賦予動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)明確的法律權(quán)力與職責(zé),同時(shí)理清官方獸醫(yī)的任職條件、編制、待遇等問(wèn)題。再次,要優(yōu)化動(dòng)物產(chǎn)地檢疫規(guī)程,明確相關(guān)人員的法律責(zé)任與義務(wù),形成檢疫人員與被檢疫人員共同維護(hù)疫病防控工作的良好局面。
2.3嚴(yán)控畜產(chǎn)品流通各個(gè)環(huán)節(jié)
2.3.1加大查處力度,嚴(yán)懲未檢疫行為當(dāng)前,畜產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)存在的主要問(wèn)題是將未經(jīng)檢疫的動(dòng)物進(jìn)行屠宰、運(yùn)輸和銷(xiāo)售,對(duì)這些動(dòng)物進(jìn)行加工生產(chǎn)都屬于違法違規(guī)行為,針對(duì)這一問(wèn)題,相關(guān)管理部門(mén)可以調(diào)動(dòng)社會(huì)群眾行使其監(jiān)督權(quán),及時(shí)檢舉違法行為。同時(shí),也要加大對(duì)畜產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的檢查力度,認(rèn)真核查養(yǎng)殖檔案并對(duì)檔案內(nèi)容的真實(shí)性進(jìn)行查對(duì),一旦發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖場(chǎng)隱瞞情況,要嚴(yán)格徹查并依法進(jìn)行懲處。
2.3.2加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)管理對(duì)畜產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管需要利用科學(xué)的檢測(cè)手段,完善畜產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)估的各項(xiàng)指標(biāo),并在檢查過(guò)程中嚴(yán)格按照科學(xué)指標(biāo)判定產(chǎn)品質(zhì)量是否合格。畜產(chǎn)品質(zhì)量安全應(yīng)從生產(chǎn)環(huán)節(jié)抓起,建立質(zhì)量管理追溯體系,同時(shí)強(qiáng)化牲畜養(yǎng)殖檔案管理。在牲畜養(yǎng)殖過(guò)程中,養(yǎng)殖單位應(yīng)對(duì)藥物、飼料及飼料添加劑進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)范和控制,加強(qiáng)全過(guò)程質(zhì)量管理,堅(jiān)持生產(chǎn)和加工綠色無(wú)公害的牲畜產(chǎn)品。
2.3.3加強(qiáng)畜產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)管畜產(chǎn)品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)較為激烈,因此,加強(qiáng)對(duì)畜產(chǎn)品市場(chǎng)的監(jiān)管是十分重要的。畜產(chǎn)品市場(chǎng)應(yīng)有序競(jìng)爭(zhēng),并保持開(kāi)放性和透明性,避免個(gè)別地區(qū)出現(xiàn)信息封鎖的情況。其次,農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人對(duì)畜產(chǎn)品的流通起著至關(guān)重要的作用,農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人應(yīng)積極尋找流通路徑,促進(jìn)本地畜產(chǎn)品的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)。此外,加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管還需要完善并落實(shí)市場(chǎng)準(zhǔn)入規(guī)則,對(duì)違禁藥品進(jìn)行嚴(yán)格查處并加大處罰力度,以保證畜產(chǎn)品的質(zhì)量合格。
2.3.4防檢結(jié)合,以防帶檢,以檢促防正確看待動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作,做到不講究、不遺漏是建立有效動(dòng)物免疫屏障的基礎(chǔ)。產(chǎn)地檢疫應(yīng)與當(dāng)?shù)氐膭?dòng)物疫情相結(jié)合,由專(zhuān)業(yè)的獸醫(yī)部門(mén)進(jìn)行臨床檢驗(yàn),根據(jù)當(dāng)?shù)卦霈F(xiàn)過(guò)的動(dòng)物疫情來(lái)分析動(dòng)物的臨床表現(xiàn),判斷當(dāng)?shù)貏?dòng)物是否符合檢疫標(biāo)準(zhǔn)。總之,必須加強(qiáng)動(dòng)物防疫工作,這既是保障產(chǎn)地檢疫的基礎(chǔ),也能對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的日常免疫起到一定的積極作用。
在養(yǎng)殖技術(shù)不斷進(jìn)步的今天,越來(lái)越多的人投入到養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中,促進(jìn)了我國(guó)畜牧業(yè)的繁榮發(fā)展。養(yǎng)殖行業(yè)直接關(guān)系到社會(huì)食品衛(wèi)生與安全,而動(dòng)物產(chǎn)地的檢疫工作則是保障社會(huì)食品衛(wèi)生安全的第一個(gè)環(huán)節(jié),也是基礎(chǔ)環(huán)節(jié),對(duì)后期生產(chǎn)加工起著至關(guān)重要的作用。因此,相關(guān)部門(mén)必須客觀看待動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作中存在的問(wèn)題并積極予以解決,以促進(jìn)我國(guó)畜產(chǎn)品制造業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。
(編輯:高真貞)
中圖分類(lèi)號(hào):S851.34
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文章編號(hào):1006- 799X(2016)07- 0028- 02
作者簡(jiǎn)介:麻建萍(1966-),女,甘肅漳縣人,獸醫(yī)師,主要從事動(dòng)物防疫,檢疫,獸藥飼料監(jiān)察管理及畜產(chǎn)品質(zhì)量安全等工作。