做好動物產地檢疫工作的措施探究

麻建萍（甘肅省甘南州迭部縣阿夏鄉畜牧獸醫站，甘肅迭部747400）

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做好動物產地檢疫工作的措施探究

麻建萍
（甘肅省甘南州迭部縣阿夏鄉畜牧獸醫站，甘肅迭部747400）

摘要：動物產地檢疫直接關系到畜產品的質量安全、畜牧業的健康發展以及人們生活的健康。動物產地檢疫是動物疫病防控的重點，在實際工作中難免會遇到一些問題。鑒于此，本文介紹了動物產地檢疫工作存在的問題，并提出了做好動物產地檢疫工作的幾點措施，希望可以為做好動物產地檢疫工作促進畜牧業健康持續發展提供一些參考。

關鍵詞：動物產地檢疫；畜牧業；防檢結合

隨著我國社會經濟的發展，畜牧業獲得了很大的發展，動物產地檢疫工作也發生了巨大的變化。目前，人們對動物產地檢疫工作越來越重視，動物產地檢疫工作在畜牧業中地位越來越重要。在動物產地檢疫實際工作中，尚存在一些問題，這嚴重制約了畜牧業的發展。因此，研究如何做好動物產地檢疫工作具有非常重要的現實意義。

1　動物產地檢疫工作存在的問題

1.1相關部門對動物產地檢疫工作重視程度不夠

動物產地檢疫是動物防疫工作的重要部分，在實際工作中，重免疫、輕檢疫的現象經常會出現。相關部門對動物產地檢疫工作的重視程度不夠，少數工作人員錯誤地認為僅僅按照相關規定打幾種強制性的疫苗就可以了，就可以完成重大動物疫病防控工作。

1.2畜產品運輸監管缺乏

在畜產品運輸環節中，一些主要的交通干道都設置了疫病檢查站，用于檢疫工作，這在客觀上促進了動物產地檢疫工作的開展。但是在一些次要的交通干道卻缺少必要的運輸監管措施，管理不夠嚴格，動物產地檢疫流通監管存在很大的漏洞。

1.3動物檢疫工作設備陳舊，檢疫手段落后

目前，我國動物產地檢疫工作主要依靠基層的檢疫人員用檢疫刀、體溫計等進行常規的動物產地檢疫工作。這種檢疫手段比較落后，僅僅能對常見的寄生蟲、傳染病進行檢驗，而很難檢驗出那些新型的、潛伏性較強的疾病。另外，由于動物檢疫工作設備陳舊，檢驗工作中的消毒工作存在一定的缺陷，這樣就加大了檢疫錯誤的概率。

2　做好動物產地檢疫工作的措施

2.1協調相關部門工作，加大宣傳力度

要想做好動物產地檢疫工作，首先，要協調相關部門工作，并加強動物檢疫的宣傳力度。衛生部門、工商部門、公安部門以及交通部門應該協調起來，共同合作，加強動物衛生監督執法力度。衛生監督系統要從動物產地開始緊抓畜產品質量，全面開展動物產地檢疫工作，保證動物產地檢疫工作能夠順利開展。其次，要認真學習動物免疫的管理辦法，建立并完善動物產地檢疫網絡信息平臺，形成政府、社會等全方位多層次的監管環境，增強動物產地檢疫工作的執法力度，從而使得養殖人員對動物產地檢疫工作有更加深刻的認知，切實保證養殖業的健康發展以及動物源性食品的質量安全。

2.2落實動物產地檢疫相關法律法規

法律法規是建立有序社會的保障。近年來，我國雖然頒布了一些與動物產地檢疫有關的法律，但少數地區的法律落實情況并不理想。為此，應進一步完善與落實相關法律法規。首先，應盡快修訂《動物檢疫法》。規定鄉級人民政府組織群眾協助好動物產地檢疫工作，并對不申報、不檢疫的人員進行嚴格懲處；將違禁藥品列入檢疫范圍，并將相關運輸車輛、運載容器等納為調整對象。其次，應盡快研究并出臺《獸醫法》、《官方獸醫管理辦法》等法律條文，賦予動物衛生監督部門明確的法律權力與職責，同時理清官方獸醫的任職條件、編制、待遇等問題。再次，要優化動物產地檢疫規程，明確相關人員的法律責任與義務，形成檢疫人員與被檢疫人員共同維護疫病防控工作的良好局面。

2.3嚴控畜產品流通各個環節

2.3.1加大查處力度，嚴懲未檢疫行為當前，畜產品流通環節存在的主要問題是將未經檢疫的動物進行屠宰、運輸和銷售，對這些動物進行加工生產都屬于違法違規行為，針對這一問題，相關管理部門可以調動社會群眾行使其監督權，及時檢舉違法行為。同時，也要加大對畜產品流通環節的檢查力度，認真核查養殖檔案并對檔案內容的真實性進行查對，一旦發現養殖場隱瞞情況，要嚴格徹查并依法進行懲處。

2.3.2加強畜產品質量安全生產管理對畜產品質量進行嚴格監管需要利用科學的檢測手段，完善畜產品質量評估的各項指標，并在檢查過程中嚴格按照科學指標判定產品質量是否合格。畜產品質量安全應從生產環節抓起，建立質量管理追溯體系，同時強化牲畜養殖檔案管理。在牲畜養殖過程中，養殖單位應對藥物、飼料及飼料添加劑進行嚴格規范和控制，加強全過程質量管理，堅持生產和加工綠色無公害的牲畜產品。

2.3.3加強畜產品市場監管畜產品市場的競爭較為激烈，因此，加強對畜產品市場的監管是十分重要的。畜產品市場應有序競爭，并保持開放性和透明性，避免個別地區出現信息封鎖的情況。其次，農村經紀人對畜產品的流通起著至關重要的作用，農村經紀人應積極尋找流通路徑，促進本地畜產品的市場開發。此外，加強市場監管還需要完善并落實市場準入規則，對違禁藥品進行嚴格查處并加大處罰力度，以保證畜產品的質量合格。

2.3.4防檢結合，以防帶檢，以檢促防正確看待動物產地檢疫工作，做到不講究、不遺漏是建立有效動物免疫屏障的基礎。產地檢疫應與當地的動物疫情相結合，由專業的獸醫部門進行臨床檢驗，根據當地曾出現過的動物疫情來分析動物的臨床表現，判斷當地動物是否符合檢疫標準。總之，必須加強動物防疫工作，這既是保障產地檢疫的基礎，也能對養殖場的日常免疫起到一定的積極作用。

3　結語

在養殖技術不斷進步的今天，越來越多的人投入到養殖產業中，促進了我國畜牧業的繁榮發展。養殖行業直接關系到社會食品衛生與安全，而動物產地的檢疫工作則是保障社會食品衛生安全的第一個環節，也是基礎環節，對后期生產加工起著至關重要的作用。因此，相關部門必須客觀看待動物產地檢疫工作中存在的問題并積極予以解決，以促進我國畜產品制造業的健康可持續發展。

（編輯：高真貞）

中圖分類號：S851.34

文獻標識碼：A

文章編號：1006- 799X（2016）07- 0028- 02

作者簡介：麻建萍（1966-），女，甘肅漳縣人，獸醫師，主要從事動物防疫，檢疫，獸藥飼料監察管理及畜產品質量安全等工作。