畜禽規模化養殖業環境污染狀況調查及對策

李亞卓

（商丘市畜產品質量監測檢驗中心，河南 商丘　47600076000）

畜禽規模化養殖業環境污染狀況調查及對策

李亞卓

（商丘市畜產品質量監測檢驗中心，河南 商丘47600076000）

當前，規模化畜禽養殖造成的環境污染問題已不容忽視，充分認識畜牧業生產污染環境的嚴重性，分析造成污染的途徑和原因，尋找科學有效的解決方法，是保護生態環境和人類健康的一個亟待解決的問題。

1　規模化畜禽養殖業帶來的環境問題

1.1規模化畜禽養殖業產生的環境污染問題

畜禽養殖業的迅速發展，一方面促進了地方農村經濟的發展，另一方面也給區域環境造成了比較嚴重的污染，大量未經處理的畜禽養殖廢棄物排放到環境中，直接影響空氣、水體、土壤的環境質量，危害生物健康。

1.2規模化養殖場污染產生的主要原因

農牧脫節，畜禽廢棄物得不到充分利用，是造成畜禽廢棄物污染的最主要原因。傳統的畜禽養殖業是以家庭分散養殖為主，畜禽養殖的廢棄物可通過周圍農田及時施肥自然消化，形成“畜—肥—糧”的良性循環。然而，隨著規模化畜禽養殖業的迅速發展，養殖業與種植業分離，廢棄物沒有被土地及時消納，畜禽廢棄物不能得到及時利用，而被隨意堆放、丟棄，造成了嚴重的環境污染問題。畜禽養殖業環境管理滯后，缺乏相應的環境管理手段，也是造成畜禽廢棄物污染的主要原因。絕大多數規模化畜禽養殖場建設之初，沒有辦理環保審批手續，缺乏配套的污染防治措施和廢棄物綜合利用措施，更沒有環境保護措施，積重難返，加大了污染治理的難度。

2　規模化畜禽養殖業污染防治的對策

2.1加緊調查研究，盡快摸清畜禽養殖業造成的環境影響

開展畜禽養殖污染調查，初步摸清了區域規模化養殖場的數量、選址、治污措施等情況，但是還有許多基礎數據沒有掌握。應抓緊開展試驗研究，明確區域單位土地面積的糞便消納量，掌握農村污染中畜禽養殖污染物對土壤和水體污染的程度，以便為環境管理提供科學依據。

2.2科學規劃，合理布局

在規模化養殖場建立和發展過程中，必須對畜禽廢棄物的農田負荷量、養殖場選址合理性、廢棄物的環境影響和處理能力等多方面因素進行綜合考慮，合理規劃與布局。選址時應該考慮以下因素：①在飲用水源地、人口稠密區及環境敏感區內禁止建場，養殖場與居民區之間應設置不小于500 m的隔離帶；②遠離下滲率較高的地區；③生產輔助區應建在上風向；④儲糞場應選擇有利于排放、運輸和施用之處。嚴格執行《畜禽養殖業污染防治技術規范》，既保證畜禽養殖生產的需要，又要確保符合環境保護的要求。

2.3努力實現清潔養殖

科學合理地采用飼料配方和飼養管理技術。采用的飼料要具有消化率高、增重快、排泄少、污染輕、無公害的特點。添加酶制劑、益生素等代謝調節劑，提高飼料的利用率；使用非淀粉多糖酶和除臭劑，減少動物糞便臭味的產生。采用干清糞工藝，實現“干濕分離”。減少污染源的處理數量和難度，實現干糞和污水的各自處理利用，干糞堆制成有機肥，污水經處理達標后還田或排放。

2.4種養結合，綜合利用

畜禽糞便中含有大量的氮、磷等營養物質，是營養豐富的有機肥。規模化養殖畜禽糞便中的氮、磷含量相當于同期施用化肥量的0.23%和0.34%。畜禽糞便的充分合理利用，是農業可持續發展的基本保證。

畜禽養殖應遵循“以地定畜，種養結合”的基本原則。將畜禽養殖場產生的廢物作為農業生產的生產資料，根據土壤的環境容量，確定養殖規模，保證畜禽養殖場產生的廢物有足夠的土地消納。在污染防治工作中貫徹綜合利用優先，工程治理為輔，體現減量化、生態化、資源化原則。運用生物技術與生物工程技術，綜合利用畜禽糞便，使之厭氧發酵，走種植業與養殖業相結合的道路，通過無公害農產品、綠色食品、有機農產品的發展，加大有機肥料使用量，促進養殖廢棄物和廢水的綜合利用與污染防治。

2.5加強畜禽養殖環境管理，加大執法力度

加強新建養殖場的審批管理，建立排污申報登記制度和環境影響評價制度，對擬建和在建的規模化畜禽養殖企業，堅決落實環評制度和“三同時”制度；對已建成并投入使用的規模化畜禽養殖企業，糞便未進行資源化利用和無害化處理的，采取限期治理措施，按照國家環境保護總局頒布的《畜禽規模養殖污染防治條例》和《畜禽養殖業污染物排放標準》的規定，實施監管。