王 霞 內蒙古巴彥淖爾市獸醫局 015000
河套地區優質飼草料及農作物秸稈的資源優勢
王 霞內蒙古巴彥淖爾市獸醫局015000
(1)種植情況。內蒙古巴彥淖爾市河套地區是國家重要的商品糧油基地,該地區可供種植的面積有1100多萬畝,占全市總土地面積的11.1%,其中黃河水自流灌溉面積880多萬畝。2015年河套地區種植小麥94萬畝、玉米410萬畝、油葵9.5萬畝、花葵342.6萬畝、番茄16萬畝、蔬菜17萬畝和甜菜0.5萬畝。
(2)畜牧業的發展優勢。當前,巴彥淖爾市畜牧業正處于從傳統畜牧業向現代畜牧業轉型的關鍵時期。為了加快巴彥淖爾市農牧業結構由種植業主導型向養殖業主導型轉變,巴彥淖爾市按照現代畜牧業“大企業、大基地、大產業”的發展要求,堅持以龍頭企業為主體、規模化養殖為重點,以提高畜牧業競爭力為核心,用工業化的理念謀化畜牧業產業化,加快畜牧業生產方式的轉變,走優質、高效、安全、生態和品牌的可持續發展道路,不斷提高畜牧業在第一產業中的比重,實現畜牧業大市向畜牧業強市轉變。2015年,巴彥淖爾市肉羊飼養量已經達到2100萬只、奶牛存欄達到12萬頭,畜牧業占第一產業的比重達到50%以上。成為全國地級市中唯一能夠四季均衡出欄的肉羊養殖與加工基地,被中國畜牧業協會授予“中國肉羊(巴美)之鄉”稱號。巴彥淖爾市是全國最大、世界第二的有機奶生產加工基地,有機奶年產量16萬噸,占到全國的一半以上。農牧民來自畜牧業的純收入占人均純收入的21%左右,來自肉羊養殖的收入占畜牧業純收入的80%。
在肉羊規模經營方面,巴彥淖爾市緊緊抓住中央財政支持現代肉羊產業實施項目和市財政配套實施巴彥淖爾肉羊基地建設項目,圍繞“巴美種羊基地建設、肉羊雜交繁育基地建設和高標準肉羊育肥園區建設”,加快巴彥淖爾市肉羊生產向規模化經營、標準化生產和區域化布局轉變。截至目前,巴彥淖爾市已經啟動建設1個現代化畜牧業示范基地、11個高標準肉羊雜交繁育基地和高標準肉羊育肥園區、2個巴美肉羊育種園區、4個巴美肉羊核心場,以及2100個肉羊規模雜交繁育戶。
在奶牛規模經營方面,各級政府和有關部門出臺優惠扶持政策,加大招商引資力度,對達到規模和質量標準要求的奶牛規模養殖場(小區)在建設用地、資金籌措等方面給予支持,并積極探索研究奶牛寄養和托管飼養等不同形式的飼養模式,鼓勵散戶奶牛進入規模養殖場(小區)進行“六統一”集中飼喂。目前,在杭錦后旗、磴口縣、臨河區建設了3個2000頭奶牛養殖基地、12個1000頭奶牛養殖牧場和55個500頭奶牛規模養殖小區。
(1)玉米種植420萬畝(專用青貯50萬畝),籽實總產54.3億斤 (畝產約1300斤)、鮮秸稈總產315.5億斤(畝產7500斤);玉米籽實糧食儲備4.6億斤、飼料加工5.1億斤、工業加工5.1億斤、直接飼喂35.3億斤、外調4.2億斤,利用率達100%;鮮秸稈青貯47.3億斤,占總量的15%;微貯22.1億斤,占總量的7%;全株青貯玉米15.8億斤,占總量的5%;直接飼喂約72.5億斤,占總量的23%。玉米秸稈的總飼喂量157.7億斤,利用率50%,其余的50%主要用于建筑、薪材和工業生產。
(2)小麥種植面積94萬畝,籽實總產約6.3億斤(畝產約700斤),秸稈總產8.9億斤(畝產約950斤)。籽實用于糧食消費和儲備,秸稈直接飼喂2.4億斤,約占總產量的29%,剩余71%主要用于建筑、薪材和工業生產。優質牧草種植面積16萬畝,鮮草生產量12億斤(畝產7500斤);直接飼喂動物2億斤,占總產量的17%,調制干草飼喂10億斤(折合干草2.5億斤),占總產量的83%。優質牧草利用率達100%;番茄種植面積16萬畝,番茄皮及其他副產品約0.66億斤(畝產約420斤),番茄皮全部青貯利用,利用率達100%;葵花種植面積352.1萬畝,鮮秸稈及葵盤生產量60.22億斤(畝產1700斤),因全部實行風干粉碎飼喂,鮮秸稈折合干秸稈總量為30.11億斤。其中葵盤9.03億斤,粉碎利用9.03億斤,利用率達100%;秸稈21.08億斤,粉碎利用1.16億斤,利用率達5.5%,剩余的94.5%主要用于薪材;籽瓜(含西甜瓜、白瓜籽)種植面積60萬畝,可供飼喂動物的主副產品約9億斤(畝產約1500斤);青貯4億斤,占總量的45%;調制干草飼喂5億斤(折合干草1億斤),利用率達100%;田間雜草生產總量12億斤,收割利用3億斤,利用率達25%,剩余的75%自然還田;林副產品(嫩枝、樹葉)總產40億斤,收獲利用8億斤,利用率達20%,剩余80%自然還田和薪材。
以上8項統計,可提供動物飼草458.28億斤,利用252.98億斤,利用率達55.2%。此外,每年從外地調入優質干草約20萬噸,其中優質苜蓿近2萬噸,禾本科牧草18萬噸。
優質牧草、青貯玉米及豐富的農作物秸稈資源,是河套地區畜牧業持續、穩定、健康和快速發展的重要飼草來源,約占牲畜飼草料資源的80%~90%,對這些飼草資源進行開發、加工和利用,可促進河套地區農業發展和人民生活水平的提高。而且,利用農作物秸稈養畜,可有效緩解“人畜爭糧”、“人畜爭地”的矛盾。發展草食家畜,把農作物秸稈經青貯和微貯等方式加工、轉化,并適當補給少量的精料飼喂牲畜,是發展河套畜牧業經濟的一條有效途徑。
農作物秸稈是巴彥淖爾市農區發展草食家畜的主要飼草料資源,要充分利用農區豐富的農副產品資源,通過進一步加大農作物秸稈的加工轉化,全面提升飼草料的生產供給能力,為發展畜牧業提供充裕的物質保障。大量事實表明,巴彥淖爾市農區即河套地區依靠農作物秸稈發展草食家畜,打造“北方羊城”具有巨大潛力,必將會成為內蒙古自治區西部畜牧業經濟的重要支柱。