提高養(yǎng)鵝經(jīng)濟(jì)效益的幾項(xiàng)措施

周 雪　遼寧省阜新市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所　123000

提高養(yǎng)鵝經(jīng)濟(jì)效益的幾項(xiàng)措施

周 雪遼寧省阜新市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所123000

1　適當(dāng)?shù)钠贩N

鵝的品種比較多，如果是以產(chǎn)肉為主，應(yīng)選擇飼料消耗少、生長(zhǎng)速度快和產(chǎn)肉率高的中型鵝，如黑龍江白鵝等；如果以產(chǎn)肥肝為主，應(yīng)選擇法國(guó)朗德鵝；如果以產(chǎn)蛋為主，應(yīng)選擇遼寧昌圖的豁鵝；如果以產(chǎn)羽絨為主，應(yīng)選擇白色、羽絨產(chǎn)量多的鵝種，如萊茵鵝?？傊瑧?yīng)選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件的優(yōu)良品種鵝飼養(yǎng)，以提高養(yǎng)鵝的經(jīng)濟(jì)效益。

2　合理的飼養(yǎng)規(guī)模

在養(yǎng)鵝生產(chǎn)上，如果規(guī)模太大，放牧又有一定困難，青飼料供應(yīng)不足，全靠補(bǔ)充精料飼養(yǎng)，則飼養(yǎng)成本太高而不合算。飼養(yǎng)的數(shù)量太少，也要放牧飼養(yǎng)，則太浪費(fèi)人力、物力，也不合算。因此，養(yǎng)鵝戶應(yīng)當(dāng)根據(jù)自己的實(shí)際情況，適當(dāng)控制飼養(yǎng)量，一般兼職的飼養(yǎng)戶，以飼養(yǎng)100～200只為宜。飼料有保證，并有一定放牧條件的可飼養(yǎng)300～500只。

3　適時(shí)飲水與開(kāi)食

要做到先開(kāi)水后開(kāi)食。雛鵝一到育雛舍就應(yīng)立即飲水。頭3天在飲水中加入頭孢噻呋0.1mg/kg體重和5%葡萄糖溶液，每天上下午各飲1次，每次飲30分鐘，其余時(shí)間供飲5%多維葡萄糖水。飲水要求清潔衛(wèi)生，頭7天水溫以25～30℃為宜。通常情況下，雛鵝飲水后就可以開(kāi)食。開(kāi)食的飼料是用清水淘洗蒸熟的碎米，或用開(kāi)水浸泡成8分熟的顆粒狀小米。1～2天后逐漸改為全價(jià)配合飼料加青綠飼料。

4　適宜的溫濕度

雛鵝適宜的溫度，1～5日齡為28～27℃，6～10日齡為25～26℃，11～15日齡為22～24℃，16～21日齡為20～22℃。如果是早春育雛，溫度可稍高些，健雛溫度稍低些，晚上溫度比白天高1～2℃。相對(duì)濕度為55%～60%，大于75%則雛鵝的關(guān)節(jié)炎病癥會(huì)增多。夏天要注意門窗通風(fēng)，有條件的可安裝電風(fēng)扇。

5　合理的密度和通風(fēng)

育雛期的密度1～5日齡為25只/m2，6～10日齡為20只/m2，11～15日齡為12～15只/m2，16～20日齡8～10 只/m2。雛鵝的生長(zhǎng)發(fā)育較快，新陳代謝旺盛，排出大量的二氧化碳及糞便，產(chǎn)生潮氣和氨氣等有害氣體，如果不及時(shí)排出，會(huì)影響雛鵝的健康發(fā)育，并誘發(fā)疾病，應(yīng)當(dāng)在每天中午打開(kāi)門窗通風(fēng)半小時(shí)。如果天氣寒冷，應(yīng)提高舍溫2～3℃再通風(fēng)，但是不能使賊風(fēng)直接吹到雛鵝身上，以防雛鵝感冒。

6　種草養(yǎng)鵝

青綠飼料主要包括牧草類、葉菜類和水生類青綠飼料等。野草類也是青綠飼料，來(lái)源廣泛、成本低廉，是養(yǎng)鵝的主要飼料。但是，單靠野草類是不夠的，要建立養(yǎng)鵝人工草地。青綠飼料的特點(diǎn)是干物質(zhì)中蛋白質(zhì)含量高、品種好、含粗纖維少、消化率高、柔嫩多汁、適口性強(qiáng)、含維生素豐富和鈣磷比例適宜。但是青綠飼料含水量較高，干物質(zhì)含量少，有效能值低，因此放牧?xí)r要注意適當(dāng)補(bǔ)充精飼料。種植牧草以苦荬菜為首選，因其是一種適應(yīng)性強(qiáng)、高產(chǎn)、適口性好、營(yíng)養(yǎng)豐富、生長(zhǎng)快、再生能力強(qiáng)、鵝喜食的優(yōu)質(zhì)青綠飼料。

7　補(bǔ)充精料

鵝是大型草食水禽，應(yīng)以放牧為主，適當(dāng)補(bǔ)充精飼料，可提高鵝的增重速度和縮短育肥期。補(bǔ)充配合飼料、玉米和稻谷的鵝，比不補(bǔ)充的平均日增重提高25g，飼養(yǎng)期縮短14～20天。因此，應(yīng)視牧草質(zhì)量、鵝的采食情況和增重速度而酌情補(bǔ)料，通常以玉米、麥麩、稻糠和秕谷摻以豆粕，添加5%魚粉、1%貝殼粉、0.4%食鹽，各種微量元素和維生素添加劑適量。

8　防疫滅病

（1）藥物預(yù)防。在雛鵝階段，飲水中添加氟苯尼考20mg/kg體重、5%葡萄糖溶液，連飲7天，可預(yù)防沙門氏菌、大腸桿菌和葡萄球菌等導(dǎo)致的疾病。

（2）產(chǎn)蛋期免疫。在產(chǎn)蛋前30天注射鵝卵黃性腹膜炎滅活苗或鵝卵黃性腹膜炎-禽巴氏桿菌二聯(lián)滅活苗。鵝副黏病毒病滅活苗-鵝流感滅活苗免疫，鵝群在產(chǎn)蛋前10天，在每只的另一側(cè)肌肉注射油乳滅活苗每只1mL。小鵝瘟免疫。在產(chǎn)蛋前5～10天注射，如仔鵝群已免疫過(guò)，可用常規(guī)5倍羽份的小鵝瘟活苗進(jìn)行第2次免疫。種鵝在產(chǎn)前30天用種鵝活疫苗免疫，肌肉或皮下每只注射1mL，另一側(cè)肌肉注射小鵝瘟油乳劑滅活苗1羽份。