加快戈壁短尾羊選育工作的建議

張仙保　　牛峰　　張新杰　　周利軍　　張曉峰　　張良斌　　周利平　　烏蘭.包頭市農牧業科學研究院　0403；.包頭市家畜改良工作站　04000

加快戈壁短尾羊選育工作的建議

張仙保1牛峰2張新杰1周利軍2張曉峰2張良斌1周利平1烏蘭1
1.包頭市農牧業科學研究院014013；2.包頭市家畜改良工作站014000

內蒙古對包頭市達茂旗、烏蘭察布市四子王旗、巴彥淖爾市烏拉特中（后）旗等戈壁羊分布重點區域的戈壁羊養殖進行調研，并結合現場考察、查閱普查資料，從戈壁羊的品種介紹、歷史追溯、培育必要性和優勢等4個方面進行了分析和論述。戈壁羊品種（配套系）的保護工作和戈壁短尾羊的培育工作既可優化地方種畜資源，也能迎合市場需求，符合國家“供給側”內容，意義重大，影響深遠。

戈壁短尾羊；選育；地方種質資源

1　戈壁羊品種介紹

戈壁羊是蒙古羊的一個種類，具有其獨特的特征。戈壁羊為粗毛脂尾羊，頭部干燥，頭型略顯狹長，鼻梁隆起，成年羊額與鼻間略凹，眼大有神，耳大下垂。公羊多數有螺旋形角，角大致密。母羊多數無角或有不發達小角。一般頸長適中，部分羊耆甲略高。胸部較深、發育良好，肋骨開張好，背腰長而寬平，后軀發育良好。四肢略長，堅實有力。蹄大堅實，蹄質致密。戈壁羊的性成熟期在4～5月齡，8月齡羔羊的各項體尺達到成年羊體尺的85%以上。公羊配種能力強，繁殖率平均達110%～115%，最高可達160%。成活率也較高，在自然環境惡劣的條件下可達90%以上，在精細化管理條件下高于95%。

2　戈壁短尾羊選育的必要性

戈壁羊在上世紀50年代末以前，曾是達茂旗當地的主要品種，經過20多年的改良，為數已不到50%。由于其適應能力強，經營管理粗放，雜交亂配，質量嚴重下降，如不立即采取有效措施，戈壁羊有滅種的危險。2009年，包頭市梅力更養殖公司成立，為保護好包頭市戈壁羊品種和改善現有戈壁羊的不利因素，梅力更公司與包頭市家畜改良工作站組建科研團隊，以戈壁羊選育研究為抓手，在品種種質資源保護上嚴格按照戈壁羊的資源特征，組建了3000只戈壁羊的核心群，并在選種和選配方面做了大量而細致的工作。根據基因顯性特征和戈壁羊性狀基因標記，重點突破戈壁羊的群體選育工作，保護經濟性狀良好的戈壁羊群體，并在選育技術上以包頭市戈壁羊種質資源選育核心技術為研究對象，集成新品系戈壁羊育種、繁殖、飼養標準化測定和信息化管理等技術，重點圍繞戈壁羊重要性狀基因篩選，建成穩定的繁育基地，提高養殖效益，促進地方新品系培育。以種子資源選育對象為目標，在達茂旗北部三個蘇木開始篩選種源核心群，分類建立核心檔案，重點抓提純復壯，擴大種羊資源。針對戈壁羊新品系群的創新研究，以分子生物技術為依托，采用高效繁殖技術（人工授精、胚胎移植）快速擴繁戈壁羊的優良個體。

本試驗從現有的戈壁羊群中篩選尾形較小、外貌表現良好的母羊作為母本，引進呼倫貝爾短尾羊進行配種，同品種導血培育（同質選配），取長補短，改變現有戈壁羊尾形較大的不足。利用基因遺傳的方法改變目前羊肉脂肪沉積的速度和方式，使戈壁羊羊尾胴體比重降到2%以下 （烏珠穆沁羊和蘇尼特羊羊尾胴體比重為8%～10%），使產肉量提高，肌間組織脂肪含量提高，形成高檔雪花肉品質，羊肉味醇厚而不膻，滿足市場高檔羊肉消費需求。

3　包頭市開展戈壁短尾羊選育的優勢

（1）市場優勢。經過選育的戈壁短尾羊，使蒙古羊的尾脂通過人為選種選配較原來有大幅度降低（由5～7kg降到2～2.5kg，尾脂3元/kg，羊肉50元/kg），既迎合了市場需求，又減少了飼養成本，增加了農牧民收入。

（2）資金優勢。包頭市的工業比較發達，財政收入較高，給農牧業發展提供了資金保障。例如：上海市農業比例僅占生產總值的1%，但奶牛業發展走到了全國前列。天津市農業比例也很小，而天津市的澳群牧業將澳洲白種羊以數萬元價格賣到全國各地，為我國畜牧業發展做出了很大的貢獻。

（3）技術優勢。技術方面有內蒙古農業大學、內蒙古農牧業科學院、國家肉羊體系和內蒙古肉羊體系等有關專家的大力支持，為包頭市戈壁短尾羊育種提供了技術保障。

（4）資源優勢。包頭市既有廣袤的草原，又有農區和半農半牧區，給牛羊等反芻家畜發展提供了得天獨厚的條件，具有很大的資源優勢。

（5）區位優勢。戈壁短尾羊主要分布在包頭市、四子王旗和巴彥淖爾市部分地區，包頭市地處戈壁短尾羊核心地帶，在地域上有很大優勢。

（6）政策優勢。國家、內蒙古和包頭市相繼出臺了鼓勵反芻家畜發展的優惠政策，如《全國節糧型畜牧業發展規劃》《內蒙古2016年畜牧業工作要點》《農業部辦公廳關于印發全國肉羊遺傳改良計劃 （2015-2025）》等，為包頭市戈壁短尾羊育種提供了政策和項目資金支持，同時為旗縣整體脫貧提供了項目支持。

綿羊是包頭市畜牧業的主要飼養種類，消費者對羊肉的需求量也與日俱增，在各類雜交羊混雜的情況下，鑒于戈壁短尾羊的產肉量高、肉質佳和口感好等特性，必將贏得消費者和養殖戶的青睞，為包頭市打造“高、精、強”的現代化農牧業增加推力。培育戈壁短尾羊既可優化地方種畜資源，也迎合了市場需求，符合國家“供給側”內容，意義重大。

［1］丁國梁.烏蘭察布市肉羊產業發展的調查與思考.飼料廣角，2013，11：26-28.

［2］高鋼金.四子王旗肉羊產業現狀及今后的發展思路.內蒙古草業，2009，21（4）.

［3］劉樂樂，李占婷.內蒙古羊肉市場分析［J］.區域經濟，2013，（22）：64-66.

［4］錢宏光，袁記平，張立嶺等.引進肉羊品種與蒙古羊雙雜交的研究，中國草食動物.2006：106-109.

［5］張新蘭，何小龍等.蒙古羊的起源、馴化、分化及保種措施［J］，畜牧與飼料科學.2008，29（6），36-38.