油用牡丹果樹下種植管理技術

郭文英，劉鑫，劉金明，王海鵬

油用牡丹果樹下種植管理技術

郭文英，劉鑫，劉金明，王海鵬

（天津市薊縣林業局301900）

1　油用牡丹特性

1.1形態特征牡丹為芍藥科芍藥屬多年生落葉小灌木，生長緩慢，株型小，牡丹成株期高1～2 m。根為宿根、肉質，主根長達1 m；根皮和根肉的色澤因品種而異。枝干直立而脆、圓形，從根頸處叢生數枝而成灌木狀。當年生枝光滑、草本，黃褐色，第2年開始木質化，秋后有干梢現象。多年生枝干表皮褐色，常開裂而剝落。葉互生，葉片通常為二回三出復葉，枝上部常為單葉，小葉片有披針、卵圓、橢圓等形狀，頂生小葉常為2～3裂；葉上面深綠色或黃綠色，下為灰綠色，光滑或有毛。總葉柄長8～20 cm，表面有凹槽?；▎紊诋斈曛?，兩性；花徑10～30 cm；花的顏色多為白色、紫紅色或粉色；雄雌蕊常有瓣化現象；花瓣的自然顏色和雄雌蕊瓣化的程度與品種、栽培環境條件、生長年限等有關；正?；ㄐ廴锒?，結籽力強，種子成熟度較高；雌雄蕊瓣化程度高的花結籽少且不實或不結籽；完全花雄蕊離生，心皮一般5枚，少有8枚，各有瓶狀子房一室，邊緣胎座，多數胚株。蓇葖果五角，每一果角結籽7～13粒，種子近圓形，成熟時變為黃色，老熟時變成黑褐色，成熟種子直徑0.6～0.9 cm。

1.2生物學特性油用牡丹喜陰、耐旱、怕澇，要求陽光充足、雨量適中的環境，能在-30℃以下安全越冬，25～28℃時生長受到抑制，30℃停止生長，15～20℃時進入生長旺期。油用牡丹3月下旬至4月上旬發芽、展葉，4月中下旬至5月上中旬開花，花后于夏季氣溫較高時開始花芽分化，10月下旬至11月中旬落葉。

2　栽培管理

2.1園地選擇油用牡丹栽植宜選平地、丘陵、坡地，排水良好，通風，土層厚度達到40～60 cm，土壤以壤土、砂壤土、褐土為佳，pH值6～8。

2.2品種選擇油用牡丹鳳丹、紫斑2個品種。

2.3苗木標準選擇2～5年生苗，無病蟲和機械損傷。規格：2年生苗木，苗高15～20 cm，根頸粗0.8 cm以上，主側根2～3條，長度15～25 cm；3年生苗木，根頸粗1.5 cm以上，主側根3～5條，長度為25～30 cm；5年生苗木，根頸粗在2 cm以上，主側根7～8條，長度30～35 cm。

2.4旋耕、整地種植前清除果樹地行間的雜草及石塊等雜物，667 m2地面撒施顆粒劑有機肥100 kg，進行旋耕，使肥土混合，然后按設計行距用機械深松起壟，要求深度0.5 m、寬度0.3 m，壟高0.2～0.3 m。

2.5栽植時間春季一般在3月下旬至4月上旬，秋季一般在8月下旬至9月下旬。

2.6苗木處理苗木栽植前修根，對油用牡丹根過長、病殘、枯萎等根進行短截修剪，然后用70%多菌靈、威遠菌劑等殺菌劑蘸根處理。

2.7栽植密度一是果樹行距6 m行間，邊行距果樹0.9 m，牡丹株行距為0.4 m×0.6 m，栽植8行，667 m2栽植2 220株。二是果樹行距4 m行間，邊行距果樹0.8 m，牡丹株行距0.4 m×0.6 m，栽植5行，667 m2栽植2 081株。三是果樹行距3 m行間，邊行距果樹為0.9 m，牡丹株行距0.4 m×0.6 m，栽植3行，667 m2栽植1 650株。

2.8栽植方法機械、人工栽植，栽植深度20～30 cm，根系舒展，苗基莖低于原土印2～3 cm；培壟：將苗木全部埋土覆蓋，覆土厚度3～5 cm。人工栽植，培土起壟15～20 cm，用鐵锨挖深20～30 cm穴，將鐵锨插入耕好的土壤中，前后推鐵锨，穴寬10～15 cm，拿出鐵锨將苗木放入穴內，舒根踏實。

2.9澆水油用牡丹在栽植前視土壤墑情提前灌水，一般栽植時不澆水，以防濕度過大導致爛根。

3　養管技術

3.1澆水和排水牡丹為深根性肉質根，怕長期積水，澆水不宜過多，適當偏干。如土壤含水量低于60%時，要灌水補墑，一般在10月下旬至11月中旬澆一次封凍水，3月下旬至4月上旬澆一次發芽水。雨季及時排水，積水時間不得超過20 h。

3.2中耕鋤草油用牡丹生長期內，需要勤鋤地。栽植后第1年春季，結合中耕，逐漸耙平原栽植壟上的覆蓋土，露出牡丹苗生長點。特別是雨后要及時除草，改善土壤透氣性，保持土壤不板結。開花前需深鋤，深度為3～5 cm；開花后要淺鋤，深度控制在1～2 cm。

3.3施肥根據牡丹“春發枝，秋發根，夏打盹，冬休眠”的生長規律，種植前可施入少量底肥，以后施肥每年不少于2～3次。主要施用腐熟的有機肥、復合肥，也可使用牡丹專用肥。方法以穴施和條施為主，深度在10～15 cm。

3.4整形修剪油用牡丹栽植第1年，對苗木進行短截平茬（有利于覆土），將病殘枝、枯萎枝疏除；2～3年生植株春季萌芽后，一般留叢狀主枝3～5個，其余抹除；4年生以上植株已形成樹冠，可疏除過密枝、細弱枝，集中營養，促進枝條速生長。

3.5病蟲害防治

3.5.1病害主要有根腐病、灰霉病、褐斑病等。

3.5.1.1根腐病發病部位在根部，初呈黃褐色，后變黑色，病斑凹陷，大小不一，可達髓部，病變部位變黑，根部可全部或局部被害，病重植株老根腐爛，新根不生，地上部分葉黃、萎凋。

防治方法：一是培壟培土，及時排水，做到不積水。二是將病株挖出深埋，并在種植穴內撒一些石灰或硫磺粉進行土壤消毒。三是采用福美胂、腐必治或者多?？蓾裥苑蹌┻M行灌根，防效可以達到85%以上。

3.5.1.2灰霉病油用牡丹的灰霉病是一種發生普遍、危害嚴重的病害，尤其易在陰雨潮濕季節流行。發病嚴重時葉片干枯、幼莖和花瓣腐爛。

防治方法：一是及時清理林下灌木和樹干上的分枝，使行間通風透光。二是采用800～1 000倍甲基托布津或多菌靈進行防治。

3.5.1.3褐斑病又稱輪斑病，是常見的葉部病害之一。發病初期葉片產生褐色至黑褐色圓形病斑。病害后期，病斑上生黑色霉層，相鄰病斑可愈合成不規則形的大斑。發病嚴重時，葉片布滿病斑，造成落葉。

防治方法：一是清理行間林下灌木和樹干上的分枝，使行間通風透光。二是選擇多菌靈、甲基托布津等殺菌劑，結合葉面噴肥進行防治。

3.5.2蟲害主要有金龜子、葉螨和蚜蟲等。

3.5.2.1金龜子防治方法：一是在成蟲羽化出土高峰期，利用其趨光性，在油用牡丹園內安裝黑光燈進行捕殺。二是人工捕捉。三是藥劑防治。結合松土、整地，667 m2用5%辛硫磷顆粒劑5～7 kg撒施于樹冠下地面，然后翻入土中，毒殺幼蟲；在成蟲盛發期的傍晚，葉面噴1 500～2 000倍高效氯氰菊酯，毒殺成蟲。

3.5.2.2葉螨防治方法：一是經常檢查，春季如發現個別葉片上有葉螨的卵，可用0.3～0.5度石硫合劑進行防治。二是仔細檢查葉背及葉面，發現葉螨成蟲時可以將葉片摘除后燒掉，葉螨發生嚴重時可以葉面噴1 000～1 500倍阿維菌素進行除治。

3.5.2.3蚜蟲防治方法：一是春季蚜蟲發生期，用10%的吡蟲啉可濕性粉劑1 500～2 000倍液葉面噴灑。二是掛黃色粘蟲板誘殺蚜蟲成蟲。

4　種子采收

油用牡丹的果實一般在7月下旬至8月上旬成熟，當蓇葖果呈蟹黃色且頂端果皮微裂時應及時采收。采收過晚，果皮沿腹縫線開裂，種子會自行散落。采摘時嚴禁損害枝條，以免影響來年植株生長開花，一般用剪刀剪果實為好。種子收集后應放在陰涼通風處撒開，防止堆積導致發霉、腐爛。

5　經濟效益分析

油用牡丹栽植第1年就有部分植株開花結蓇葖果，第2年667 m2產種子30～50 kg，第3年667 m2可產80～100 kg。第4年后進入盛產期，667 m2可以產150～200 kg，按油用牡丹667 m2地每年結籽200 kg、每千克籽20元計算，667 m2籽的收入就達4 000元人民幣；種植傳統作物玉米、大豆等667 m2年收入可達1 000～1 200元。因此，發展林下經濟，林油間作是改善生態環境、調整種植結構模式、增加農民收入新的致富途徑。

S565.9

BDOI編碼：10.19440/j.cnki.1006-9402.2016.06.029

2016-09-05

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