湖北省農(nóng)機局 易兵
宜都市農(nóng)機局 伍法松 王家宏 陳硯平
宜都市柑橘機械化生產(chǎn)現(xiàn)狀及對策思考
湖北省農(nóng)機局 易兵
宜都市農(nóng)機局 伍法松 王家宏 陳硯平
根據(jù)湖北省農(nóng)機局“下基層、抓推廣、促全面全程”活動安排,筆者在宜都市駐點開展柑橘生產(chǎn)機械化調(diào)研工作。通過查閱資料、實地調(diào)查、走訪座談,對宜都市柑橘生產(chǎn)機械化現(xiàn)狀有了初步了解。
湖北省宜都市地處武陵山余脈、鄂西南向江漢平原過渡地帶,位于北緯30°05′53″與30°36′03″之間,屬亞熱帶季風(fēng)氣候,雨量充沛,日照充足,年均日照時數(shù)1 641h,年平均氣溫16.7℃,非常適合柑橘種植生長,有文字記載的栽培歷史已有1 500多年。
柑橘是宜都市第一大農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),2015年全年柑橘種植面積31.7萬畝(1hm2=15畝),掛果面積27.5萬畝,年總產(chǎn)量62.3萬t,年產(chǎn)值達到15億元。
從柑橘種植品種來看,宜都市柑橘種植以溫州蜜柑為主導(dǎo)品種,種植面積達到27.5萬畝,約占總種植面積的87%,椪柑種植面積3萬畝,約占總種植面積的9%,其它品種占總種植面積的7%。
從柑橘種植區(qū)域來看,宜都市柑橘分布于全市10個鄉(xiāng)鎮(zhèn),99個村。其中紅花套鎮(zhèn)、高壩洲鎮(zhèn)、姚家店鎮(zhèn)、五眼泉鎮(zhèn)、松木坪鎮(zhèn)、枝城鎮(zhèn)等6個柑橘生產(chǎn)大鎮(zhèn)常年種植面積在3萬畝以上。
從柑橘種植規(guī)格來看,種植密度為每畝80~100株的老橘園約12.6萬畝,占總種植面積的40%左右,定植密度為每畝30~40株的密改稀標準化果園約5萬畝,占總種植面積的16%左右,其余44%種植密度為40~80株每畝。
從柑橘種植地形來看,有9.4萬畝分布在平原,占總種植面積的30%,有22萬畝分布在丘陵、山區(qū),占總種植面積的70%,種植坡度均在15°以內(nèi)。種植坡度在10°以下的約占一半,其余部分種植坡度在10~15°之間。
近年來,宜都市大力開展對比試驗,引進先進適用、安全可靠的柑橘生產(chǎn)新技術(shù)新機具,探索適宜柑橘生長特性的全程機械化技術(shù)和生產(chǎn)模式,取得較好的成效。
2.1 橘園機械開溝耕整技術(shù)穩(wěn)步推進
橘園旋耕除草、抽槽換土是柑橘生產(chǎn)管理的重要環(huán)節(jié),也是機械作業(yè)的薄弱環(huán)節(jié)。微耕機結(jié)構(gòu)簡單、維修方便,是理想的果園微型耕作機械。宜都市果園旋耕除草多采用多功能微耕機進行。近年來,宜都市通過對比試驗,重點引進技術(shù)先進的旋耕除草、開溝施肥、抽槽換土等小型耕作機具,目前宜都市擁有橘園微型耕作機械2 500多臺,機械化耕作水平達到40%。
2.2 柑橘機械植保技術(shù)加快普及應(yīng)用
柑橘病蟲害是影響柑橘產(chǎn)量和果品品質(zhì)的重要因素。防治柑橘病蟲害主要依靠動力噴霧器噴施農(nóng)藥。為徹底殺滅躲藏在葉背的病害蟲,一般需要使用大功率噴霧器,手抬擔(dān)架式機動噴霧機動力足、噴施效果好,是當前柑橘產(chǎn)區(qū)最受橘農(nóng)歡迎的植保機具。目前,宜都市90%以上柑橘種植戶擁有動力噴霧器或噴霧機,柑橘機械化植保水平達95%以上。
2.3 柑橘產(chǎn)后加工機械化水平明顯提升
柑橘產(chǎn)后進行分級清洗打蠟等初加工,能有效提高果品品相,延長儲存時間。目前宜都市建成柑橘打蠟加工廠78家,有力促進了柑橘產(chǎn)后初加工機械化水平的快速提升。截止目前,宜都市柑橘產(chǎn)后分級保鮮機械化水平達95%以上,在國內(nèi)主要柑橘產(chǎn)區(qū)處于領(lǐng)先水平。
宜都市柑橘生產(chǎn)機械化雖然做了一些探索,但是受各方面條件限制,也存在一些困難和問題。
3.1 柑橘種植面積普遍較小,不利于機具推廣
目前,宜都市柑橘生產(chǎn)以家庭經(jīng)營為主,承包地塊規(guī)?;N植的柑橘種植大戶和柑橘專業(yè)合作社很少。家庭經(jīng)營模式柑橘種植規(guī)模小,一般每戶種植面積在10畝左右,地塊細、碎、小,大機具不適用,農(nóng)戶自主購機積極性不強,不利于推廣機械化作業(yè);另一方面,在當前糧食作物價格持續(xù)下降的情況下,柑橘種植比較效益較高,10畝柑橘園一年收入能有30 000多元,遠遠高于玉米、油菜、水稻、小麥等糧食作物,而且近幾年柑橘市場銷售較好,橘農(nóng)不愿出讓自家橘園土地給柑橘種植大戶和柑橘專業(yè)合作社,合作社無法流轉(zhuǎn)土地規(guī)模經(jīng)營。目前,宜都市柑橘種植面積超過100畝的種植大戶及專業(yè)合作社不到100家。沒有土地流轉(zhuǎn),柑橘種植大戶和柑橘專業(yè)合作社無法擴大種植規(guī)模,先進適用機具難以推廣運用。
3.2 柑橘種植密度偏大,不利于機具作業(yè)
20世紀80年代初,為了迅速擴大柑橘種植面積,提升柑橘產(chǎn)量,宜都市農(nóng)業(yè)部門大力推廣“矮、密、早、豐”栽培技術(shù),導(dǎo)致柑橘種植密度過大,橘園柑橘栽植株數(shù)都在每畝80株以上,一些地方甚至達到100~200株。柑橘栽植密度過大、柑橘植株間隙過小,不僅導(dǎo)致樹體結(jié)果部位上移,光照惡化,劣果率高,還會導(dǎo)致機械化耕作、灌溉、施肥施藥等作業(yè)困難,不利于橘園管理。近年來,宜都市農(nóng)業(yè)部門認識到這一突出問題,大力開展橘園改造,“改觀園相、改良品種、改善品質(zhì)、改革管理”,間移間伐,定植密度,花大力氣解決柑橘密植問題。
3.3 適用機具少、成本高,不利于機具引進
全國范圍內(nèi),為主要農(nóng)作物生產(chǎn)研發(fā)的機具多,針對果園管理研發(fā)的機具少,適用于柑橘生產(chǎn)的機具更少。不同區(qū)域地形土壤、柑橘品種不相同,需要的機具也不相同。機具不適應(yīng)會加大推廣難度。2013年,宜都市一家柑橘種植大戶引入某省份生產(chǎn)的開溝機進行開溝施肥作業(yè),半年后發(fā)現(xiàn),使用該款開溝機開溝施肥的橘樹全都枯萎死亡,造成直接經(jīng)濟損失數(shù)十萬元,經(jīng)調(diào)查分析發(fā)現(xiàn),人工開溝是將橘樹根系斬斷,斬斷處沒有裂口,而機器開溝是將樹根打亂粉碎,斷開處分裂破碎,引起橘樹根系腐爛,導(dǎo)致橘樹死亡。因此,宜都市后期在引進開溝機時,要求生產(chǎn)廠家在開溝機前端加切割裝置;另一方面,柑橘生產(chǎn)適用機具一般都自帶動力,價格相對較高,許多適用機具因生產(chǎn)企業(yè)少、產(chǎn)品銷量少沒能納入購機補貼范圍,嚴重影響了柑橘種植戶的購機積極性。
3.4 相關(guān)配套支撐缺乏,不利于柑橘生產(chǎn)機械化工作推進
3.4.1 相關(guān)配套設(shè)施缺乏
宜都市大部分柑橘園基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,沒有配套的機耕道、灌溉溝渠,機具進園作業(yè)和轉(zhuǎn)移困難,柑橘生產(chǎn)機械化處于尷尬的境地。
3.4.2 相關(guān)配套服務(wù)缺乏
農(nóng)機維修困難是農(nóng)機化事業(yè)的突出問題。目前宜都市沒有大型專業(yè)的農(nóng)機維修企業(yè),引進機具的后期維護維修困難。同時,柑橘生產(chǎn)農(nóng)機農(nóng)藝融合度不佳,農(nóng)機發(fā)展服從于農(nóng)藝技術(shù)的要求,但精通柑橘種植農(nóng)藝的技術(shù)服務(wù)人員仍然缺乏。
3.4.3 相關(guān)配套項目及資金缺乏
柑橘生產(chǎn)適用機具價格昂貴,引進機具代價高,柑橘農(nóng)機化示范基地建設(shè)投入資金量大,沒有項目資金支撐,柑橘生產(chǎn)機械化很難推進。
4.1 加快精品果園建設(shè)
通過標準化果園改造和精品果園建設(shè),規(guī)范栽植密度,按照每畝40~50株標準進行疏株間移,有效解決柑橘因種植密度大、樹齡長形成的不利于機械化作業(yè)等突出矛盾。同時,加強園區(qū)配套機耕道、溝渠等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),改善基礎(chǔ)條件;做好土地整治工作,通過坡改梯、小改大等方式,將零散、細碎的坡地進行重新規(guī)劃整理,形成相對大塊、方正、平整的土地,以利于規(guī)?;N植、機械化作業(yè),提高作業(yè)效率和質(zhì)量。應(yīng)加大項目爭取力度,依靠項目實施引進先進適用機具,帶動標準化橘園建設(shè)。
4.2 加深農(nóng)機農(nóng)藝融合
目前,柑橘生產(chǎn)機械化處于農(nóng)機農(nóng)藝相互融合的初級階段,農(nóng)機化發(fā)展服從于農(nóng)藝技術(shù)要求。而宜都市柑橘種植農(nóng)藝模式多樣、種植行距不一,缺乏統(tǒng)一的標準,非常不利于機械化作業(yè),導(dǎo)致相關(guān)機具推廣應(yīng)用緩慢。應(yīng)加大力度研究適宜柑橘生產(chǎn)機械化的種植模式、栽培技術(shù),制定柑橘種植各環(huán)節(jié)機械化操作技術(shù)規(guī)程,推動機具的推廣應(yīng)用。
4.3 加大機具研發(fā)力度
農(nóng)機部門應(yīng)進一步聯(lián)合科研院所和相關(guān)院校,加大技術(shù)攻關(guān)力度,針對湖北省柑橘種植實際,探索技術(shù)路線,研制出適宜湖北省柑橘生產(chǎn)使用、價廉質(zhì)優(yōu)的旋耕機、開溝機、整體修剪機、噴霧機、運輸軌道等機具,并著力研究破解柑橘采摘這一技術(shù)難題。要鼓勵和引導(dǎo)農(nóng)機企業(yè)引入社會資源、資金,加大果園機具的研發(fā)生產(chǎn),生產(chǎn)出更多適于丘陵山地作業(yè)、價廉質(zhì)優(yōu)的果園專用機型,形成整套的柑橘生產(chǎn)機械化技術(shù)服務(wù)技術(shù)集成體系,切實滿足柑橘種植農(nóng)戶對適用機具的需求。
4.4 加強適用機具推廣
農(nóng)機推廣人員應(yīng)加大力度,通過召開現(xiàn)場會活動、現(xiàn)場演示,提供技術(shù)服務(wù),開展對比試驗,充分展現(xiàn)機具代替人工的優(yōu)越性。應(yīng)充分利用電視、電臺、網(wǎng)絡(luò)等各類新聞媒體多形式、多渠道宣傳和推介先進機具,確保先進適用機具為民所知、為民所用、助民增收。農(nóng)機管理部門應(yīng)進一步研究和改進購機補貼政策,滿足丘陵山區(qū)群眾需求,將殺蟲燈、開溝機等先進適用、群眾急需的果園機具納入購機補貼,確保柑橘種植農(nóng)戶充分享受到農(nóng)機購置補貼政策紅利。
2016-06-15)