斗酒學士

陳國凡

說的是隋末唐初的王績。

王績性情曠達，嗜酒如命，其為官、作詩，皆與酒有關。

王績自幼好學，博聞強記，前提是有酒喝，無酒，則學無動力，亦無記憶。什么狗屁毛病，這不有辱斯文嗎？父、兄皆惱火，卻又無可奈何。

第一份官職，是揚州六合縣丞，輔佐縣令。王績卻把嗜酒這喜好帶入了官場，餐餐皆飲酒，無酒無力，無酒無腦，終因飲酒誤事，遭彈劾，被解職。有鄉人問他，因酒丟官，悔否？面露譏色。王績答曰：夫鳳不憎山棲，龍不羞泥蟠，君子不茍潔以罹患，不避穢而養精也。在王績看來，官也當了，酒也沒少喝，何來悔意？

隋末，世亂，王績遂托病辭官，歸隱田園，過了幾年神仙般逍遙快活的日子。

唐武德初，朝廷征召前朝官員，王績以原官待詔門下省，隨時聽候皇帝的詔令，授予官職。按慣例，在門下省當差，每天可飲酒三升。王績樂不可支，有人問他：待詔有何樂趣呢？他說：日日有好酒作伴，真是爽歪歪啊！可待詔了幾日，王績便不高興了，為啥？一日三升酒，喝不過癮啊。侍中陳叔達知道后，此人有意思啊，那就滿足他吧，遂給王績開小灶，每天給他一斗酒，時人都稱王績為“斗酒學士”。王績自謂可飲五斗不醉，自詡為“五斗先生”。要是每天有五斗酒喝，那就酷斃了。嘿，這個王績。

王績的友人、刺史杜之松聞其大名，請他講授禮儀，卻遭到斷然拒絕。“吾不能揖讓邦君門，談糟粕，棄醇醪也。”王績說他不愿去官府應酬，談論糟粕，拋棄美酒。呵，這個王績，還真有點個性。不幾年，王績又因病辭官。

至貞觀初，太樂署史焦革善釀酒，美酒飄香，數里可聞。王績天天流口水，覺也睡不著了，好不容易迷糊睡去，就做夢，夢里，身子周圍擺滿酒壇，足有幾十壇，卻怎么也夠不著，喝不上。真個急死人也！王績遂主動出仕，想出任太樂丞，好到焦革手下當差，喝上美酒。終遂人愿，那段日子，王績天天紅光滿面，賽神仙似的。可好景不長，焦氏夫婦相繼去世，再無好酒供應，王績捶胸頓足，仰天呼號：“天不使我酣美酒邪？”于是棄官還鄉，隱居于家鄉山西東皋村。王績自號“東皋子”。

回鄉后，王績把焦革制酒的方法撰為《酒經》一卷;又四處收集杜康等善于釀酒者的經驗，寫成《酒譜》一卷。還在東皋村，為杜康建造祠廟，并把饋贈過美酒的焦革也供進廟中，尊之為師，撰《祭杜康新廟文》，以為紀念。他還在自家田地上，讓人種了黍子，以釀酒自樂，又飼養野鴨，作為下酒之資，還種植藥草自供。一得空閑，王績便飲酒，常常一人，自斟自飲，或彈琴助興，彈《廣陵散》，或作詩添趣，吟“位大招譏嫌，祿極生禍殃”，好不快活。王績肆意縱酒，放情山水，如此，便靈感降至，文思泉涌，吟詩作賦幾一揮而就。其《醉鄉記》《酒賦》《獨酌》《醉后》等詩文，就是這樣完成的。

做了隱士的王績，卻不大像個真隱士。但凡有人以酒相邀，不管對方身份貴賤，路途遠近，他無不樂往。鄉人損他，他不以為意，說出家人里，也有大塊吃肉大碗喝酒的，酒肉穿腸過，“佛祖心中留”，就可以了。他喝酒總有理由。

聽說老家附近有一怪人，名叫于光。此君無家室，“非其力不食”，自力更生，自給自足，獨居茅草屋三十載，日日飲酒。王績動了心，想與之結交，便主動前往拜訪，雖連吃閉門羹，卻不退縮。終進了屋，得以對飲。不曾想，這于光是個啞巴，不會交談，兩人對酌時，默默無言，只管飲酒，心情卻十分舒暢。幾回過后，王績覺得不過癮，也不管人家愿不愿意，把自己的家搬了過去，和他同居了。雖不能相談，兩人倒漸漸心有靈犀，有時還能合作吟唱哩。

貞觀十八年（644），王績病卒于家中，生前已自撰墓志銘，如同陶潛，生前作了《自祭文》。王績特意交代家人，每年清明，務必給他備足美酒。在那邊生活，啥都可少，唯獨美酒不能少。