茄子摘葉技術

孫淑敏 李會敏

茄子摘葉技術

孫淑敏 李會敏

茄子生長勢比較強，側枝多，尤其在溫度適宜、肥水充足的情況下，很容易出現植株徒長、落花落果、果色不良等不良現象，影響茄子品質和產量。通過適度摘葉，可避免以上問題的發生，同時還能降低植株發病率、減少果實腐爛，促進植株健壯生長。

一、選好摘葉對象

摘葉時，要摘除下部衰老的葉片（下部老葉光合作用制造的有機營養不足以滿足自身需要，不能為植株生長提供營養）、病蟲危害的葉片、枯黃腐爛的葉片。保留中上部葉片、綠色正常的葉片和功能葉片。如果枝葉交叉、田間郁蔽時，可適當摘除郁蔽嚴重的葉片，以促進通風透光。

二、把握好摘葉時間

每次摘葉應在晴天中午進行，避免在早晨或傍晚摘葉。因為早晨和傍晚濕度大，病菌容易通過傷口進行浸染。摘葉后，要及時噴灑一次殺菌劑，以防染病而造成死棵。

三、摘葉要適度

由于果實產量與葉面積多少有著密切的關系。在茄子植株未定型之前，頂部新葉是后期果實生長所必須的，不可摘除；而中上部葉片發育完全，光合效率高，是果實、根系和新葉等生長所必須的，一般也不可輕易摘除。尤其不能把功能葉片摘除，否則將會造成植株營養不良而出現早衰。摘葉時應由下到上依次摘除老葉、病葉或光合作用弱的葉，保證大果下部有3—4片葉。整個生長期間摘葉約3—5次，避免一次性摘葉過多。

四、摘葉要因品種、長勢、肥水等情況而異

1、分枝能力差的品種要少摘葉。摘葉時，對分枝能力差、枝葉稀少的品種如北京小圓茄、魯茄1號、天津牛心茄等品種，應少摘葉；對分枝能力強、枝葉繁茂的品種如豐研1號、六葉茄、九葉茄等，可適當多摘葉。

2、種植密度小的要少摘。摘葉時，對種植密度小、通風透光良好的植株，可少摘葉或不摘葉。對種植密度過大、生長繁茂的植株，可多摘葉，以保持葉片稀疏均勻，利于通風透光。

3、茄子結果初期要少摘。茄子結果初期要少摘或不摘葉，因為茄子結果初期，下部葉片還擔負著制造營養供應根系生長的作用。若下部葉片蟲卵多或黃化重，則應及時摘除。

4、長勢弱的要少摘葉。在茄子栽培過程中，如果肥水較少，土壤干旱，茄子長勢比較弱時，要注意少摘葉，一般只摘除下部失去光合能力的老葉、病葉。如果棚室內溫度較高，側枝萌發快，枝葉太茂密時，除摘葉外，還要及早把雜杈摘除，側枝要早摘心，防止側枝過旺，影響茄子果實生長。

五、盡量減輕創傷面

摘葉時避免用手硬撕硬拉葉片，以免引起莖部創傷面擴大，導致病菌通過莖部傷口浸染莖部，引起植株病害發生。為此，摘葉時可選用剪刀剪去葉片，并保留一斷葉柄，這既能減輕葉柄創傷面，同時留下的葉柄可通過離層自然脫落，大大減少了病菌浸染機會。

（作者單位：行唐縣農林畜牧局）