人體是否有第二個(gè)大腦？

芬子

大腦作為人體的“司令部”，指揮和控制著人的全部思想和行為，是人體最重要的器官之一。同時(shí)，大腦還是人體中最神秘的器官，它的運(yùn)作機(jī)制至今還有許多不解之謎，等待科學(xué)家去探索和回答。

然而，最近有科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，人類不只有腦作決定，另有一個(gè)幫助掌管行為的器官。也許你要問，是不是心臟呢？因?yàn)橹袊?guó)古人有“心之官則思”之謂。至少現(xiàn)在有證據(jù)證明，不是心臟，而是胃。

為什么？關(guān)于這種現(xiàn)象的理由之一是你的胃和腦是同源所生。另一個(gè)理由是你的胃和腦仍保有某些相同的特質(zhì)和神經(jīng)。

從同樣的組織纖維開始發(fā)育，腦和胃原系出同源，后來分成兩條路線各自發(fā)展，不知是何方神圣精心策劃了這兩種演進(jìn)。無論是哪種方法，兩條路徑開始由同源而后分離，各自統(tǒng)管身體的兩大區(qū)域。材料改變后，形成了我們的腦和中央神經(jīng)系統(tǒng)，以及胃和腸神經(jīng)系統(tǒng)。這種分裂演進(jìn)的有趣點(diǎn)在迷走神經(jīng)。因?yàn)槊宰呱窠?jīng)連接生命的這兩大神經(jīng)系統(tǒng)。由于這樣一個(gè)連接，腦和內(nèi)臟分享了神經(jīng)傳導(dǎo)和激素。

這是怎么發(fā)生的呢？

美國(guó)哥倫比亞大學(xué)解剖和細(xì)胞生物學(xué)系主任麥可·葛申博士認(rèn)為，腸神經(jīng)系統(tǒng)讓你能感覺危險(xiǎn)。胃自然地將這些信號(hào)送到腦，這種直覺是非意識(shí)行為。

為了證明這一關(guān)于腦胃相連的假說，人們?cè)O(shè)計(jì)并進(jìn)行了相關(guān)測(cè)試。在已經(jīng)完成的一項(xiàng)研究中，對(duì)象是36位年齡介于18～55歲之間的女性。將這些女性分成三個(gè)小組，科學(xué)家對(duì)腦胃的關(guān)聯(lián)性進(jìn)行測(cè)試。結(jié)果非常有趣，下面簡(jiǎn)單說明一下。

第一組對(duì)象被給予內(nèi)含益生菌的優(yōu)酪乳，第二組給予沒有益生菌的優(yōu)酪乳，而第三組為控制組，什么都不吃。在四個(gè)星期內(nèi)，對(duì)這些女性進(jìn)行研究，而研究人員發(fā)現(xiàn)攝取益生菌的小組心理較為穩(wěn)定。在遭受較高壓力的情況下，這個(gè)小組能評(píng)估狀況而且能平靜地針對(duì)問題提出解決之道，所以與腦的關(guān)聯(lián)性顯著。

柯爾斯頓·帝利希是這一研究小組的領(lǐng)導(dǎo)人，他表示：“藉由控制胃的環(huán)境，我們能控制腦內(nèi)所發(fā)生的事情。”

按照這些說法，如果以前對(duì)你來說營(yíng)養(yǎng)飲食不是那么重要，但現(xiàn)在確定是有影響的。顯然地，內(nèi)臟不只藉由健康的食物而吸收養(yǎng)分，它似乎對(duì)所吃的也有偏愛。它偏愛維他命和礦物質(zhì)，同時(shí)也受吃對(duì)的食物時(shí)的心情影響。

如果胃與腦之間的連結(jié)是真的，我們就能較深刻地了解人體的奧秘。如果還抱著“大腦控制一切”這種觀念，也許是大錯(cuò)特錯(cuò)的。