臺南原生美景

◎賈冬梅

臺南原生美景

◎賈冬梅

說到臺灣的美景，人們往往會想起阿里山、日月潭、墾丁等一個個耳熟能詳的地名，但是說到臺南，恐怕除了安平古堡之外，人們所知甚少。相比之下，臺南的知名度確實不太高，不過那里的美麗和風情卻一點也不打折扣。在清朝時期，由高拱乾所纂寫的《臺灣府志》中，曾列出"臺灣八景"，其中位列第一的，赫然就是臺南的"安平晚渡"。

仔細觀察臺南的時候，會發現這里不僅以"府城"之名，承載著深厚的歷史文化底蘊，也以靠山濱海的地理優勢，坐擁許多隱秘的奇麗風光：在被稱為"迷你亞馬孫"的四草濕地中，眾多動植物和諧相處，那"綠色隧道"如夢如幻，引人入勝；無數奔騰的溪流遇到懸崖則跌落成瀑，有熱情激越的龍王瀑布，也有柔美溫婉的幽情瀑布；"水火同源"似乎顛覆了自然界"水火不容"的鐵律，"黑色溫泉"其貌不揚卻效果奇佳；還有人工痕跡與自然美景渾然一體的七股潟湖，美得令人心醉……

"迷你亞馬孫"－－生態系統完整的濕地

在臺南的海岸線邊緣，潮汐對土地似乎有著亙古不變的眷戀，總是孜孜不倦地拍打著土地，而土地也同樣以柔情相待，盡可能地將潮水挽留，并成為自身的一部分，日久年深，濕地就這樣產生了。

臺南最著名的濕地，莫過于四草濕地，其全名為"臺南市四草野生動物保護區"。它位于安南區，瀕臨臺灣海峽，很久以前，這里還是一片咸水湖，后來因頻降暴雨，上游沖來的大量泥沙在此堆積，再加上潮汐作用，最終形成了濕地。

四草濕地是臺灣紅樹林的故鄉，但實際上這里卻罕有紅色，而是一片不折不扣的綠色景觀。當你泛著小舟，隨著寧靜的水流緩緩劃入樹林，就仿佛進入了一條翠綠的隧道，濃郁的枝椏密不透風，將水也染成了翠綠色。小舟在一片翠綠中輕輕掠過，微風帶著綠葉的芬芳撲面而來，令人心曠神怡。不時，你還要低頭避過高低相間的樹枝，卻驚起枝頭上的一些水鳥，讓它們靈活地跳躍開去。這樣一個靜謐而又生機盎然的世界，宛若夢中仙境，讓你只想沉醉其中，久久不愿醒來。

四草濕地因完整的生態體系而被譽為"迷你亞馬孫"，叢林中分布著海茄苳、水筆仔等紅樹林植物。招潮蟹和彈涂魚等小動物，在水中無拘無束地游弋，如果你運氣好，還能看到珍稀的白鷺鷥出現在水面。每年9月到來年3月，是四草濕地最熱鬧的時光，此時，數不清的候鳥會來此過冬，或者在遷徙途中降落下來覓食，補充體力。它們頻繁發出啁啾鳴叫，或尖銳，或婉轉，像是一場盛大的音樂會。由于見慣了人類，這些水鳥一點也不懼生，近距離與它們親密接觸，也是一種很有意思的體驗。不過，可不要被它們可愛的外表所迷惑，記住一定要戴上小斗笠，以免被從天而降的鳥糞擊中。

除了四草濕地，在急水溪與將軍溪之間，還有一個面積廣闊的北門濕地，那里的生態系統同樣豐富而完整：植被以海茄苳、欖李、五梨跤等樹種為主，其樹形不高，多在3米以下，但枝葉極為茂盛，讓整片濕地顯得郁郁蔥蔥。但近十幾年來，由于受到過度開發以及工廠污染的影響，北門濕地的前景并不樂觀。所幸，一些環保人士正在積極行動，為保護北門濕地而努力，我衷心地希望，這一片天然美景不會"死"在人類手中。

水色演繹的自然魅力－－"黑色溫泉"與"水火同源"

臺南境內溪流眾多，它們隨著復雜的地形而曲折蜿蜒，間或遇到懸崖，便飛流直下，形成了壯觀的瀑布，其中最壯麗的當屬龍王瀑布。它位于臺南市南化鄉關山村北界，垂直落差約100米，溪水跌落的懸崖表面并不平整，許多嶙峋怪石無規則地突出，潔白的溪水遇到亂石，便一次次"粉身碎骨"，遠望如龍騰翻躍，優美至極。瀑布底部是一汪幽深的水潭，周圍古木參天，人跡罕至，保留著原生態的森林環境。

還有一道幽情瀑布，不僅名字很美，實際景色也非常符合"幽情"的韻味。從遠處望去，高聳的崖壁表面長滿青綠的草叢，巖壁右側掛著一片高約20米的水幕，溫柔婉約，潔白如絹，輕輕墜入下方深綠色的水潭之中。沿著水潭外的溪谷前進，沿途翠林夾道，輕風送爽，沁人心脾。特別是在夏季，溪水清涼透骨，實為消暑、戲水、溯溪的絕佳去處。

眾多溪流或急或緩，大多匯入一座座水庫。這些水庫與周圍環境融為一體，人工痕跡已成為自然景觀的一部分，比如臺南地區最著名的烏山頭水庫，就是因為與烏山頭連為一體而得名。從空中俯視烏山頭水庫，只見其水域曲折分叉，狀似珊瑚，故又有"珊瑚潭"之稱。潭中有100多個小島和半島，周圍環繞著數千公頃的翠綠山林，湖光山色、綠樹藍天都倒映在碧水之中，讓人分不清哪里是湖岸，哪里是水面……無數溪流、瀑布和水庫，以不同的形態，將水的溫情和靈動演繹得淋漓盡致，而來自地底的水，則又帶來了獨特的資源--溫泉。臺南的溫泉不多，卻有一座奇特的"黑色溫泉"遠近聞名。"黑色溫泉"位于白河鎮關仔嶺風景區內，泉水因為富含礦物而呈現灰黑色，并帶有濃厚的硫磺味。雖然賣相不好，但療養效果極佳，而且周圍花木成林，沐浴其中，倒也頗具詩意……

七股潟非常偏愛臺南，還賜予了它一處世所罕見的奇觀--"水火同源"，又名"水火洞"，與"黑色溫泉"為鄰。這里的地質構造非常特殊，崖壁縫隙間有溪水潺潺而下，源源不斷，同時，這些縫隙里還會持續冒出天然氣，被點燃后，火焰從未熄滅，因此形成了"水中有火、火中有水"的獨特景觀，仿佛打破了自然界"水火不容"的鐵律，吸引了無數獵奇者。據說在過去，鄉民們無法理解水火交融的奇觀，便覺得這是"神跡"，還在洞旁設置了香案膜拜。

"鹽田送夕陽，二寮迎日出"－－人工與自然共同營造的美景

當臺南的那些隱秘美景逐一呈現，便驚艷了世人的目光。同時，得天獨厚的濱海優勢，令這里的日出與日落也有了與眾不同的美感。"鹽田送夕陽，二寮迎日出"的新年活動，正是由此而來。

"鹽田送夕陽"的地方，是北門鎮的井仔腳鹽田，它是臺灣現存最古老的瓦盤鹽田遺址。新年前一天，人們默默地站在鹽田邊，看著本年的最后一抹夕陽余暉消失在海平面，便撒鹽祝福，期待新的一年更精彩。次日清晨，人們又早早來到二寮，準備迎接新年的第一縷陽光。左鎮二寮是臺灣最低海拔觀日出的勝地之一，清晨6點左右，東方就會出現朦朧的曙光，隨后光芒不斷擴大，一輪紅日便從遠山背后冉冉升起。伴著鼓樂隊的演奏，人們歡笑著迎接新年，互道祝福，分享喜悅。這也是無數攝影師最終鐘情的時刻，他們面對朝陽和云海，瘋狂按動快門，只希望永遠留住那轉瞬即逝的絕美光影。

還有"七股潟湖"。潟湖是指被沙嘴、沙壩或珊瑚分割而與外海相分離的局部海水水域。名聲在外的"七股潟湖"，就是由頂頭額、網仔寮、青山港三個沙洲阻隔外海而成的潟湖，當地人稱之為"內海仔"，具有防洪、保護海岸的功能，同時也是天然漁場，遍布蚵棚和漁網。在攝影師的鏡頭下，這些人工痕跡與自然美景渾然一體，以藍天大海為背景，配上朦朧的晨曦或余暉，美得令人心醉……

"七股潟湖"所處的七股區，原本是臺江內海的一部分，后來由于大量泥沙的沉降堆積，逐漸成為了陸地。清朝時期，有七人合股來此開墾筑寮，此地便被稱為"七股寮"。后來，這里成了重要鹽場，又因珍稀動物--黑面琵鷺的造訪而聲名大噪，成為臺灣地區著名的"風水寶地"。七股地區分布著1600多公頃的潟湖，生長著茂密的紅樹林，同樣形成了多元的生態系統，特別是許多光臨此地的珍稀鳥類，帶來了無限生機，為了保護這些珍貴的鳥兒，相關部門專門將此地設立為"七股黑面琵鷺保護區"。

當然，臺南還有太多的原生美景，等著我們去發現……