印度人察言觀色辨種姓

環(huán)球時(shí)報(bào)/2016-03-03/ 第09版面/環(huán)球風(fēng)情 /作者：本報(bào)特約記者　王海英

圖為高種姓婚禮現(xiàn)場(chǎng)和低種姓家庭。

圖為高種姓婚禮現(xiàn)場(chǎng)和低種姓家庭。

種姓在印度是一個(gè)略帶禁忌的話題，如果你和印度人談種姓話題，好多人會(huì)回答你種姓制度已經(jīng)消亡，但也有印度學(xué)者認(rèn)為，某種程度上種姓制度可以說(shuō)是印度社會(huì)的核心，在今天，印度人的身份證上，雖然不會(huì)標(biāo)明其種姓階層，但在生活中，印度人自有一套分辨種姓的“技能”。

以貌取人不靠譜

印度有婆羅門、剎帝利、吠舍和首陀羅，從高到低排列的四大種姓，還有一些人的種姓是屬于排不上序列的賤民階層，被稱為達(dá)利特。追根溯源，種姓最初是根據(jù)人們的膚色和從事的職業(yè)來(lái)區(qū)分的，膚色較白皙的是上等雅利安人，是高種姓；膚色黝黑的一般是下等人或達(dá)羅毗荼人，屬于低種姓。祭司、僧侶階層是婆羅門，國(guó)王和武士階層是剎帝利，商人、手工業(yè)者階層是吠舍，農(nóng)民以及為上述3個(gè)階層服務(wù)的勞動(dòng)者是首陀羅，從事與糞便、尸體等不潔之物打交道工作的是達(dá)利特。然而，這是幾千年前的情況了。隨著社會(huì)的發(fā)展變革，勞動(dòng)分工愈發(fā)細(xì)致，人民的遷徙更加頻繁，種姓間的通婚也逐漸增多，又產(chǎn)生了成千上萬(wàn)的亞種姓，比如放牧的種姓，釀酒的種姓、榨油的種姓等等。

如今，僅僅靠印度人的膚色或職業(yè)來(lái)判斷其種姓，并不靠譜。舉個(gè)例子，印度現(xiàn)任總理莫迪在印度人中算是膚色比較白的，而且貴為國(guó)家元首，怎么也得是婆羅門或剎帝利階層吧？錯(cuò)！莫迪出身于古吉拉特邦的“甘琦”亞種姓，絕對(duì)的低種姓弱勢(shì)群體。印度有一位著名的歌手叫漢斯·拉吉·漢斯，一頭魅力十足微顯金色的長(zhǎng)卷發(fā)，皮膚白皙得如同歐洲人，然而他卻是一名達(dá)利特。

鞋子提在手里的是達(dá)利特

在飲食方面，一般來(lái)說(shuō)高種姓人群素食者較多，而低種姓人群非素食者更多些。富裕的婆羅門一般也不會(huì)大吃大喝，他們的飲食傾向于清淡和新鮮，喜歡食用當(dāng)時(shí)當(dāng)季新鮮的蔬果和糧食。記者曾經(jīng)在印度某著名高校的校長(zhǎng)家與他共進(jìn)午餐，這一餐給記者留下深刻印象，因?yàn)橥耆凰仆饷娌宛^的印餐，這個(gè)婆羅門家庭提供的餐食非常清淡健康，連咖喱的味道也很清新而非一味的辛辣，可以說(shuō)非常符合我國(guó)養(yǎng)生餐的標(biāo)準(zhǔn)。反之，一些貧窮的達(dá)利特家庭因?yàn)榻?jīng)濟(jì)的原因，餐食中菜量較小且口味偏重。另外，在印度酗酒的人群中，低種姓的人偏多，這大概與他們從事高強(qiáng)度的體力勞動(dòng)以及承受較多社會(huì)壓力有關(guān)。

在現(xiàn)代都市，很難單純從衣著上辨別婆羅門和達(dá)利特。在一些偏遠(yuǎn)落后的鄉(xiāng)村或在過(guò)去，達(dá)利特在穿戴上還是會(huì)受一些歧視。比如達(dá)利特在古時(shí)候被要求出門時(shí)隨身攜帶一個(gè)袋子，這袋子的用途是裝他們自己的排泄物，怕他們的排泄物污染了村里的土地。另外，當(dāng)初達(dá)利特如果白天出行要帶著一個(gè)鈴鐺，提前搖鈴提醒人們躲避，因?yàn)楦鶕?jù)教規(guī)，高種姓的人即使不接觸達(dá)利特，僅僅看到他們也是一種污染。所以，達(dá)利特往往傾向于把自己更多地包裹在衣服中，盡量少暴露臉和身體。

即使在今天，在一些鄉(xiāng)村如果你看到有人走路或騎車的時(shí)候鞋子不是穿在腳上而是提在手里，那他/她一定是達(dá)利特。因?yàn)榘凑找?guī)定，達(dá)利特在經(jīng)過(guò)高種姓人群居住區(qū)的時(shí)候，必須赤足，不得穿鞋。

從人們的神態(tài)上也能看出一些種姓階層的端倪。高種姓的人們一般比較自信，相遇時(shí)會(huì)坦然直視你的眼睛；而達(dá)利特往往會(huì)比較自卑和羞澀，眼神閃爍四顧或旁顧盯著地面。就拿照相來(lái)說(shuō)吧，記者發(fā)現(xiàn)遇到的多數(shù)印度人都很喜歡你給他/她照相。印象比較深的是有一次在公園拍照的時(shí)候，有的女孩非常開朗大方，擺出各種姿態(tài)讓你拍個(gè)夠；而一個(gè)躲在墻角衣著破舊的女子則在鏡頭對(duì)準(zhǔn)她的時(shí)候拉起圍巾遮住臉。

從人們的語(yǔ)言談吐中并不能絕對(duì)地分出種姓高低，但也存在一個(gè)概率的問(wèn)題。高種姓的人接受良好教育的幾率較高，往往能說(shuō)一口流利的英語(yǔ)；而達(dá)利特中有機(jī)會(huì)接受良好教育的人很少，多數(shù)不會(huì)講英語(yǔ)，只能用當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言來(lái)溝通。

“隱姓埋名”淡化種姓痕跡

一般認(rèn)為，種姓制度是基于印度教的教義創(chuàng)立的，只存在于占印度人口80%多的印度教徒中，包括許多印度人也是這樣認(rèn)為的。然而，經(jīng)過(guò)調(diào)研記者發(fā)現(xiàn)，種姓制度千百年來(lái)早已滲透到印度社會(huì)的各個(gè)角落。在印度的錫克教徒、穆斯林，甚至天主教徒中，盡管他們的教義提倡人人平等，但種姓差異甚至種姓歧視依然存在。一位印度穆斯林非常巧妙地回答這個(gè)問(wèn)題，他說(shuō)“伊斯蘭教沒(méi)有種姓之分，但印度穆斯林有”。

一般來(lái)說(shuō)，知道了一個(gè)印度人的姓氏再加上一些其他因素如職業(yè)、相貌、口音等，基本可以判斷出其種姓。但是從姓氏推斷種姓并不保險(xiǎn)，印度也有底層種姓印度教徒舉家皈依其他宗教，甚至全家改姓的特例。在工作場(chǎng)合，人們會(huì)有意識(shí)淡化種姓痕跡，一些相對(duì)較低種姓的人喜歡采取一些“隱姓埋名”的小手段，比如統(tǒng)統(tǒng)自稱“庫(kù)馬爾”。記者曾打電話到印度外交部找一位工作人員庫(kù)馬爾。電話那頭傳來(lái)笑聲，說(shuō)：“我們辦公室有十幾位庫(kù)馬爾，您找哪位？”▲