東阿，不只是阿膠之鄉

文／夏魯峰

東阿，不只是阿膠之鄉

DONG’E, NOT ONLY THE HOMETOwN OF E-jIAO

文／夏魯峰

○東阿阿膠這一中華滋補國寶已傳承了3000年。Dong’e E-jiao is a Chinese nourishing food that has inherited a tradition of 3,000 years.

說起聊城市的東阿，第一印象當屬東阿阿膠。然而除了阿膠，東阿還有許多璀璨的文化遺產和美麗的自然資源。無論是魚山梵唄還是喜鵲之鄉的名號，都為東阿的歷史文化添上了濃墨重彩的一筆。

3000 年阿膠傳后世

一談起東阿，首先讓人想到的便是東阿阿膠這已傳承3000年的中華滋補國寶。阿膠，“味甘性平，無毒”；“久服輕身益氣”。阿膠之神奇，在于唯用東阿縣“阿井”之水煉制。

李時珍《本草綱目》感嘆：“弘景曰：出東阿，故名阿膠。”阿膠之美名，因滋養氣血而遠揚。當年膚若凝脂楊貴妃，令“六宮粉黛無顏色”。唐明皇三千寵愛于一身，難解驚天美色緣；再三探詢楊愛妃，卻“暗服阿膠不肯道”。多年后，“一別音容兩渺茫”。明皇手捧阿膠思玉顏，“孤燈挑盡未成眠”。

東阿阿膠，起于商朝，始載于漢時《本草》，盛于清代。嘉慶年間，東阿縣同興堂膠莊，因創立“九九煉膠法”而名聲大震。道光六年，依此法煉制之阿膠被賜封為宮廷貢膠。其血脈代代相傳，即為今日之國寶級品號——“東阿阿膠”。

時光飛逝，滄海桑田，現如今的東阿阿膠更加富有科技感。目前阿膠生物科技園是山東省重點項目，占地512畝，建成后年總產值160億元，利稅50億元。

該項目由美國5+design公司規劃，集生產、物流、工業旅游、體驗等服務功能于一體。生產車間參照國家新版GMP、美國FDA和歐盟GMP標準設計，旅游按5A級工業旅游景區環境標準設計，車間內參觀路線以科普走廊形式，展示阿膠文化和產品知識。為全國阿膠廠家唯一、行業領先水平，建成后將與東阿阿膠城、中國阿膠博物館、毛驢主題樂園一起，成為東阿阿膠進軍集旅游、養生體驗、中藥生物制藥銷售等全產業鏈的大健康產業基地。

魚山梵唄出東阿

走進東阿才知道，這片美麗的土地上，不只有阿膠，亦以梵唄著稱。梵唄屬佛教三學定學與五明之聲明，佛教通稱梵唄。

梵唄始于魚山，屬于世界。三國魏明帝太和四年（230年），陳思王曹植曾游魚山，感魚山之神制，始創“魚山梵”或“魚山唄”，后世簡稱“梵唄”。曹植的“撰文制音，傳為后式”，使得佛經在唱誦時天衣無縫，“貴在聲文兩得”。唐初，經日僧空海、圓仁等大師將梵唄請至日本大原生根，謂之“魚山聲明”；與真鑒大師請至韓國，稱之“魚山”，全稱“魚山梵唄”。故歷史上曹植一直被尊為梵唄創始人，佛教音樂鼻祖，魚山也成為正宗梵唄標準特稱的代名詞。

千余年來，經佛教德禪、本煥、一誠諸長老支持梵唄高僧永悟禪師傳承復興，正本清源，實至名歸，2002年8月登魚山駐錫凈覺寺正式重建梵唄祖庭——魚山梵唄寺工作；2006年9月成功舉辦中國魚山梵唄文化節，盛況空前，12月魚山梵唄經山東省人民政府批準公布為山東省級非物質文化遺產保護項目，2008年6月成功申報被國務院批準公布為第二批國家級非物質文化遺產保護項目，永悟禪師被文化部命名為國家級非物質文化遺產項目代表性傳承人。

○東阿藥王山是一處靈山也是一個福地，這里香火旺盛，游人如織。The Yaowang Mountain of Dong’e is not only a spiritual mountain, but also a blessed place, which has a lot of worshippers and visitors.

凈覺寺，距魚山梵唄寺9公里處，位于東阿縣劉集鎮關山皋上村，南據九曲黃河之陽，東臨苫羊山，西眺古運河，北依秦皇堤，地理形勢優越。據《東阿縣志》及出土碑石記載始建于北宋大觀三年(1108)，傳承十三代，毀于元末兵燹。明朝正統六年(1441)有曹洞宗僧普錦法師發心修復，興盛一方。明朝乙丑年(1625)真誡和尚住持，傳承五代十余單，屢毀屢修。民國年間(1920)，時任山東省督軍的張懷芝，為報答住持僧救度落水之恩還愿捐資修復。2002年由永悟禪師發心修復續傳曹洞正宗法嗣。

住持沙門永悟禪師弘法十余載，使凈覺寺鳳凰涅槃，古樸莊嚴；堅持繼承佛教祖師風范，清貧苦修，農禪并重，禪凈雙修。立聲明堂續傳曹洞正宗法嗣，引導信眾愛國愛教、正信篤行。樹立“正而不邪，凈而不染，覺而不迷”的佛教三大綱領，清凈、平等、正覺的寺院宗旨，倡導“凈土凈地凈心妙如意，覺自覺他覺行大圓滿”修行理念。創立東阿縣佛教協會，組建魚山梵唄研究所。一方凈土，弘化十方，因緣殊勝，功德圓滿。先后獲得山東省、市、縣三級和諧宗教活動場所稱號。

○喜鵲拒絕“悲苦”“凄切”“仇怨”等悲觀的字眼，把喜悅、樂觀、浪漫的信息傳遞給我們。Magpies reject such words as “sorrow”, “desolation” and “hatred” and bring us a message of pleasure, optimism and romance.

20 萬喜鵲東阿安家

東阿縣地處黃河故道，是“引黃濟津”的渠首，長期承擔著“沉沙輸水”的任務，縣境內30%土地嚴重沙化。多年來，東阿縣堅持把發展林業作為生態文明建設的重要內容，在“生態立縣”戰略的指引下，大力推進生態文明建設和林業富民工程，創造了平原綠化的典范，被譽為“萬戶喜鵲吉祥地，千年阿膠福壽鄉”。

截至目前，全縣有林地面積58萬畝，林木覆蓋率48%。先后榮獲“中國喜鵲之鄉”、“全國綠化模范縣”、“中國綠色名縣”、“國家級生態示范區”、“中國最佳養生休閑旅游名縣”、“山東適宜人居環境獎”“中國油用牡丹之鄉”等榮譽稱號，良好的生態環境已成為東阿對外的響亮名片。

近年來，以林下油用牡丹—核桃間作種植為主的林下經濟快速發展，這種模式成為全縣農業產業結構調整的突破口，全縣油用牡丹種植面積9.6萬畝，木材加工業年產值過10億元。林業成為東阿的一大亮點和經濟發展的重要支柱。

10余年來，東阿人終于用綠色鎖住了風沙。而令人驚喜的是，這50多萬畝林子，在給老百姓帶來實實在在的經濟效益的同時，竟然引來了20萬只喜鵲。從清晨到傍晚，東阿人的生活每天都有喜鵲和喜鵲的叫聲相伴。

鳥巢是東阿林子里一道別致的風景。目前，東阿縣每平方公里有鳥巢25個，招鳥工程取得了顯著效果，人工懸掛的2萬余個鳥巢，鳥入住率達到36%以上。2005年，國家林業局、中國野生動物保護協會對東阿生態文明建設所取得的成績給予高度贊譽，“中國喜鵲之鄉”的獲得是東阿縣生態環境改善的結果，2006年，東阿縣政府發布禁令：“凡有鳥巢的樹，禁伐。”

作為一種益鳥，喜鵲既控制了森林病蟲害的發生，也給東阿人的生活帶來詩意和快樂。喜鵲拒絕“悲苦”“凄切”“仇怨”等悲觀的字眼，把喜悅、樂觀、浪漫的信息傳遞給人們。喜鵲是朋友，喜鵲是衛士，喜鵲是英雄。喜鵲和喜鵲的叫聲已經深深地嵌入到東阿地域文化中，甚至同阿膠一樣，已經成為東阿的重要文化符號。

Speaking of Dong’e, we may first think of Dong’e E-jiao (donkey-hide gelatin)—a Chinese nourishing food that has inherited a tradition of 3,000 years. The glamour of E-jiao lies in that it is refined with the water from “E Well” in Dong’e County.

After entering Dong’e, you may know E-jiao is not the sole treasure on the beautiful place. Following more than a decade of effort, the people of Dong’e finally built a green barrier against wind-blown sand. To our surprise and astonishment, the over 500,000 mu of woods have not only brought the locals economic benefits, but also attracted more than 200,000 magpies. Magpies and their chirping have become deeply embedded in the regional culture of Dong’e. Moreover, as with E-jiao, they have become a significant cultural symbol of Dong’e.