農家看臺

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農家小百科

1.草木灰原來竟有這么多用處

草木灰是由柴草燒制而成的灰肥，是一種來源廣泛、成本低廉、養分齊全、肥效明顯的無機農家肥，有著廣泛的用途。1.保鮮辣椒；2.貯藏馬鈴薯及甘薯；3.貯藏種子；4.防治果樹根腐病；5.防治根蛆；6.覆蓋平菇培養基；7.抑制病蟲害的發生；8.防治白葉枯病；9.防治白粉病；10.防治苗期病害；11.提高地溫。

2.“冰糖心”小科普

只有產自紅旗坡農場的才是真正阿克蘇冰糖心蘋果，且六大隊到十一大隊最正宗。有些電商很早就打著紅旗坡冰糖心的旗號銷售，但真正的阿克蘇冰糖心整體上市時間一般在10月25日以后。由于新疆較遠，物流設施還在加強配套，蘋果成本加上物流，銷區售價每公斤15元以下基本不可能。

3.蔬菜如何防寒保暖安全過冬

中耕培土。結凍前結合中耕將土培于根旁，既可疏松土壤，又可保護根系，增強根系活力。清溝排漬、抬廂增溫。多施有機肥，少施氮肥。熏煙或設風障。霜凍來臨之前，在上風頭用雜草、秸稈、枯枝落葉等堆積點火熏煙，能有效地驅散寒流，使蔬菜免受凍害。

農家新鮮事

1.總理點贊的贛南臍橙被搶購一空

江西果農鄧大慶種植的臍橙迎來了大豐收，但更讓他高興的是，因為李克強總理今年8月的“點贊”，自家的臍橙不僅不愁銷路，更被早早搶購一空。“總理為我們坳背崗的臍橙點贊了以后，全國各地都在關注我們，每天都有好多客商來。”鄧大慶說，“我家的臍橙早就訂購出去了，預計今年可以賣到超過12萬元。”

2.山西太原工地上的“洋媳婦”

марчона，24歲，塔吉克斯坦人，是山西太原一建筑工地上四川木工王學權的妻子。4年前，丈夫王學權在塔吉克斯坦項目工地上做工干活兒，與當時正在工地廚房工作的марчона相識，倆人很快結緣，走到一起。來到中國后，她跟隨丈夫去臺灣工地做過工，山西太原，是她來到中國的第二站。每天丈夫去工地做工，她則留在宿舍帶孩子，洗衣做飯。

3.生活的無奈！90后女農民工和男工工地混住

工地本應該是男人待著的地方，但因生活所迫，一些女人也選擇到工地去干體力活。1993年出生的四川女孩易琴，丈夫在非洲打工，孩子托給公婆照看。她和父母、弟弟一起到杭州工地打工。易琴每天都要早早出去干活，一天的工作時間超過10個小時。

農家新觀察

1.農民工返鄉創業人數達450萬

據統計，近年來農民工返鄉創業累計達到了450萬人，還有約130萬居住在城鎮的科技人員、中高等院校畢業生等下鄉創業創新。在1日國新辦舉行的新聞發布會上，農業部副部長陳曉華介紹了返鄉下鄉人員創業創新的情況及支持政策。陳曉華說，推動返鄉下鄉人員到農村，是解決好農村“空心化”、農民“老齡化”等問題的重要途徑。

2.我國到2030年將再現青山綠水鄉村

按照規劃，我國到2020年將完成25度以上坡耕地、嚴重沙化地、重要水源地和嚴重污染耕地的退耕還林還草任務，到2030年不宜耕作的土地將全部完成退耕還林還草的任務。林業局退耕辦主任周鴻升表示，將主要采取“養、退、休、輪、控”并舉的措施，因地制宜，讓河流恢復生命，讓耕地重現生機。

3.人社部：節前保障農民工工資支付

人社部部長尹蔚民表示，要集中力量開展專項執法檢查，依法加大對欠薪違法行為的處罰力度，依法快速調處勞動報酬爭議。各地區、各有關部門要多措并舉，開展治欠保支集中攻堅，努力實現春節前拖欠農民工工資案件和涉及人數明顯下降、因拖欠工資引發的群體性事件數量明顯下降，確保發生的拖欠農民工工資案件基本結案、群體性事件得到妥善處置、涉嫌拒不支付勞動報酬罪案件及時移交司法機關處理，切實維護廣大農民工的工資報酬權益。

4.為了孩子！學生營養改善計劃補助資金 試點地區800元/年/人

財政部、教育部近日聯合印發通知稱，中央財政將通過安排城鄉義務教育補助經費，支持“兩免一補”政策（對城鄉義務教育學生免除學雜費、免費提供教科書，對家庭經濟困難寄宿生補助生活費）。對農村義務教育學生營養改善計劃的實施給予支持，國家試點地區營養膳食補助所需資金，由中央財政全額承擔，用于向學生提供等值優質的食品，具體根據國家試點地區覆蓋學生數、補助標準核定。

■責任編輯：邵猷芬