基于微課的翻轉課堂在高職行業英語教學中的實踐

毛杰

摘 要 目前的行業英語教學以教師講授的形式為主，課內給學生的技能訓練往往不足， 使學生不能真正學以致用，而翻轉課堂將知識傳授通過“微課+課前自學任務單”形式讓學生在課外完成，而知識內化在課堂中經過老師幫助與同學協助而完成，能有效在解決行業英語教學困境，提高學生的學習效率及效果。

關鍵詞 翻轉課堂 微課 高職 行業英語

中圖分類號：G424 文獻標識碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdks.2016.11.046

Abstract At present， the industry of English teaching to teachers in the teaching form， the class to the students' skill training is often inadequate， so that students can really apply， and flip the classroom to impart knowledge through "micro class + self-study before class task order form for students in extra-curricular， and the internalization of knowledge after the teacher and students help to assist in the classroom complete， effective in solving industry English teaching difficulties， improve learning efficiency and effect of the students.

Keywords flipped classroom； micro class； higher vocational； industry English

1 什么是翻轉課堂？

翻轉課堂起源于美國科羅拉多州落基山林地公園高中的 Jon Bergmann 和 Aaron Sam 這兩位化學老師，為了解決耽誤了課程的學生的補課問題，他們把錄制好的教學視頻上傳到網絡而引發關注。在傳統的課堂模式下，學生在課堂里完成對知識點的識記和理解，而更高層次的對知識的應用，分析，評價甚至創造卻往往被老師布置成課后作業。根據布魯姆的教育目標分類學，對知識的記憶和理解在思維能力中處在低層狀態， 而傳統課堂模式下學生在這一階段卻獲得較多來自老師的幫助，而學生在處理對思維能力要求較高的知識點的應用，分析，評價或創造型的任務時，往往又而缺乏老師的指導，導致對知識的掌握處在較淺層的階段。翻轉課堂正是為了解決這個問題。在翻轉課堂模式下，學生在家里借助“微課+課前自學任務單”完成對知識點的識記和理解，而課堂則成為老師與學生，學生與學生之間互助、答疑的場所，從而達到更好的學習效果。

2 行業英語教學之困境

目前， 很多高職高專院校只開設普通的公共英語課程，而學生學習公共英語的目的也只是為了應付英語的過級考試。即使有些學校開設了行業英語課程，也往往學時有限，在行業英語的教學上，教師也多采取以講授為主的單一教學方式。由于行業英語涉及到大量專業詞匯，導致教師在授課時主要側重于對詞匯和相關句型的解釋，純粹的填鴨式講授使得外語基礎本來就偏弱的高職學生對行業英語學習提不起興趣，最終導致行業英語教學流于形式，學生也不能真正學以致用，教學效果不盡人意。

以本院的藥學行業英語來說，課程設置由十個板塊構成，分別為“中華人民共和國藥品管理法”，“OTC簡介”，“藥品使用說明書”，“藥店英語”，“英國藥典”，“美國藥典”，“中醫藥簡介”“生物和血液制品”，“后GMP人員素質要求”和“食品安全”。課程目標設置為通過學習，學生能掌握和藥學行業有關的專業詞匯和基本句型，能用英語完成藥品銷售工作，能在使用工具書和網絡工具的基礎上讀懂藥典，藥品說明書等行業英語材料并能進行基本的英漢互譯，以及能用英語應付基本的本行業涉處業務活動?？偠灾袠I英語是公共英語的延展，行業英語教學，除了需要讓學生在公共英語學習階段打好語言基礎外，更要注重培養學生實際使用英語處理與本行業相關的業務的能力。

3 基于微課的翻轉課堂在行業英語中的實施

3.1 課前學習環節

3.1.1 教學視頻的設計

相較于傳統的課前預習，即學生自已閱讀教材，在翻轉課堂中，教師會要求學生閱讀教材，相關材料和觀看教師提前錄制的微課視頻， 微課視頻的長度應控制在十分鐘左右，充分考慮到學生的注意力集中時間范圍。視頻的形式多種多樣，可以是真人錄像，也可以是PPT錄屏，或結合手寫板。最重要的是微課視頻的設計能引起學生觀看下去的興趣，以本院校藥學行業英語課程的藥店英語模塊之銷售感冒藥為例，在設計微課視頻時，教師就先在本校藥學專業的模擬藥店拍攝了一段場景對話表演：一位外國病人來藥店買藥，與藥店銷售員由于語言溝通不暢而使得任務以失敗告終。在對話中教師故意設計了一些“誤解”來制造“笑”果，如外國病人說，I have a cold，被銷售人員誤解為外國客人很冷，而當外國病人說my nose is running， 又被誤解成鼻子要跑了，這樣在視頻的開端就成功引起了學生的興趣，學生甚至會產生代入感：如果和外國病人交流的是我，會不會也產生這樣的誤解？我能不能成功的完成這個交際任務？帶著這樣的問題，學生便有了興趣和動機把微課視頻看完。另外，視頻里教師講解時聲音應清晰明亮，語速適中，對關鍵的知識點，可以通過色彩，加粗等方式引起學生注意。除此以外，還可以使用動畫，游戲加增加趣味性。

3.1.2 設置課前自學任務單

傳統的教學中，教師也會給學生布置預習的任務，但課前自主學習與不完全等同于預習，首先，預習只是教師告訴學生從第幾頁看到第幾頁，學生預習時是沒有任何指導的，上課后教師也不管學生如何預習，按照自己的邏輯講授新知識。而翻轉課堂之前的自主學習是教師布置的具體任務，是教師設計的表單形式的指導學生自主學習的方案。教師會要求學生去看某個微課視頻后完成某個練習。在這個階段，練習的設計應該相對簡單，以對知識點的記憶和理解為主，而對知識點的應用，評價，分析，創造這些更高層次的要求則應放在課堂的展示環節和課后?？傊?，通過 “任務單+微課”的組合有效支持了學生通過自主學習達成教學目標。

3.2 課堂活動環節

由于學生在課前通過觀看微課視頻完成了對本課的學習，因此在課堂中教師應該把重心放在對學生自學時的疑問的解答，以及提供學生用英語交流和表達的機會。課堂活動可以設置成以“任務驅動”為主，老師將學習內容設計為任務，學生通過小組協作完成任務并展示成果，在這個過程中讓學生運用所學知識達到知識的內化。課堂活動包括：確定任務，完成任務，展示成果，反饋評價。

3.2.1 確定任務

教師將學習內容設置成任務，讓學生以小組協作的方式完成任務，以培養學生運用英語進行交際的能力為主。同樣以銷售感冒藥為例，上課時教師設置了以下任務：任務（1）要了解病人的癥狀應該如何詢問？（如what seems to be the problem；what symptons do you have）；有哪些常見的感冒癥狀？請進行回顧與總結（如a sore throat， a cough， runny nose， vomit）。任務（2）給出一系列感冒藥的圖片或實物，如四季感冒片，感冒靈顆粒，抗病毒口服液，金嗓子含片，感冒軟膠囊，止咳糖漿，要求能給出對應的英文表達（tablet， granules，oral solution， lozenge， capsule， syrup），并根據病人描述的某種癥狀給病人推薦合適的藥物；任務（3）解釋藥效（如This capsule helps relieve your cough）并告知病人某種感冒藥的用法和用量（如take two capsules three times a day after meals； take half a teaspoon every five hours before meals）。通過完成這些任務，將課文里關于銷售感冒藥的過程分解成了三個層次，層層遞進又環環相扣，讓學生一目了然。

3.2.2 完成任務

學生以小組的方式完成任務，每個小組可以設置6-8位成員，并選出一名組長。教師將任務分配給小組，組長負責成員之間的協作，并把責任分配到每個小組成員身上。小組討論過程中，一方面要針對成員成課前自學過程中遇到的無法解決的問題作出討論并解答，如果小組沒法解決則求助老師；另一方面，小組討論任務的展示形式并且對組員進行具體分工。

3.2.3 展示成果

課堂展示成果的形式多種多樣，可以是口頭匯報、表演，對話，游戲，競賽等等。如在任務（1）的展示中，有一個小組采取了表演的方式，由組長負責在提板上給出某種癥狀，任意指定某個成員來表演這個癥狀，題板上的癥狀不能給其他小組成員看到，然后從其余的六位成員中抽一個同學用英文來描繪這個癥狀，如果描述正確則該同學和表演的同學各加一分。下一輪再換表演者。這樣，除組長外的七位同學輪流表演和描述了咳嗽，流鼻涕，頭暈，發冷等近十種癥狀，這一過程中，學生的積極性被極大的調動起來，整個展示過程中其他小組的成員也在認真觀看，大家對癥狀的英語表達也得到了熟練的掌握。在任務（2）的展示中，有一個小組設計了一個和全班同學互動的游戲“全民來找碴”，游戲有六輪，每一輪當中展示兩張圖片，圖片為藥店的貨架，右邊的圖片中有四處藥物和左邊的圖不一樣，要求以小組的形式搶答，能找到四處不一致的藥物并能用英文說的來的小組加一分。這樣的游戲調動了全班學生的積極性，也讓教師對學生的想象力贊嘆不已。而任務（3）的展示，抽到的小組采取了小組口頭報告的方式，成員們將藥品外盒的簡要說明（包含適應癥，用法用量）用手機拍下來導入電腦，然后小組中的每人負責一種藥品，用英語口頭解釋藥效，用法與用量。

3.2.4 反饋評價

任務展示結束后，教師再給予評價和反饋，對學生展示過程中所犯的錯誤進行糾正，對表現較好的小組和個人給予鼓勵，對小組未能解決的問題進行解答。此處還可以加入學生自評，小組互評、互寫評語等將評價方式多樣化，激勵學生反思與進步。

4 總結

翻轉的英語課堂很大程度上彌補了傳統課堂的缺陷，做到了最大限度地發揮學生的主觀能動性，提高學生的學習效率及效果?？梢哉f，翻轉課堂為 21世紀的信息化教育帶來了轉機，相信會在行業英語教學中有著廣泛的應用前景。

參考文獻

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