馬鈴薯種植與配方施肥技術(shù)探討

胡伍軍

云南省怒江州瀘水縣片馬鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心

馬鈴薯種植與配方施肥技術(shù)探討

胡伍軍

云南省怒江州瀘水縣片馬鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展進(jìn)步，并且經(jīng)過農(nóng)業(yè)專家多年的實(shí)踐探討，使馬鈴薯的種植水平得到逐漸的提高，其種植面積也在不斷的擴(kuò)大，如今馬鈴薯的銷售市場(chǎng)穩(wěn)定，具有良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益，馬鈴薯前景廣闊究其原因，便是在逐步實(shí)現(xiàn)馬鈴薯種植與配方施肥技術(shù)的目標(biāo)，從而提高了它的產(chǎn)量。因此，該文接下來將對(duì)馬鈴薯種植與配方施肥技術(shù)的概念、在應(yīng)用馬鈴薯種植與配方施肥技術(shù)出現(xiàn)的問題及如何完善其種植技術(shù)并加強(qiáng)對(duì)配方施肥技術(shù)的推廣進(jìn)行了初步的探討。

馬鈴薯 種植 配方施肥 技術(shù)探討

當(dāng)前，馬鈴薯作為我國(guó)的第四大糧食作物，遇到了新的機(jī)遇，即不斷推進(jìn)的馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略，加快馬鈴薯的生產(chǎn)與發(fā)展，有利于提升我國(guó)糧食的綜合生產(chǎn)能力。針對(duì)目前各地不同的生產(chǎn)情況，相繼開展研究了馬鈴薯的種植與配方施肥技術(shù)如何適應(yīng)當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境并在生產(chǎn)實(shí)踐中不斷地提高對(duì)相關(guān)技術(shù)的運(yùn)用。使得馬鈴薯的生產(chǎn)成為部分地區(qū)的支柱性產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展，提升民眾的生活水平。可想而知，加強(qiáng)對(duì)馬鈴薯種植與配方施肥技術(shù)的應(yīng)用，不僅能提高馬鈴薯的產(chǎn)量，而且能見證我國(guó)農(nóng)業(yè)水平的提升。

一、馬鈴薯種植與配方施肥技術(shù)的概念

1.馬鈴薯的種植

馬鈴薯的種植要充分考慮到當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件。適合馬鈴薯種植的地理位置最好擁有地勢(shì)平坦、能及時(shí)灌溉且排水系統(tǒng)良好的優(yōu)勢(shì)，而且對(duì)土壤性質(zhì)有一定的要求，最好是砂土壤其具有疏松、耕層較深厚的特點(diǎn)。

馬鈴薯的種植要加強(qiáng)對(duì)技術(shù)的研究。目前我國(guó)主要的種植技術(shù)有:(1)運(yùn)用脫毒良種的結(jié)構(gòu)進(jìn)行種植；（2）運(yùn)用覆膜、大壟等栽培技術(shù)；（3）運(yùn)用配方施肥技術(shù)。

2.配方施肥技術(shù)

所謂的配方施肥技術(shù)是指建立在土壤測(cè)試基礎(chǔ)上的一種配方施肥技術(shù)，簡(jiǎn)稱測(cè)土配方施肥。即通過在合理適當(dāng)?shù)厥┯糜袡C(jī)肥后，概括總結(jié)出氮、鉀等微量元素的施用數(shù)量、時(shí)期和方法。其中調(diào)整農(nóng)作物的需要肥料與土地的供肥相結(jié)合是該技術(shù)的核心之處。根據(jù)農(nóng)作物的需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，從而達(dá)到一切從實(shí)際出發(fā)，具體問題具體分析的目標(biāo)，來提升馬鈴薯的產(chǎn)量及減少對(duì)肥料的浪費(fèi)。

配方施肥技術(shù)主要是進(jìn)行三方面的研究，包括土壤性質(zhì)測(cè)試、施肥類型、產(chǎn)量效應(yīng)。由于科技的進(jìn)步使得化學(xué)分析儀器的使用越發(fā)廣泛，已經(jīng)涉及到了農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，化學(xué)分析儀器測(cè)量結(jié)果的精準(zhǔn)性有利于促進(jìn)配方施肥技術(shù)的發(fā)展。

二、馬鈴薯種植與配方施肥技術(shù)面臨的問題

1.馬鈴薯的種薯選取不當(dāng)

種薯的選取是種植馬鈴薯的基礎(chǔ)，種薯的質(zhì)量與馬鈴薯的產(chǎn)量息息相關(guān)，而目前在馬鈴薯的種植中存在的問題之一便是選種不當(dāng)，影響到后續(xù)的工作。選取優(yōu)質(zhì)的種薯能夠?yàn)轳R鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供一定的保障，但目前仍存在良種不能普及的缺陷，在種植前不能對(duì)種薯進(jìn)行有效的拌種處理從而無法防控馬鈴薯在前期就出現(xiàn)的疫病，因此制約了馬鈴薯產(chǎn)量的提高。

2.缺乏合理的田間管理

田間管理的合理開展對(duì)于實(shí)現(xiàn)馬鈴薯的高產(chǎn)十分重要，而當(dāng)前存在缺乏合理的田間管理，會(huì)使馬鈴薯在生長(zhǎng)的過程中出現(xiàn)跑肥、跑水等現(xiàn)象導(dǎo)致土壤的肥力匱乏，不能滿足馬鈴薯成長(zhǎng)的需求。另外在田間管理時(shí)遇到的病蟲害問題一直困擾著種植民眾，不利于馬鈴薯的保質(zhì)保量，農(nóng)戶因此而遭受很大的損失。

3.配方施肥技術(shù)存在一定的漏洞

配方施肥技術(shù)的運(yùn)用有助于為種植戶的生產(chǎn)提供幫助，但目前在施肥類型、產(chǎn)量效應(yīng)方面存在著漏洞。關(guān)于施肥類型是推薦民眾施肥的重點(diǎn)，但其理論分析不完善制約著測(cè)土配方施肥技術(shù)的發(fā)展。關(guān)于產(chǎn)量效應(yīng)的研究基本以田間實(shí)驗(yàn)為主，在實(shí)際中，缺乏從農(nóng)戶本身的角度研究產(chǎn)量效應(yīng)與經(jīng)濟(jì)效果。這些問題的存在導(dǎo)致了施肥不合理，比如因氮肥過多使馬鈴薯減產(chǎn)。

4.經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)與技術(shù)生產(chǎn)水平存在差異

隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)體制得到了改革，馬鈴薯的種植民眾能夠根據(jù)市場(chǎng)的供給需求來決定種植目標(biāo)，但是由于各個(gè)地區(qū)的發(fā)展程度不同，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)與技術(shù)生產(chǎn)水平存在差異，另外由于種植農(nóng)戶的文化素養(yǎng)、種植習(xí)慣的不同致使馬鈴薯的種植成果出現(xiàn)了參差不齊。

三、提高馬鈴薯種植與配方施肥技術(shù)的措施

1.完善馬鈴薯的種植與配方施肥技術(shù)

要針對(duì)自然條件的不同對(duì)種植技術(shù)進(jìn)行改變完善，以達(dá)到一種技術(shù)能夠在不同的地域應(yīng)用，這樣不僅能加強(qiáng)技術(shù)的實(shí)用性，還能節(jié)約國(guó)家的科研成本。另外在完善配方施肥技術(shù)的基礎(chǔ)上要加強(qiáng)對(duì)該技術(shù)的宣傳與推廣，針對(duì)目前推廣工作不到位，甚至有些地區(qū)處于空白狀態(tài)等不足，就必須要通過各個(gè)方面，例如培養(yǎng)農(nóng)戶的種植素養(yǎng)與良好的種植習(xí)慣，從全局的角度入手對(duì)配方施肥技術(shù)進(jìn)行推廣與應(yīng)用。

2.選取高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)馬鈴薯種薯

結(jié)合馬鈴薯不同品種的市場(chǎng)需求，淘汰不適合在本地區(qū)種植或市場(chǎng)不受歡迎的品種，選取高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)并能有效抵抗疾病的種薯。對(duì)于如何選種首先從種薯的外表看要完整無缺、無斑痕無凍傷，其次種薯的芽長(zhǎng)度最好在1～2厘米左右且為綠色粗壯形，有利于增加馬鈴薯的產(chǎn)量。

3.合理進(jìn)行田間管理工作

首先要進(jìn)行合理施肥，馬鈴薯的生長(zhǎng)喜好含鉀的化肥，需通過科學(xué)研究制造出適合馬鈴薯生長(zhǎng)的含鉀復(fù)合肥，，從而有益于提高其產(chǎn)量。在施肥的過程中要對(duì)馬鈴薯進(jìn)行補(bǔ)肥，要把握好補(bǔ)肥的時(shí)間與用量。另外要適時(shí)的收獲，最好在晴天，避免馬鈴薯因陰雨天而受潮發(fā)霉等情況的發(fā)生。

四、結(jié)語

總而言之，馬鈴薯的種植與配方施肥技術(shù)的應(yīng)用對(duì)于我國(guó)的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義，我們要不斷地完善與推廣馬鈴薯種植與配方施肥技術(shù)，推進(jìn)馬鈴薯主食食品的產(chǎn)業(yè)開發(fā)，從而為實(shí)現(xiàn)我國(guó)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展做出巨大的貢獻(xiàn)。

[1]桑月秋，楊瓊芬，劉彥和．云南省馬鈴薯種植區(qū)域分布和周年生產(chǎn)[J]．西南農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2014，3.

[2]吳瓊芳．試論馬鈴薯種植與配方施肥技術(shù)[J]．農(nóng)家致富顧問,2015,18.