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環(huán)球速遞

2016-02-24 12:58:13
食品與生活 2016年2期
關鍵詞:研究

美國擬禁止三類食品接觸物質(zhì)用作防水防油劑

美國食品與藥物管理局近日公開征求意見,擬禁止含單乙醇胺與二乙醇胺、戊酸酐、全氟烷基取代的磷酯酸的食品接觸物質(zhì)。這三種物質(zhì)在紙制品中非常常見,有疏水、疏油、耐熱的特性,因此,常被用來作為食品包裝。最新數(shù)據(jù)顯示,含以上三種物質(zhì)的食品接觸物質(zhì)具有健康風險。

點評:哪些物質(zhì)被禁止并不重要,用研究指導標準,用公開透明征求意見修正法規(guī),這樣的流程值得學習。

俄羅斯或全面禁止進口美國豬肉

近日,俄羅斯將4家美國豬肉企業(yè)列入黑名單。同時,俄方警告說,如果華盛頓繼續(xù)無視豬肉出口質(zhì)量標準,俄羅斯可能全面禁止進口美國豬肉。

點評:美國出口農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量確實不怎么樣,我們也測到了瘦肉精什么的。然而,拿這個做經(jīng)濟戰(zhàn)的籌碼還是次了點兒。

膳食補充劑每年使2.3萬美國人進急診室

最新研究顯示,在美國,膳食補充劑每年使2.3萬人進入急診室、2 100多人住院。研究人員發(fā)現(xiàn),進急診室的這些人中,約1/5是兒童誤吞了成人膳食補充劑,而1/4以上是年齡在20~34歲的年輕人,因膳食補充劑的副作用而進急診室。

點評:虛不受補、過補傷身,這都是老話,補品不能亂吃,無論是中式膏方還是西式片丸。

歐洲不允許含DEHP塑料循環(huán)再造

近日,歐洲議會通過一項非約束性決議案,歐洲委員會不應準許含有被禁塑化劑——鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)的塑料再循環(huán)。DEHP應用層面十分廣泛,而塑料中所含的DEHP很容易流入環(huán)境中,對人體造成生殖系統(tǒng)風險。

點評:然而,大自然的花花草草和小動物們怎么辦?

不健康食品吃太多恐致大腦萎縮

近日,澳大利亞墨爾本迪肯大學(Deakin University)的研究人員對255名年齡60~64歲的老年人的大腦左側專門負責認知和情緒調(diào)節(jié)的海馬體變化進行了研究。結果發(fā)現(xiàn),常吃不健康食品(高鹽、高糖、高脂)的人的大腦海馬體較堅持健康飲食的人略小。

點評:“三高”食品,吃多了傷腦。

荷蘭全面禁止?超市發(fā)放免費塑料袋

2016年1月1日起,荷蘭全面禁止超市發(fā)放免費塑料袋,以期減少塑料袋對環(huán)境造成的影響。零售商可自行決定塑料袋價格,參考定價為每個塑料袋25歐分,紙質(zhì)或其他材質(zhì)的購物袋仍可免費發(fā)放。英國在實施此類禁令后,其最大超市集團使用的塑料袋減少了80%。

點評:25歐分值兩元多人民幣了,我們的超市一毛一個大家還嫌貴呢!

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