人工養殖蚯蚓需要注意的問題

李鳳芝

(山東省單縣畜牧獸醫局，山東 菏澤 274300)

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人工養殖蚯蚓需要注意的問題

李鳳芝

(山東省單縣畜牧獸醫局，山東 菏澤 274300)

摘要：人工養殖蚯蚓是一項新興的產業，能作為畜、禽、魚類等養殖的蛋白質飼料，還改良土壤，培育地力，變廢為肥，消除有機廢物對環境的污染，具有極高的經濟價值，但在養殖的過程中要注意溫度、飼料、場地、引種等方面問題，以確保人工養殖蚯蚓成活率。

關鍵詞：人工；養殖；蚯蚓

1場地準備

蚯蚓性喜陰濕安靜。養殖場應選擇在背陰、潮濕和安靜的地方。要求飼養場所便于防暑、保溫、排水良好、通風、避光、無敵害，也可利用舊木箱、瓦盆、花缽等在室內喂養。

2注意保溫

一般說來、蚯蚓的活動溫度為5～30℃，25℃為最佳溫度，0℃以下會凍死。因此，冬季應注意用塑料薄膜打棚保暖，以防凍傷。室內養蚯蚓，冬季要堵嚴門窗，防止漏氣散溫，還可采用火爐、火墻、暖氣等升溫措施。因為，蚯蚓對溫度和濕度都很敏感，夏季要搭建遮陽網，以防暴曬。最佳溫度時養殖蚯蚓，其生長速度快，繁殖率最高，同時要注意飼料的含水量。

3飼料制備

飼料的調制和發酵工作，是蚯蚓養殖的重要物質基礎和技術關鍵。蚯蚓的飼料來源很廣，凡是無毒的有機物質，如牛、豬、馬、雞的糞便、各種植物器官、果皮、蔗渣、爛水果等，蚯蚓喜歡吃甜飼料、蛋白質、糖分豐富的飼料，尤其是喜歡腐爛的瓜果、菜葉，也愛吃酸甜飼料。經過發酵腐熟后，使之分解，達到無酸、無臭、無不良氣味，才可作為蚯蚓的飼料。

4注意投喂

由于蚯蚓是一些病蟲的中間宿主，建議不要用鮮蚯蚓喂雞，以防感染寄生蟲病。用牛糞和泥土配制而成的飼料是飼養的最佳飼料，這種飼料飼養的蚯蚓個體大，膘肥，成活與繁殖率高。另外，吃剩的水果、飯菜、玉米粉等也可以作為飼料也就是中性飼料，最適合蚯蚓的飼養與繁殖。

5注意引種

引入品種必須具有良好的經濟價值和育種價值，必須符合當地品種區域規劃的要求，要有良好的環境適應能力。一個品種的適應性強弱，大體可從品種的選育條件和分布范圍等方面做出判斷。為了正確判斷一個品種是否適宜引入，最可靠的辦法是先引入少量個體進行引種試驗觀察，經實踐證明其經濟價值和育種價值良好，又能適應當地自然條件和飼養管理條件后，再大量引種。

注意選擇個體。引入的個體必須是品種特征明顯、體質健康、生長發育正常的個體，年齡以幼年為宜。

注意調運季節。為了讓引入動物在生活環境上的變化不過于劇烈，使有機體有一個逐步適應的過程，在引入動物調運時間上應注意原產地與引入地季節氣候差異。如從溫帶地區引至寒冷地區，易于夏季抵達；而由寒冷地區引至溫暖地區，則宜于冬季抵達，以便使動物逐漸適應氣候的變化。

6飼養環境

小面積飼養，可以用廢木箱、紙箱、廢棄的缸等器具飼養。容器口的直徑與深度不小于50cm，初次飼養必須將容器放置在太陽底下暴曬消毒，然后自然冷卻。先投放厚度為10cm的肥泥土，然后放入種蚯蚓，再投放10cm厚的飼料。飼料被吃完后在進行投放，每次投放一半的厚度。吃完再投，一次投放量不宜過多。

如果發現蚯蚓體色暗褐無光、體弱、活動遲緩，這是氧氣不足而造成蚯蚓缺氧癥。其原因有如下幾點：蚯蚓環境過干或過濕，使蚯蚓表皮氣孔受阻；蚯蚓糞料未經完全發酵，產生了超量氨、烷等有害氣體；蚯蚓床遮蓋過嚴，空氣不通。此時應及時查明原因，加以處理。如將基料撤除，繼續發酵，加緩沖帶。噴水或排水，使基料土的濕度保持在30%～40%左右，中午暖和時開門開窗通風或揭開覆蓋物，加裝排風扇。

收稿日期:2016-03-29

作者簡介：李鳳芝(1978-)，女，山東單縣人，大專，助理獸醫師，從事獸醫研究工作。

doi:10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.08.040

中圖分類號：S899.8

文獻標識碼：B

文章編號：2095-9737(2016)08-0051-01