汪洋在食品安全標準工作專題會議上強調用最嚴謹的標準推動食品安全再上新臺階

汪洋在食品安全標準工作專題會議上強調用最嚴謹的標準推動食品安全再上新臺階

新華社北京2016年1月6日電 國務院副總理、國務院食品安全委員會副主任汪洋2016年6日在北京主持召開食品安全標準工作專題會議。他強調，完善食品安全標準，是保障食品安全的基礎性制度建設。要認真貫徹落實黨中央、國務院決策部署，加快制定最嚴謹的標準，推動食品安全治理體系和治理能力現代化，確保人民群眾吃得安全、吃得放心。

汪洋強調，食品安全國家標準是具有法律屬性的技術性規范，是判斷食品是否安全、生產經營行為是否合法的標尺。完善食品安全標準體系，是確保監管部門有效執法、市場主體規范經營、食品產業健康持續發展的重要保障，是實施食品安全戰略的重要抓手。當前，加強食品安全標準體系建設，一要補齊短板，堅持問題導向，按照缺什么補什么的原則，把標準體系的網眼織得更密，覆蓋所有日常消費的食品品種。二要強化基礎，加強食品安全風險監測、評估等基礎性研究，建立標準基礎數據庫，為制修訂標準提供科學依據。加強專業人才隊伍建設。三要提升水平，與時俱進制修訂食品安全標準，逐步實現與國際標準全面接軌。四要嚴格執行，加大食品安全標準的宣傳力度，強化標準制定和執行的有效銜接，嚴格依據標準做好食品安全監督執法，充分發揮標準的作用和效能。（轉自《中國政府網》）

（摘編自國家食品藥品監督管理總局網站）