冬季選護膚品油、蠟比例很關鍵等

常輝 琳娜 梁靜 范志紅

冬季選護膚品油、蠟比例很關鍵

冬季氣溫低，皮膚所處的溫度每增加一攝氏度，皮脂分泌就會增加10%左右，再加上室外空氣干燥，室內暖氣更干燥，對護膚品的最大訴求就是滋潤和防護，能實現這兩種功能的物質就是油脂和蠟質。

需要提醒的是，滋潤和防護不是一回事兒，很多人認為，護膚品油一點，就可以抵御寒風防皴裂，其實并非如此。這些年，人們越來越注重護膚品中油的類型，從最早的礦物質油到動物油，再到植物油，越來越容易被皮膚吸收，它起到的作用主要是彌補油脂分泌的不足，補水、補油，讓皮膚達到水油平衡的狀態，從而滋潤皮膚。油是可以被皮膚吸收的，而且油的分子要遠遠小于我們用的乳液、乳霜分子，除了化妝水，油是最容易被皮膚快速吸收的一類物質（這里指的是植物油），所以油并不

能很好地起到防護作用。

那么，可以起防護作用的

是什么呢？蠟質，比如蜂蠟，蠟

質最讓我們有直觀感受的是潤唇膏，基本上，具有防皴裂功能的面霜、手霜中，多多少少會有一些蠟質，蠟質起防護作用的原理類似蠟封，在皮膚表面形成一個薄殼，保證皮膚中的水分和油脂不被寒風和暖氣快速帶走。動物性油脂在低溫下會凝固，可以起到類似蠟質的作用，所以綿羊油類的護膚品也有較好的防護作用。

含油多的護膚品給人的感受就是延展性好，涂在臉上很容易推開，含蠟多的護膚品給人的感覺就是厚、有黏滯感、不易推開。兩者各有作用，選擇時可以側重不同的比例，建議晚上使用含油脂偏高的護膚品，因為植物性油脂多含有一些營養物質、維生素、抗氧化劑等，可以更好地滋潤、營養皮膚，白天出門使用含蠟質偏高的護膚品，可以更好地保護皮膚。

以上所說的護膚品的選擇適用于面霜、潤唇膏、手霜等，不包括化妝水和精華，化妝水和精華這些步驟靠前的護膚品不承擔防護的作用，所以含油脂少，幾乎不含蠟質，因為蠟質分子大，會妨礙后續使用的護膚品的吸收，所以一般含蠟質較多的護膚品都放在最后一步使用。

需要提醒的是，僅僅滋潤和防護是不夠的，第一步一定是補水、補水、補水，重要的事要說三遍，補水在任何季節都是護膚的重點，冬季也不例外。補水后，再用油脂調節水油平衡，最后靠蠟質起到保護作用。

眼睛透露5個奇特征兆

眼睛，不僅是心靈的窗口，也能預示疾病。近日，美國《預防》雜志盤點眼睛透露的5大健康隱患。

視力模糊：壓力過大。《英國眼科學雜志》刊登研究稱，中心性視網膜病變引起的視力下降、視線模糊與壓力大存在關聯。該病患者在確診前遭遇“過大壓力”的占37%。動物實驗也顯示，注射腎上腺素會引發該疾病。人在壓力過大時會分泌腎上腺素。不過，這類視力模糊問題多會在休息3～4個月后自行消失。

眼睛疼痛、帶血絲：身體有炎癥。即使睡眠充足，但早晨起床后仍發覺眼睛疼痛、有血絲，這可能是葡萄膜炎的跡象，或是其他炎癥的癥狀，如牛皮癬、克羅恩病和類風濕性關節炎，最好去醫院確診。

視網膜血管窄：智商高。美國《心理科學》發布一項研究稱，視網膜血管窄的人在語言理解和記憶方面表現更好，而視網膜血管寬的人智商得分偏低。研究人員認為，視網膜血管提供了研究腦部健康的一個窗口。

有眼袋：過敏性鼻炎。如果眼袋明顯，用化妝品也沒有用，很可能是過敏性鼻炎惹的禍。吸入花粉或動物毛發會阻塞鼻竇，導致眼睛下部血液淤積，從而出現眼袋。

長時間看負面信息：抑郁。美國《變態心理學》雜志發布研究稱，抑郁的人更傾向于盯著帶有負面信息的圖片，因為人們會更關注反映自己心理狀態的信息。

我國科學家全球首次闡釋：霧霾致病原因

大氣顆粒物（PM）暴露可增加哮喘、慢阻肺和肺癌等呼吸道疾病的發病率和病死率，但其致病機理卻一直不清楚。我國科學家經過長期研究，首次闡明了超細顆粒物誘導氣道炎癥和黏液高分泌的一種新機制。

來自浙江大學醫學院附屬二院、浙江大學呼吸疾病研究所、呼吸疾病國家重點實驗室的課題組研究人員不久前通過高倍電子顯微鏡觀察發現，只有頭發絲1/500到1/100大小的超細顆粒物能被內吞進入人體的氣道上皮細胞，在細胞內沉積形成黑暗顆粒，繼而誘發炎癥反應和黏液高分泌。

在“細胞自噬”這一細胞的自我保護行為作用下，細胞會試圖通過“自噬”包裹住這些黑暗顆粒并降解這些侵入的超細顆粒、無用蛋白質等。然而，由于這些超細顆粒含有大量無機碳、重金屬等有毒物質，很難被細胞自噬降解。在一系列復雜過程下，最終導致了氣道炎癥和黏液的大量分泌，引發慢性呼吸道疾病。這也是科學家們在全球范圍內首次證實細胞自噬行為與霧霾導致的氣道疾病之間的關系。

“反向推導，如果能夠阻斷細胞的自噬過程，就能有效降低氣道疾病反應。”該課題組負責人、浙江大學呼吸疾病研究所所長沈華浩教授說，如果結果成立，可望為因霧霾導致的相關呼吸疾病提供全新的治療突破點。目前，研究人員已在小鼠等小動物模型中，通過阻斷細胞自噬行為，成功論證了這一理論。該研究成果已在國際權威細胞生物學期刊《自噬》雜志在線發表。

對抗霧霾的健康飲食注意

進入冬季后，華北地區總被霧霾籠罩，給人們的生活帶來了困擾。那么，霧霾天氣下，我們的飲食應該注意哪些問題呢？從目前的研究證據來看，有利于減輕霧霾損害的營養素主要是以下幾個類別：

富含抗氧化物質的食物。蔬果中的各種多酚類物質、類胡蘿l、素等都有抗氧化作用，它們能降低身體的氧化應激程度。如果原來吃蔬菜水果比較少，那么就試試每天吃一斤蔬菜、半斤水果吧。盡量挑顏色比較濃重的品種，因為顏色深的蔬果往往抗氧化性也比較強，比如草莓、桑葚之類富含花青素的紫紅色水果就比較強。

富含omega-3脂肪酸的食物。omega-3脂肪酸（魚油中的DHA及亞麻籽油、紫蘇籽油等）有降低炎癥反應的作用。國外研究發現，在污染環境中的老年人在增加omega-3脂肪酸之后，和沒有增加的人相比，心血管方面的指標會有所改善。對于沒有貧血問題的人來說，可以適當調整魚和肉的比例，減少升高炎癥反應的紅肉（特別是牛羊肉），特別是少吃煙熏燒烤肉類（它們的氧化程度更高，且含致癌物），增加魚類水產的比例。

富含胡蘿卜素和葉綠素的食物。胡蘿卜、南瓜、芒果、木瓜等蔬果富含胡蘿卜素，菠菜、莧菜、小油菜、芥藍等深綠色的葉菜中富含葉綠素和胡蘿卜素。其中葉綠素有利于減少某些化學毒物的致突變作用，而胡蘿卜素在身體內轉變成維生素A，有利于上皮組織（包括消化道、呼吸道、生殖道、眼睛的黏膜和皮膚等）的抵抗力和修復能力。如果維生素A缺乏，人體的呼吸道粘膜抵抗力下降，在霧霾環境中，豈不是雪上加霜嗎？按我國膳食指南的推薦，每天應當吃半斤左右深綠色的葉菜，胡蘿卜也宜常吃。

同時，橙黃色和深綠色的蔬菜水果對預防肺癌等多種癌癥有益，對預防心腦血管疾病有益，也是流行病學研究所認可的。既然霧霾的主要麻煩是造成肺癌風險上升，增加呼吸道炎癥，增加心腦血管疾病發作的危險，那么所有幫助預防這些疾病的有益因素都可以說成是“對抗霧霾”。所謂“多吃青菜可以對抗霧霾”的傳說，大概就是這樣的道理。

富含維生素的食物。初步研究表明，維生素B、維生素B、葉酸、維生素C和維生素E等營養素能夠減弱大氣污染情況下的健康損害，比如被大氣污染所苦的哮喘兒童，在增加VC和VE攝入之后，通氣量的下降程度會輕一些。

這就提示人們，日常生活中，一定要注意自己和孩子所吃食物的營養質量，盡量從新鮮天然食物中獲得保護。那些只有油、糖、淀粉，卻缺乏各種維生素和保健成分的東西，比如甜飲料、膨化食品、餅干、油炸面點、淀粉小吃之類，是不宜常吃的。