馬家窯文化農業概述

楊露

（華南農業大學，廣東 廣州 510000）

馬家窯文化農業概述

楊露

（華南農業大學，廣東 廣州 510000）

馬家窯文化是黃河上游新石器時代晚期文化，其農業文化表現濃厚。自1924年安特生在馬家窯村首次發現這一遠古文化遺址以來，陸續出土了大量文物，使得沉寂幾千年的文化瑰寶展現在世人面前。基于此，借助出土的相關文物還原這一時期的農業概況。

馬家窯文化；農業；生產器具

考古學家通過多年發掘，在涇、渭河上游和黃河上游的龍羊峽附近，寧夏清水河流域，四川岷江流域的汶川縣，發現馬家窯文化遺址400多處，為揭示黃河上游新石器時代晚期的農業經濟概況提供了寶貴且豐富的資料［1］。

1 地理特征

馬家窯文化分布的核心區域在黃河上游、黃土高原西部及青藏高原東北部的廣大地區［2］。這一地區自古至今都是全國干早地區，水分條件有一定的差異。在地勢低洼的地區能將大氣降水積累保存起來，大氣降水甚至還能充沛地表涇流，從而能夠提供豐沛的農業用水。

2 農作物

黃土具有均勻、細小、松散、易開墾的優點，適于發展農耕。黃土不易風化，能夠保持大量的礦物成分，還具有良好的保水和供水性能，在雨量少的情況下，仍可種植旱作物，使得生活在這一地區的遠古人們能夠成功地種植少數幾種在干早或半干早地區經過長期自然選擇而存留下來的谷類作物——粟。

黃河上游從新石器時代較早期的大地灣一期文化開始，經仰韶文化到新石器時代末期的齊家文化，一直是以耐早早熟的粟為種植對象，表明這種適宜于黃土地帶的傳統農作物由來已久。

3 農業器具

農業器具在馬家窯文化遺址中表現突出，說明當時的社會力量都放到了農業生產中，使得生產力有了大幅度的提高，因而在生產工具的加工更加精細。質料除堅硬的石料外，還有不少的玉料和骨料。

農業和手工業工具有斧、鏟、鐮、鑿、錛和刀等，其用義顯然是為提高生產效率。馬家窯文化中發現了大量的石器和骨器農業生產工具，就東鄉林家遺址出土的石、骨器就有2 000余件。有石錛312件，石斧211件，石刀209件，石鑿189件，石紡輪49個，還有敲砸器、研磨器、磨臼、石杵、磨石、石鉆和石鏃等；次為骨器，骨錐358個、骨針236個、骨鏃44個和骨刀15個。骨器的大量使用表明馬家窯原始人在制造工具上的一大進步，因為骨器的制作要比石器容易得多，骨質工具的原料來源要比石質來源方便。動物的飼養，給制造骨器提供了原料，飼養動物既可改善人們的生活，吃剩下的骨頭又可制造工具，這比制造石器省了更多的時間和勞動力，而且骨質工具使用輕便，易于捆綁，效率高，比石器更優越。

4 農業生產力

根據《東鄉林家遺址發掘報告》，早期遺址H24，中期遺址H48、H56、H83、H88等，F4灶旁、T57第4層灰土中，晚期遺址的H19、F8、F21陶罐中，T8第3層灰土中，都有稷的發現。其桿、穗、糜粒、朽灰堆積層厚0.5 m，窖穴底徑2.45 m，以現堆積層計算，保存量約為2 m3，從堆積中看，用稷的細枝將穗頭捆成小把，整齊地堆放在一起，可見當時割稷的方法，是將帶細枝的穗頭割下來，捆成小把，晾干后貯藏于窖穴中。在遺址常有石、陶紡輪的出土，說明了當時紡織業已較普遍。墓葬中豬、狗或羊的隨葬表明家畜飼養業的發達。

這一時期的彩陶技術也得了發展，成為馬家窯文化時期獨特的風景，彩陶的數量往往占出土陶器總數的30%～50%，圖案極富于變化和絢麗多彩。器類有碗、缽、盆、罐、壺、甕、瓶、盂、杯和樽等。可看當時農業生產相對穩定，使得當時的人們去發掘精神世界的需要。

5 居住遺址

居住遺址是見證了農業發展的關鍵，只有在生活長期穩定的基礎上才能促進農業生產。馬家窯文化的居室以半地穴式建筑為主，也有在平地上起建的，房屋的平面形狀有方形、圓形和分間三大類，以方形房屋最為普遍。且從房屋分布的規律、建筑形式及文化層堆積的厚度來看，每個聚落都生活過相當長的時期。

［1］丁見祥.馬家窯文化的分期、分布、來源及其與周邊文化的關系［J］.古代文明：輯刊，2010（0）.

［2］王琳，崔一付，劉曉芳.甘青地區馬家窯文化遺址的地貌環境分析及其土地利用研究［J］.第四紀研究，2014（1）：224-233.

K878

A

1674-7909（2016）14-56-1

楊露（1988-），女，在讀研究生，研究方向：農業科技史。