果樹栽培技術研究

臧寶鋒

（費縣果業管理局，山東 費縣 273400）

果樹栽培技術研究

臧寶鋒

（費縣果業管理局，山東 費縣 273400）

隨著綠色無公害蔬菜和水果的種植越加普遍，其需求也逐步提升，因此提升無公害的果樹栽培技術是當前最重要的任務之一，提升果樹栽培技術的主要發展方向是實現果樹的高產和無公害優產，而現階段的果樹栽培技術卻在這些方面沒有得到很好的落實，在實際栽培過程中存在許多問題和不足阻礙栽培技術的提升。基于此，闡述果樹栽培的特點、果樹栽培存在的問題、優化果樹栽培技術的對策，以期為我國今后果樹栽培技術的發展帶來幫助。

果樹；栽培技術；問題；對策

1 果樹栽培存在的問題

1.1 選址不科學

果農在選址時只是簡單地觀察果園土地是否肥沃和水源灌溉是否方便等，而沒有對氣候和環境進行仔細考慮。例如，有一部分果園靠近工廠等重污染地區，其水質環境和空氣環境都有可能具有許多污染物，導致生長出的水果被污染；又或者有些果園選擇在山區等氣候環境多變的地區，陽光和雨水等條件無法滿足果樹生長的要求，導致水果的質量無法達到標準［1］。同時，在選擇灌溉水源時沒有對水質進行檢測和考評，導致果園使用的灌溉水源不清潔，影響果品質量。

1.2 缺乏病蟲害防治措施

傳統的果樹病蟲害防治主要是采用套袋和噴藥兩種方法來進行，而這兩種方法都有利有弊。首先利用套袋防治的方法較為環保，不會導致病蟲害殘留，是一種綠色的病蟲害防治方法，但是在實際實施過程中，套袋的工作量極大，而且其防治的病蟲害種類有限，只能針對極少數量的病蟲害進行防治。而噴灑殺蟲劑的方法可以防治許多病蟲害，在實際操作過程中也極為方便可行，工作量較小，但噴灑后空氣和水質中都會出現殘留現象，造成環境被污染和破壞。

1.3 套袋及施肥控制不合理

套袋和施肥的控制不合理也會導致水果品質不合格，果農進行套種和施肥時主要根據自身的種植經驗進行，而沒有根據相關的科學管理知識進行套種和施肥管理。例如，不同品種的果樹的套種和施肥方式是不同的，如果沒有進行合理分析而使用對應的套種和施肥方法，就會使果樹的生長和水果生長長勢情況不良。同時，很多果農在套袋和施肥中，為了縮減工作量和降低成本導致果品出現大量減產，且這種影響還會有一定的持續性，影響來年的果品產量。

2 提升果樹栽培質量的對策

2.1 科學選址

要從根本上提升水果質量和果樹栽培質量，首先應科學選址。在進行果園選址時，首先要關注果園的氣候環境、水質環境和土壤環境；其次，因為部分果農的文化水平和相關的果樹知識缺乏，導致其在果樹選址方面出現錯誤，所以有關的農技部門要針對果園選址問題為果農進行相關的培訓和指導，可以派遣相關的技術人員對果農提供相關幫助，幫助果農謹慎和全面地選址。

2.2 做好病蟲害防治工作

果樹病蟲害是影響果樹長出的水果質量的重要因素，果樹在遭遇病蟲害后如果沒有進行相關防治就會嚴重影響果樹的生長和結果。因此，需要進行相關的栽培技術研究。首先，為了減少病蟲害的影響，在選種果樹樹苗時，要選用抗病能力強及脫毒的樹苗進行栽種，從果樹品種選用時就提升果樹的抗病和抗蟲能力。其次，現今科學技術的發展已經開發出了生物防治技術，而生物防治技術主要針對螨類、鱗翅目、雙翅目、鞘翅目等害蟲具有很好的效果。

2.3 合理套袋和施肥

在進行套袋和施肥時，果農應針對不同的果樹品種和果樹受災情況進行及時的套袋和施肥工作，同時在選擇肥料時也要針對果樹品種和果樹當前生長所需的生長元素，進行嚴格的控制和選用，禁止使用硝態氮肥，并且對化學肥料的使用范圍和使用量進行較好的控制，防止過度使用化學肥料，選擇合理的時間進行套袋和施肥，只有在合理的時間內施肥和套袋，才能從根本上提升果樹栽培質量和果品質量。

3 結論

果樹栽培技術優化中，積極采用科學進行果園選址、做好病蟲害的防治工作、合理套袋和施肥等措施，提高果樹栽培技術，從而達到豐產的效果。

［1］伍玲萍.果樹栽培管理技術分析［J］.農技服務，2016（4）：244.

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1674-7909（2016）14-01-1