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全國生豬均價繼續上漲 再次刷新歷史最高紀錄

近期，全國生豬均價繼續上漲，再次刷新歷史最高紀錄。各省豬價價格穩中上揚，北方以小幅調整為主，遼寧漲0.2元/千克，山東微跌，其余省份多穩定；南方生豬價格多穩定，局部調漲，廣東漲0.1元/千克。全國生豬最高價為廣東，均價21.65元/千克；最低在湖北，均價20元/千克。

國內生豬價格繼續上漲。生豬市場處于缺豬的狀態，支撐豬價持續處于高位，但由于豬肉價格高，使得消費受到抑制，進而限制豬肉市場需求，市場供需博弈延續，屠宰企業受生豬供應緊缺的影響，壓價困難，豬價延續漲勢。受豬價持續高位影響，肉價也居高不下，居民減少豬肉消費轉向消費水產品的傾向較為明顯。

雞蛋價格小幅上漲

近期，全國多個地區的雞蛋價格出現上漲。雖然雞蛋價格上調，但是其銷售量并未出現大幅波動，商家普遍表示雞蛋的銷量保持穩定。據商務部監測，近期全國36個大中城市禽蛋價格略有波動，其中雞蛋價格與之前相比上漲0.1%，但上漲幅度比較小。市場需求正常，整體走貨一般，各環節均無存貨，經銷商以按需采購為主，養殖戶正常出貨，各地雞蛋行情平穩運行。

雖然雞蛋價格小幅上漲，雞蛋總體上供應有保障。但經產蛋雞存欄總體上逐月下降，加上夏季蛋雞產蛋率下降，因此，蛋雞養殖夏季模式意味著，雞蛋價格在夏季將出現一個較為明顯的上漲過程。