大棚蔬菜病蟲害防治技術

王毅榮

（嵩明縣楊林農業技術推廣站，云南 嵩明 651700）

大棚蔬菜病蟲害防治技術

王毅榮

（嵩明縣楊林農業技術推廣站，云南 嵩明 651700）

當前，果蔬產業的發展已成為我國經濟的重要支柱，推動著經濟的發展。隨著人們生活水平的不斷提高，蔬菜的質量問題受到了人們的高度關注。大棚蔬菜是我國當前蔬菜生產的重要形式與途徑，不僅能夠提高產量，而且蔬菜的營養價值也較高，具備很大的市場優勢。因此，研發并應用高效的病蟲害防治技術是大棚蔬菜種植推廣發展的重要工作。

大棚蔬菜；病蟲害；防治技術

近年來，我國農業發展迅速，種植大棚蔬菜的農戶越來越多，產量與銷售額日益增多，為農戶的增產增值帶來了契機。大棚能夠為蔬菜生長創造如水、溫度、光照等多種適宜的種植條件以及簡單方便的人工調控，但要引起重視的是大棚蔬菜的病蟲害防治工作。當前的病蟲害防治依舊以預防為主，積極推廣綜合防治方法，擅用物理防治措施，才能提升蔬菜的安全性。

1 農業防治

在農業防治方面，首先，因為很多蔬菜的病害是通過種子帶菌傳播的，所以在質量選擇、產量提高、品種選擇方面要引起重視，優選抗逆能力強的品種。

其次，需要及時消除病殘體，在蔬菜的生長期，如果植株已經發病，那么要對其殘體或爛葉等廢棄物進行及時的清理，將其帶出棚外進行深埋或燒毀。收獲期收獲蔬菜后要馬上清理田園，最大程度減少病蟲侵染源的存在。

再者，要合理進行輪作套種、輪作換茬。在進行換茬時避免種植同一科系的蔬菜，套種時要預防受到營養與陽光的爭奪或連續性害蟲危害，否則會影響害蟲的蔓延及蔬菜的正常生長。比如將蔥蒜與瓜類輪作，就能有效減少蟲害的發生，并減少土壤中所含各種有毒元素產生的危害。

此外，要強化對大棚蔬菜種植的栽培管護，通過適當地施用腐熟有機肥料，盡可能減少化肥的用量來改變土壤結構，避免出現土壤次生鹽漬化現象，以改善大棚蔬菜根系的生長條件［1］。針對適齡大苗進行棚內遷移時要小心謹慎，預防導致僵苗不發。在選用棚膜時要采用質量較好、壽命較長的無滴膜，以便增加棚內的溫度。進入冬春的寒冷季節時，要及時清除棚面的塵土，同時增加日照時間，注重保溫，抵制寒流的侵襲，全面提高育苗的抗病能力。在溫度不斷升高時，要注意棚內的通風換氣，并做好降溫排濕工作，調節好棚內的二氧化碳，排除其他有害氣體，預防因為溫濕度不適宜時影響植株的發育。還要積極采用全田覆蓋進行栽培，能夠降低地表水分的蒸發，并減少灌水的次數，降低濕度，與此同時在棚外修建排水溝，以備雨下過后的排水問題。

最后，可積極采用嫁接苗栽植，比如采用茄果類與瓜類進行嫁接可以防治瓜類的枯萎病以及茄子、番茄等黃枯青枯病。在選擇嫁接方法時，可采用插接或靠接形式，要特別注意對接時抗病性與親和力，再如嫁接黃瓜時要選用黑子南瓜砧木，嫁接西瓜時選用葫蘆、黑籽南瓜等作為砧木，不但能很好地預防各種病蟲害，還能起到增產的作用。

2 物理防治

首先是種子溫湯處理方式，將種子采用溫湯浸泡能夠直接殺滅種子上的病菌，通常溫水要維持在50～55℃，時間控制在10～15 min，進行燙種時需要不停攪動，確保溫水的均衡，直到水溫下降至30℃以下為止。種子品種的不同，其溫度耐受力也不同，所以浸種的要求也并不相同，需要引起菜農的重視。

其次是夏季高溫悶棚。針對一些已經種植多年的大棚，內部的土壤通常含有較多的病菌，蟲害程度也較為嚴重。因此，在夏季可以利用高溫關閉大棚一兩周，使內部的溫度升高，同時在土壤的表層撒下一些碎秸稈或石灰氮，翻耕后灌水至飽和的狀態，覆蓋薄膜悶棚30 d，就能夠預防出現青枯病、枯萎病及軟腐病，同時有效殺死蟲卵或線蟲［2］。再者還可以應用防蟲網遮陽網進行全封閉的覆蓋，預防害蟲侵入，在夏季溫度較高時還可以利用其降溫，確保蔬菜抗逆性。

最后是棚內淹水殺菌洗鹽。一些溫室長期以來種植蔬菜，那么土壤鹽漬化情況通常較為嚴重，進入夏季換茬時期，就可以在棚內淹水20 d，減輕土壤鹽漬化并有效殺滅病原菌，在條件允許時還可以水旱輪作。還有一種方式是利用害蟲趨性進行殺蟲，比如一些害蟲本身具有氣味、顏色或光的趨性，那么就利用蚜蟲、斑潛蠅或溫室白粉虱的趨黃習性掛插涂上機油的黃板在棚內，以降低蟲害的密度［3］。

3 化學防治

首先，必須確保選擇農藥的正確性，決不允許使用國家禁止的含有劇毒、高度或高殘留的農藥，大力推廣一些低毒、無殘留的生物農藥，從而更好地生產無公害蔬菜，確保蔬菜生產質量的安全性。在生物農藥中，比如武夷菌素能夠對抗番茄葉霉病或各種瓜類的白粉病，農抗120能夠對抗西瓜、黃瓜等枯萎病以及番茄的早疫晚疫病，而農用的鏈霉素或新植素又能對十字花科、辣椒黃瓜等蔬菜有防治細菌的效果，當前使用較多的還有阿維菌素、蘇云金桿菌類等。其次，針對種類繁多的蔬菜與病蟲害種類要有充分全面的認識，做好對癥下藥的措施，明確不同的農藥針對的防治對象與作物都不相同，必須確保使用藥劑的合理性，才能保證其防治蟲害的效果，有一些需要混用的藥物則要注意混用的禁忌。最后是掌握好用藥時間，比如害蟲的卵盛期到3齡前，在蟲害發病初期或發病前用藥最合理。同時，注意農藥的交替使用，預防其出現抗藥性，緊密結合實際的大棚面積與棚內的溫度氣候情況，靈活選擇農藥的劑型。

4 結語

大棚蔬菜種植技術是當前農業生產中普遍使用的技術，不但能夠有效殺滅害蟲，預防蟲害，同時對于蔬菜產量的增加有著直接的促進意義。在具體的大棚蔬菜種植過程中，菜農要因地制宜地應用各種病蟲害防治技術，做好綜合性的病蟲害防治工作，才能更進一步提高蔬菜種植的產量與質量，確保蔬菜的食用安全。

［1］潘軍茂.大棚蔬菜病蟲害綜合防治技術探討［J］.農民致富之友，2014（19）：138-139.

［2］萬玉玲.大棚蔬菜種植技術及病蟲害防治［J］.生物技術世界，2013（11）：31.

［3］于海軍.大棚蔬菜種植技術及病蟲害防治［J］.北京農業，2015（15）：125.

S436.3

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1674-7909（2016）29-77-2