水產養殖業結構調整與休閑漁業的發展路徑研究

余學輝

（寧夏農墾集團有限公司，寧夏 銀川 750001）

水產養殖業結構調整與休閑漁業的發展路徑研究

余學輝

（寧夏農墾集團有限公司，寧夏 銀川 750001）

水產養殖業不僅事關養殖人員的利益，而且也關系到我國漁業經濟的整體發展，但水產養殖業存在的問題，嚴重制約了其發展的腳步，因此必須高度重視水產養殖業的結構調整。休閑漁業作為我國漁業發展中的一種新興產業，不僅具有巨大的發展空間，而且在促進水產養殖業的結構調整方面也發揮著巨大作用。

水產養殖業；結構調整；休閑漁業

水產養殖業作為我國漁業的重要組成部分，必須高度重視水產養殖業的持續、健康發展。根據目前我國漁業的發展形勢，以及水產養殖業的現實情況，必須加快水產養殖業結構調整的步伐，更加注重水產養殖的科學性、持續性，并且積極探索漁業發展的新領域。在水產養殖業結構調整過程中，根據我國的現實情況以及大眾不斷提高的生活水平，發現休閑漁業是我國漁業發展的又一廣闊領域。休閑漁業是集垂釣、餐飲、旅游、娛樂為一體的綜合性服務產業，大力發展休閑產業，可以促進我國水產養殖業的發展，可以加快傳統漁業向現代漁業轉變的步伐。

1 目前我國水產養殖業存在問題及結構調整策略

1.1 存在問題

首先，水產品安全及水污染問題。在水產養殖的過程中，為了提高水產品的產量，過多使用各種化學藥品，不僅導致水產品中化學藥品殘留超標，影響食用者的身體健康，而且也使周圍的水質受到了嚴重的污染。其次，良種覆蓋率低。我國水產品養殖不注重培育優良的品種，其良種的覆蓋率遠遠低于種植業和畜牧業的覆蓋率，嚴重制約了水產品質量的提高。最后，養殖的品種不合理。養殖的品種多是低檔的大宗品種和市場需求少、成本高的高檔品種，從而造成了市場低檔產品和名貴產品過剩的問題。

1.2 結構調整策略

首先，注重提高水產品的質量和防止水污染。在養殖的過程中，采用科學的養殖方法，盡可能減少各種違禁藥品投入，提高水產品的質量，保證水產品的食用安全。此外，養殖的水產品數量要符合區域環境的承載力，嚴禁使用污染水質的藥物，保證水質的安全。其次，提高水產品的良種覆蓋率。加大資金投入，注重優良品種的選擇、培育和推廣工作，全面提高優良品種的覆蓋率。最后，優化水產品的品種結構。以市場為導向，多養殖符合市場需求的水產品，如提高市場需求旺盛的中檔品種的養殖率。

2 水產養殖業結構調整的新方向——大力發展休閑漁業

2.1 轉變思想，高度重視

必須轉變思想，認識到發展休閑漁業對于改善我國漁業資源緊張、環境污染等問題方面的重要意義。相關政府部門高度重視休閑漁業的發展，把發展休閑漁業放在重中之重的位置，積極鼓勵和支持休閑漁業的發展，及時落實相關政策，為其提供一個良好的發展環境。

2.2 因地制宜，合理規劃

根據區域的實際情況來發展休閑漁業，注重健康養殖，合理開發資源，要重視可持續發展，將漁業發展與環境保護結合起來，將經濟效益和生態平衡結合起來；要合理規劃休閑漁業的戰略地位，將其納入漁業的發展中，同時注意平衡與旅游業的關系，實現休閑漁業與旅游業的和諧共贏。休閑漁業涉及的產業眾多，包括漁業、旅游業、餐飲業、娛樂業等，必須合理規劃，將各個產業有機聯系起來，形成合力，共同推動當地經濟的健康發展［1］。

2.3 健全法律，嚴格執法

由于休閑漁業是一種新興的產業，其相關的法律法規還不健全，而且其涉及的部門眾多，關系復雜。因此，有關部門必須制定一系列的法律法規來規范休閑漁業。有法可依是前提，接下來就是執法必嚴，有關部門在執法的過程中，必須嚴格執法，嚴厲打擊和取締各種違法行為。此外，還應積極進行相關的法律宣傳，提高休閑漁業相關人員的法律意識和責任意識。

2.4 秉承綠色發展理念，注重環保

發展休閑漁業，要堅持全面、協調、可持續發展的綠色發展理念。在發展過程中，做到尊重自然、順應自然、保護自然，在遵循自然規律的前提下合理開發自然資源，努力實現經濟效益和生態效益的雙贏。

總之，科學調整水產養殖業結構以及大力發展休閑漁業，是我國漁業發展的必然選擇。

［1］曾玉榮，周瓊.臺灣休閑漁業發展特色及其借鑒［J］.福建農林大學學報（哲學社會科學版），2012（1）：27-31.

F326.4

A

1674-7909（2016）29-46-1

余學輝（1966-），女，專科，中級水產工程師，研究方向：淡水養殖。