魏鑫洋
(集安市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,吉林 集安 134200)
畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫現(xiàn)狀分析
魏鑫洋
(集安市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,吉林 集安 134200)
隨著社會(huì)的發(fā)展及時(shí)代的進(jìn)步,我國(guó)近幾年的經(jīng)濟(jì)水平有了很大程度的提升,為了促進(jìn)現(xiàn)階段的社會(huì)發(fā)展,需要解決各個(gè)行業(yè)在發(fā)展過(guò)程中所面臨的問(wèn)題。就現(xiàn)階段的社會(huì)發(fā)展基本情況來(lái)說(shuō),人們對(duì)于肉食品的依賴(lài)程度越來(lái)越高,這在一定程度上直接促進(jìn)了養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展。于是社會(huì)對(duì)于肉食品的安全問(wèn)題提出了更高的要求。基于此,本文立足于畜牧獸醫(yī)工作的基本內(nèi)容及實(shí)際的工作意義,對(duì)現(xiàn)階段動(dòng)物檢疫的現(xiàn)狀進(jìn)行簡(jiǎn)要的分析。
畜牧獸醫(yī);動(dòng)物檢疫;現(xiàn)狀
21世紀(jì)是經(jīng)濟(jì)發(fā)展飛速、科學(xué)技術(shù)高度繁榮的時(shí)代,在這個(gè)時(shí)代背景下,人們的經(jīng)濟(jì)水平有了很大程度的提升,而經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展使得人們對(duì)于物質(zhì)水平的要求越來(lái)越高。肉食品作為人們生活中的必需品之一,隨著社會(huì)市場(chǎng)需求量的進(jìn)一步增加,其質(zhì)量安全受到了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注,而畜牧獸醫(yī)作為動(dòng)物檢疫的基本內(nèi)容之一,其實(shí)際的檢疫質(zhì)量不僅對(duì)畜牧業(yè)產(chǎn)生了極大的影響,而且威脅著人們的身體健康。因此,對(duì)畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫現(xiàn)狀進(jìn)行分析有著鮮明的現(xiàn)實(shí)意義。
1.1 農(nóng)村動(dòng)物產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫率不高
隨著近幾年我國(guó)食品安全問(wèn)題頻發(fā),動(dòng)物檢疫工作受到了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注。為了進(jìn)一步提升檢疫質(zhì)量,我國(guó)動(dòng)物檢疫工作正在積極地進(jìn)行發(fā)展與革新。……