立體種植技術

張洪芳

（無棣縣信陽鎮農業綜合辦公室，山東 無棣 251900）

立體種植技術

張洪芳

（無棣縣信陽鎮農業綜合辦公室，山東 無棣 251900）

立體種植技術是合理利用自然資源、生物資源和人類生產技能，實現由物種、層次、能量循環、物質轉化和技術等要素組成的立體模式的優化。大力推廣立體種植技術，提高復種指數，是發展高產高效農業的重要內容。

立體種植；現狀；原則

立體種植技術是指在同一塊農田上多層次、多茬口、多作物復合種植，充分利用空間、時間及光、熱、肥、水資源的種植技術。大力推廣立體種植技術，提高復種指數，是發展高產高效農業的重要內容。近年來，山東省廣大農業科技人員和農民群眾認真總結傳統的精耕細作、間套復種經驗，結合現代科技理論和生產手段，形成了一大批多元多熟立體種植新模式，取得了顯著的經濟效益，為發展農業生產、增加農民收入開辟了一條新路子。

1 立體種植技術發展歷史與現狀

我國農作物的間作、套種、混作種植技術，早在公元前1世紀的《汜勝之書》中已有記載，至清代已發展到糧菜、糧豆、麥棉等多層次間套種植。新中國成立以來，我國大力推行農作物制度改革，推廣以間套復種為中心的多熟制模式。形成了在南方以多茬水稻為主，北方以小麥、玉米或小麥棉花為主，參與瓜菜等多種作物的立體種植高產模式。全國各地創造出了幾十種類型，近千種立體種植模式。

山東省在作物間套作種植方面也有著悠久的歷史和豐富的經驗，早在1 400年前的《齊民要術》中就有農作物間套作技術的記載。但是，直到1980年以前，全省基本上是以2種作物間套作為主，1980年以后3種以上作物間套作面積越來越大，立體種植逐漸形成規模。

2 發展立體種植的重要意義

我國人多地少，種植業走立體種植之路是一種戰略選擇。立體種植也是高產高效與持續農業的重要組成部分，在農民奔小康和農業現代化進程中有著不可忽視的作用。歸納起來，發展立體種植有以下三方面的重要意義。

2.1 緩解作物之間的爭地矛盾

山東省是一個人多地少的省份，現在全省人均耕地不足667 m2。在這樣少的土地上要生產足夠多數量的農產品，必須走多元多熟、立體種植的路子。山東省糧、油、棉、菜爭地的矛盾一直很突出，過去“以糧為綱”時，其他農作物沒有發展起來，后來棉花、花生、蔬菜生產的發展又都使糧食生產或多或少地受到影響。幾種主要作物存在著此長彼消的相互制約關系，不搞立體種植，一年多熟，提高復種指數，就可以緩解爭地矛盾，在有限的土地上生產出更多的農產品，滿足人民對農產品種類、數量和質量不斷增長的需求。

2.2 為剩余勞動力創造勞動機會

立體種植提高了勞動密集程度，使得自然資源、社會資源和勞力資源得以充分利用。從大農業、大市場、大流通的觀念出發搞立體農業，更需要有較高科技文化素質的農民去從事農產品的生產、加工和流通工作?？梢哉f，立體農業是知識與勞動密集型產業，是典型的集約農業。發展立體農業是發展農村商品經濟的一個突破口，是就地解決農村剩余勞動力的一項切實可行的有效措施。

2.3 產出率高、效益好，是發展高產高效農業的重要途徑

實行立體種植，上下茬作物交叉種植，有一定共生期，延長了對光、熱和土地的利用時間，幾種作物間作、混作，形成復合群體，對空間、光能和地力利用的優勢互補，可以更多地截獲反射光、折射光、減少漏光，提高光能利用率，使之積累更多的干物質，大幅度地增加了農作物的產量。立體種植比純作一般667 m2增收200～300元，經濟效益非常顯著。立體種植的興起不僅保證了糧、棉、油等主體作物產量的持續增長，而且生產出大批優質瓜菜和稀有農產品，豐富了市場供應，緩解了淡季供求矛盾，社會效益也很好。立體種植使田間生長的農作物多元化，群體結構合理化，農田生態環境優化，并且地面綠葉覆蓋時間長，有利于生態平衡，有良好的生態效益。因此，搞好立體種植是發展高效與持續農業的理想途徑之一。

3 立體種植的基本原則

各地的生產條件千差萬別，形成的立體種植模式必然多種多樣。在選擇種植模式時必須綜合分析，全面考慮，特別要注意掌握以下基本原則。

3.1 因地制宜，講求實效

因地制宜，就是根據當地生產條件和市場需求合理搭配作物品種，確定種植規格，按照生態規律科學地間、套、混作，使水、肥、氣、熱和光的利用率得到提高，做到地盡其力，物盡其用，各得其所。講求實效，就是要獲得較好的經濟效益、社會效益和生態效益。在等量土地和等量時間內，立體種植總體效益要比單一種植有明顯的提高。要做到這一點，就必須對參與立體種植進行科學分析，計算出單一經濟效益及總體經濟效益，并對各種產品的銷售前景搞好市場調查及預測。適合當地條件，產品銷路又好的模式才是好的模式。

3.2 作物之間共生互利

實行立體種植，要根據農作物的生物學特征，選擇互利因素較多、互克因素較少的作物和品種，合理搭配，精細管理，集約經營，形成綜合優勢明顯，配合能力突出的優化農田生態系統。要特別注意高稈與矮稈、喜涼和喜溫、喜光與耐陰、深根與淺根、早熟與晚熟以及覆蓋與露地栽培等不同類型作物的搭配。例如，麥田套種玉米間作大豆或綠豆、黃瓜的模式，將高稈喜光的玉米與矮稈耐蔭的大豆、綠豆或莖蔓匍匐、喜涼的花瓜間作，充分利用空間和光熱資源。根系深的小麥、玉米、棉花等與根系淺的蔬菜、瓜類間作能分層吸收土壤養分，充分利用地力。還可采用改變播期或改變密度的辦法來協調各種作物的公共關系。不同作物受到的病蟲危害也不一樣，親緣關系較遠的作物組合在一起可以減輕病蟲害的傳播和蔓延。

3.3 投入與產出相適應

采用立體種植后作物茬口多，產量高，從土壤中吸收的肥水也相應增加。立體種植除了選擇肥水條件較好的地塊以外，還要從主體作物播種開始就相應地增加物質投入，使作物的投入與產出相適應，從而達到當季增產、持續增產的目的。如果投入條件無法滿足產出要求或投入太高經濟上不合算，就必須調整種植模式。在生產實踐中，要善于抓住并消除限制因素，以最少的投入換取最多的產出，并盡量使各項生產措施相配套，使投入與產出在更為科學、合理的水平上建立新的平衡。

3.4 保證主體作物持續增產，生態良性循環

發展立體種植，必須首先確保糧、棉、油等主體作物總產量穩步增長。要以小麥、玉米、棉花、花生或當地名優產品為主體作物，輔助種植瓜、果、菜或雜糧、豆類，在保證完成糧、棉、油等產量指標的前提下發展多種經營，增加經濟效益。立體種植還要注意經濟效益與生態效益的統一，防止水土流失，防止地力衰退，防止病蟲蔓延，防止化學污染。要在生態平衡中求效益，以效益促平衡，利用與保護資源相結合，保持農業生產的發展后勁。

3.5 優質高產，產銷對路

要根據農村商品經濟發展的需要選擇立體種植模式，做到優質高產，產銷對路，增產增收。首先，以市場為導向安排生產，使立體種植在市場競爭中站穩腳跟，發揮優勢，健康發展。其次，對參與立體種植的菜、瓜、果等不耐貯運的產品要特別小心，周密計劃，不能隨意生產。要考慮好銷路，以銷定產，產銷協調。再者，積極促進農、工、商一體化，聯產聯銷，廣泛開拓市場，增加銷售渠道。此外，既要抓好數量的生產，又要抓好質量的提高。最后，保持立體種植模式及產品的相對穩定，防止見異思遷，盲目照搬外地模式一哄而起，大起大落。

4 結語

立體農業以立體農業定義為出發點，合理利用自然資源、生物資源和人類生產技能，實現由物種、層次、能量循環、物質轉化和技術等要素組成的立體模式的優化。開發立體農業，發揮其獨特作用，可以充分挖掘土地、光能、水源、熱量等自然資源的潛力，緩解人地矛盾，緩解糧食與經濟作物、蔬菜、果樹、飼料等相互爭地的矛盾，提高資源利用率，可以充分利用空間和時間，通過間作、套作、混作等立體種養、混養等立體模式，較大幅度提高單位面積的物質產量，從而緩解食物供需矛盾；同時，提高化肥、農藥等人工輔助能的利用率，緩解殘留化肥、農藥等對土壤環境、水環境的壓力，堅持環境與發展“雙贏”，建立經濟與環境融合觀。

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1674-7909（2016）29-05-2