優質無公害甜玉米栽培技術

白志剛張俊梅董小琴李 平牛燕冰

（1.達拉特旗農業技術推廣中心，內蒙古 達拉特 014300；2.達拉特旗種子管理站，內蒙古 達拉特 014300）

優質無公害甜玉米栽培技術

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（1.達拉特旗農業技術推廣中心，內蒙古 達拉特 014300；2.達拉特旗種子管理站，內蒙古 達拉特 014300）

在栽培優質無公害甜玉米的過程中，要選擇優質品種，提供適宜的栽培條件，做好田間管理等，從而做好甜玉米的栽培工作。本文詳細介紹優質無公害甜玉米栽培技術，為提高玉米的產量及收益提供技術支持。

甜玉米；無公害；栽培技術

1 品種選擇與栽培條件

甜玉米的品種選擇要根據甜玉米的制作產品來決定，比如制作罐頭，可以選擇普通類型的甜玉米品種；若以嫩玉米直接售賣，則可以選擇超甜玉米品種。在栽培的過程中，可采用早中晚三類不同成熟期的玉米品種相結合的種植方式，確保產量的提高，增加經濟效益。此外，早熟期玉米一般在當地地表溫度達到12℃即可種植，若是覆蓋地膜則可提前7～10 d；若是除去覆膜培育移栽，可提前10～15 d播種。

2 選種與種子處理

2.1 選種

對于種子的選擇要遵循產量高、抵抗力強、品質高、適應環境能力強的原則，選擇如上品、先甜5號、京糯628等品種。

2.2 種子處理

首先，選擇顆粒大、飽滿的種子；然后，在55～60℃水中浸泡10 min左右，再用清水浸泡5～10 min；最后，在30℃環境下進行催芽后播種［1］。

3 整地播種

在對甜玉米進行整地播種時，要遵循深耕細耙的原則，并施足基肥，而基肥要以有機肥為主，為甜玉米的發芽生長提供一個肥沃且松軟的土壤環境，確保玉米種子能夠有很好的發芽率。玉米的播種要在5 cm厚度的土壤溫度保持在12℃左右時進行，植株的行距保持在50 cm左右，株距30 cm左右，保證667 m2地玉米大約有4 000株［2］。

4 田間管理

4.1 間苗

通常在玉米幼苗生長到五六片葉子時即可進行間苗工作，而間苗的目的是在保證667 m2產量的情況下，控制好玉米植株的距離，一般為35 cm左右，確保每棵植株都能夠吸收到足夠的養分，并保證后期植株有足夠的空間生長，能夠充分進行光合作用，還能保持良好的通風。總之，就是為玉米的生長創造良好的環境。此外，在間苗工作完成后7 d左右要進行一次除草工作，進一步保證玉米植株能夠獲得充足的養分。

4.2 肥水管理

第一，施肥原則。基肥要以有機肥為主，化肥為輔，要保證有機氮與無機氮的比例不超過1∶1，在施肥過程中保證有機肥與化肥的配比要精確合理。第二，肥料施用。基肥的施用要保證667 m2地施用1 000 kg有機肥、50 kg化肥，合理配比施肥；在植株生長到三四片葉子時施苗肥，一般是25 kg/667 m2尿素，并進行淺耕，確保尿素與土壤均勻融合；在穗期進行追肥時，667 m2施15 kg復合肥，并進行深耕，保證肥料與土壤的均勻融合。第三，防澇防旱。玉米一般是苗期怕澇、后期怕旱，要掌握這一特點來進行灌溉。播種前要保持土壤大約60%左右的濕度，播種后到出苗后土壤的濕度一般在60%～65%；生長到拔節期，田間濕度要保持在75%～85%。只有掌握好這幾個時期土壤的含水量，才能做好田間灌溉工作，保證玉米生長有充足的水分。

4.3 病蟲害防治

病蟲害防治工作要堅持農業防治、物理防治、生物防治為主，化學防治為輔的，無毒副作用的病蟲防治原則。玉米的病害主要以大小斑病為主，防治措施是在抽雄前后對發病區域植株噴灑73%百菌清粉劑500～800倍藥劑，即可起到不錯的效果。蟲害的防治方法有很多，可以采用誘蟲板或者滅蟲燈等設備進行滅蟲，如玉米螟類害蟲，可在大喇叭口期、抽雄期、抽絲期噴灑蘇云金桿菌藥劑來殺滅。此外，在噴灑農藥時嚴禁使用如夫喃丹、甲胺磷等毒性強、殘留時間長的農藥制劑，盡量確保玉米的無公害、無殘留、高品質。

4.4 采收

適時采收，保持良好風味與口感。采收前20 d禁止使用農藥。

［1］周珩，劉奇文.無公害甜玉米優質高產栽培技術［J］.福建農業，2013（8）：12-13.

［2］王海霞.甜玉米無公害優質高產栽培技術［J］.北京農業，2012（15）：17-18.

S513

B

1674-7909（2016）30-03-1

白志剛（1973-），男，本科，推廣研究員，研究方向：玉米栽培、玉米新品種選育、推廣。