冀西北棚室黃瓜應提防晚春低溫傷害

劉志福 劉智勇 王 芳

冀西北棚室黃瓜應提防晚春低溫傷害

劉志福 劉智勇 王 芳

5月上旬，冀西北張家口市的天氣乍暖還寒，倒春寒、低溫寡照天氣時有發生，對棚室黃瓜生長極為不利，但部分菜農往往對此重視不夠，因麻痹大意或疏忽而造成損失。2015年5月1日—8日全市低溫寡照，氣溫比常年普遍偏低2℃，9日—11日受高空冷渦影響，氣溫明顯下降2—3℃，在此期間部分冀西北棚室黃瓜遭受了短期低溫傷害或寒害，使黃瓜采摘期縮短7天左右，產量和收入都受到了影響。現將冀西北棚室黃瓜晚春低溫傷害的癥狀表現、預防及補救措施總結如下：

一、癥狀表現

黃瓜喜溫不耐寒。一般認為，黃瓜在5—3℃以下，0℃以上，常遭受低溫傷害—寒害，也有人認為，黃瓜較長時間（10天以上）處于10℃以下，而且較前期降溫幅度達20℃時，寒害發生程度也較重。黃瓜根系在地溫12℃以下不能發生根毛，10℃以下根系不能伸長。遭遇持續低溫時，黃瓜根系不發生新根，不能吸收水分和養分并向地上部輸送，嚴重者老根迅速衰老發黃發銹甚至死亡（寒根），土壤濕度大時出現漚根、爛根現象，地上部葉片葉色淺至黃白色，葉片下翻形成“降落傘”形，甚至逐漸干枯直至死亡。2015年5月上中旬，冀西北地區部分過度施用沒有完全腐熟有機肥的老溫室，在低溫傷害后葉片出現了錳過剩癥狀即褐脈葉，此種葉比健葉干枯稍早。

冀西北棚室黃瓜晚春低溫傷害一般表現癥狀較輕，其特點有三：一是從棚室部位來看，溫室前部到后部，大棚從邊緣到中部癥狀逐漸減輕，這是因為在夜間低溫階段，溫室前部溫度低后部溫度高，大棚邊緣溫度低，中部溫度高。二是從黃瓜生育階段來看，定植后已緩苗但未進入旺盛營養生長，沒有甩蔓上架的植株癥狀表現輕或無，進入旺盛營養生長、進入結瓜初期的植株癥狀表現重。三是從單個植株來看，進入結果期的植株的功能葉癥狀重，基部1—3片葉，頂部3—5片葉癥狀輕或無。

二、預防措施

1、克服麻痹思想，注意收看天氣預報，做到心中有數，在連續低溫寡照或寒流到來之前做好預防措施。觀察、掌握棚室內外晚上20—22點和凌晨5—7點的氣溫、地溫變化規律，降溫時及時在溫室前部和大棚四周加設草簾等，在棚室內部加設薄膜圍裙等進行防寒保溫；提前噴施72%農用鏈霉素可溶性粉劑4000倍液+米醋200倍液，可使植株體內冰核細菌減少，可減輕低溫對黃瓜的危害，同時還可預防低溫期間和之后的病菌入侵；苗期、營養生長期、結瓜期葉面噴施“天達2116”液肥500—800倍液，具有抗寒、抗旱、降解藥害、增強光合作用、增產、提質的作用。

2、種子冷凍處理與苗期低溫煉苗。將開始萌動的種子放到0—2℃環境下處理24小時，然后緩慢升溫繼續催芽；在定植前將苗床溫度白天逐漸降到23℃左右，夜間最低溫度逐漸降到6— 8℃，增加植株體內糖分，提高抗逆能力。

3、平衡施肥。底肥中避免偏施氮肥，適當增加磷、硼比例，在低溫季節的棚室中，宜使用硝態氮肥，如硝酸銨、硝酸鈣、硝酸鉀等，盡量不用或少用氨態氮肥，要注重枯草芽孢桿菌等微生物菌肥的使用，有利于根系發育及碳水化合物的運轉，也可減輕對根系和地上部的傷害。

三、補救措施

寒害發生后，要進行中耕松土，提高地溫，增加土壤透氣性；在外界溫度回升時，不要讓棚室內的溫度急劇提高，以免加劇地上部萎蔫干枯；寒害發生后，由于根系吸收功能減弱，要在葉面噴撒0.2%磷酸二氫鉀+1%尿素+1%蔗糖和5000倍植物光合促進劑；商品瓜采摘要略早些,；待地溫、氣溫均升高后再澆水追肥,肥水量不宜過大；為防止寒害發生后病菌趁虛而入，要及時噴藥保護預防。

溫室黃瓜暖春低溫傷害整株癥狀

溫室黃瓜晚春低溫傷害葉部癥狀

（作者單位：張家口市橋西區農業技術推廣站）