山東/林慶民文/圖
梅花與蠟梅的區別
山東/林慶民文/圖

蠟梅

梅花

梅花盆景
梅花與蠟梅同為我國的珍貴特有樹種,二者均為我國的傳統名花,而且都有一定的耐寒性,都是先開花后長葉,可冒著嚴寒和皚皚白雪盛開于歲末年初,花朵也都有一定的芳香氣味。經常有人將它們混為一談,其實它們并不是一家子,在植物分類學上它們既不同屬,也不同科,形態上也有很大的區別。但其傲霜斗雪、不畏嚴寒的品格共同令人贊嘆。可植于庭院或盆栽觀賞、制作盆景,也可在即將開花的枝條中,選擇形態優美者,剪下瓶插陳設于室內,滿室飄香。
梅花與蠟梅的花色、花期、樹冠、葉片、香味均有不同。梅花為薔薇科李屬,蠟梅則為蠟梅科蠟梅屬,只因兩者都有一個“梅”字,且都為冬、春季開花,所以不少人常常誤認為是同一種花。其實,兩者的區別非常大,主要有以下幾點不同:
1.花色不同,梅花有白、粉、深紅、紫紅等多種色彩;蠟梅花以蠟黃色為主,其他色彩少見。
2.花期不同,一般蠟梅在農歷臘月前后開放,比梅花要早開花約2個月。
3.樹冠不同,梅花為喬木,有主干,可高達數米,枝條常有枝刺,除直枝外,還有垂枝,扭曲枝,樹冠呈不規則圓頭形;蠟梅為灌木,枝叢生,而且枝直立,根莖部很發達,呈塊狀。
4.葉片不同,梅花葉互生,葉廣卵形至卵形,長4~10厘米;蠟梅葉對生,近革質,長橢圓形,全緣,上表面粗糙,呈綠色,背面光滑呈灰色。
5.香味不同,梅花是暗香,香味較淡;蠟梅是清香,香味較濃。
究竟是蠟梅還是“臘梅”?蠟梅是其正規名稱,因為它的花色多數蠟黃,花瓣有蠟質感,而得名。而稱作“臘梅”,是因為它在臘月開花,可事實上,我國地域遼闊,有的地區是在臘月開花,多數地區都不在臘月開花,因此稱“臘梅”不妥,應稱蠟梅。