□《中國農資》記者 趙光輝
品牌故事與故事營銷(77)
“故事新娘”之米:有效的“培訓秘笈”
□《中國農資》記者 趙光輝
周星馳電影《功夫》的主角是個“武學奇才”。懷抱“世界和平”的理想,被江湖騙子賣了本《武林秘籍》開始自學;后被火云邪神打得回爐再造,無意間打通任督二脈。一代功夫天王從天而降……
武學奇才的故事告訴人們:被打通任督二脈是偶然事件,你能掌握的就一件事——勤學苦練。而且需要一個好的老師來培訓把關,否則“走火入魔”的事情是分分鐘都會發生的。夫君,我們從武學說到農學。1958年,毛澤東根據農民群眾的實踐經驗和科學技術成果,總結出了“土肥水種密保管工”八項增產技術措施,即有名的農業“八字憲法”。領袖人物的總結推廣無疑力量巨大。但落實下去的時候,如果沒有一個專業的老師去培訓把關,“走火入魔”就難以避免。比如土壤深耕,并不是所有作物都需要深耕,但有地方基層干部代替專業培訓,要求水稻田統一深挖到0.5-0.8米,實在是瞎折騰。再說合理密植。何為合理?沒有具體數據,又是基層干部代替專業培訓,要求農民縮小水稻間距,結果光照通風不夠,反而造成減產。歷史的教訓告訴我們:專業的培訓和執行多重要??!
如何達到專業?需要掌握一套有效的培訓秘笈。比如安徽長豐縣草莓協會會長夏世祥就是這樣一位培訓高手。今年春節前,聽他對草莓種植戶的一場技術培訓,就發現不少有用的秘笈,營銷人員學來對銷售服務大有好處。
秘笈一:管理數據化。春節時草莓的一大旺市,確保草莓節前健康生長成為事關莓農收益的核心。這時恰是一年中最冷的時候,棚內保溫很重要。白天最好在15℃—25℃,晚上不能低于5℃,否則草莓就不能正常開花結果。為保溫往往需要增濕,濕度在75%最好,達到95%—100%時病蟲害就會高發。什么是合適的溫度、濕度?老夏用數值講得一清二楚,莓農可以通過儀器檢測掌握。沒有具體的數據標準,農業管理就是一句空話。
秘笈二:數據形象化。有了數據并不是萬事大吉,因為莓農不習慣用那些儀器設備,有很多大棚里根本就沒有。那生產管理就可以放任了嗎?你看看老夏是怎樣培訓“感覺派”農民的。他說莓農心里沒標準、手上沒分寸,往往導致草莓棚水澆多了,后面一系列病蟲害隨之而來。怎么辦?教你一套形象又準確的測量方法。什么時候該澆水?一看土。抓把土,揉不成團,該澆水了。二看葉。早上葉子沒露水,該澆水了。三看臉。進大棚后感覺臉上干繃繃的,該給臉上補水保濕了?不,該給草莓澆水了。澆多少合適?老夏也給出簡易有效的辦法。澆水后,抓把土揉成團,站起來放手扔地上,散開,正好;不散開,說明水澆大了。怎么辦?中午陽光充足時打開大棚兩頭,通風降濕。
秘笈三:操作人性化。老夏一是善于把作物擬人化,引發學員的情感卷入。比如為防止莓農多澆水,他說如果水澆多了,會把土壤中的空氣擠走,草莓的根就不能呼吸了。就像你們小時候看過的電影,共產黨員被壞人按到水中刑訊一樣,殘酷不殘酷?所以對草莓你也要考慮它的根舒服不舒服、幸福不幸福?二是善于簡化農民管理操作中的難度。比如涉及到用水容量的時候,他盡量不用“升”的概念,而是用農民人人熟悉家家都有的大號礦泉水瓶子或者臉盆做計量單位,使操作準確易行。