全國(guó)蛋雞遺傳改良計(jì)劃專(zhuān)題報(bào)道(二)
國(guó)家蛋雞核心育種場(chǎng)
——北京中農(nóng)榜樣蛋雞育種有限責(zé)任公司

北京中農(nóng)榜樣蛋雞育種有限責(zé)任公司是第一批入選國(guó)家蛋雞核心育種場(chǎng)的企業(yè),是北京北農(nóng)大動(dòng)物科技有限責(zé)任公司控股的專(zhuān)業(yè)從事蛋雞育種的公司,創(chuàng)建于2009年4月,是國(guó)內(nèi)外惟一的北農(nóng)大節(jié)糧蛋雞(農(nóng)大3號(hào)和5號(hào))原種和祖代雞場(chǎng)。北京北農(nóng)大動(dòng)物科技有限責(zé)任公司是節(jié)糧蛋雞的主要育種協(xié)作單位,也是其惟一的原種繁育和推廣單位。
北京中農(nóng)榜樣蛋雞育種有限責(zé)任公司以節(jié)糧蛋雞飼養(yǎng)、繁育和推廣為己任,走產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合發(fā)展之路,努力為我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展做貢獻(xiàn)。公司總投資3300萬(wàn)元,雞場(chǎng)總占地面積35140平方米,總建筑面積15153平方米,其中,擁有15棟全自動(dòng)化雞舍15棟,軟、硬件設(shè)施達(dá)到國(guó)際一流水準(zhǔn),建有配套實(shí)驗(yàn)室、蛋庫(kù)、飼料加工車(chē)間、洗澡更衣室、辦公室、宿舍等附屬設(shè)施。孵化場(chǎng)總占地面積20010平方米,總建筑面積2836平方米,擁有11臺(tái)巷道孵化器。蛋種雞飼養(yǎng)規(guī)模102024只,年可出欄父母代雛雞500萬(wàn)只。
本場(chǎng)雞舍按照現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),育雛育成舍為4層重疊式籠具,產(chǎn)蛋舍為3層重疊式籠具,雞舍全部采用行車(chē)自動(dòng)喂料,輸送帶清糞,水簾、風(fēng)機(jī)通風(fēng)降溫,乳頭式飲水系統(tǒng);育雛舍擁有自動(dòng)加溫系統(tǒng)。純系雞舍采用個(gè)體籠具,所有籠位均配有數(shù)據(jù)記錄卡,借助浩博育種云計(jì)算系統(tǒng)A9,通過(guò)手持終端設(shè)備刷卡自動(dòng)記錄產(chǎn)蛋記錄等育種數(shù)據(jù),智能系統(tǒng),保證育種常規(guī)數(shù)據(jù)采集的方便與準(zhǔn)確,提高育種數(shù)據(jù)采集的精確性,實(shí)現(xiàn)無(wú)紙化辦公。
北京中農(nóng)榜樣蛋雞育種有限責(zé)任公司擁有一支在蛋雞育種和生產(chǎn)方面有技術(shù)、有管理經(jīng)驗(yàn)、年富力強(qiáng)的團(tuán)隊(duì),全場(chǎng)職工88人,其中,畜牧獸醫(yī)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、育種三個(gè)專(zhuān)業(yè)的研究生以上及高級(jí)職稱(chēng)人員5人、畜牧獸醫(yī)相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科生、專(zhuān)科生10人。公司設(shè)置育種部,現(xiàn)有研究生3名,其中,博士1名,碩士2名,本科生3名,專(zhuān)科生1名。育種實(shí)驗(yàn)室擁有各種實(shí)驗(yàn)器材,依托中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院“畜禽育種國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室”平臺(tái),借用PCR、凝膠電泳、DNA測(cè)序等手段,進(jìn)行分子檢測(cè)及分子育種,充分滿(mǎn)足育種需要。公司獸醫(yī)部,現(xiàn)有研究生3名,博士1名,碩士2名,本科生3名。獸醫(yī)化驗(yàn)室擁有PCR儀、細(xì)胞培養(yǎng)箱、超凈工作臺(tái)、高速冷凍離心機(jī)、顯微鏡等實(shí)驗(yàn)器材。公司可獨(dú)立完成白血病、白痢等垂直傳播疾病凈化工作,對(duì)活疫苗進(jìn)行外源病毒檢測(cè),保證凈化工作順利開(kāi)展,維持凈化效果。
根據(jù)某些市場(chǎng)對(duì)小蛋的需要,公司也正在進(jìn)行相關(guān)選育工作,實(shí)行雞蛋前期不小,后期不大,提高中等蛋重雞蛋在整個(gè)產(chǎn)蛋期的比例,滿(mǎn)足市場(chǎng)的多元化需要。為更好地發(fā)揮節(jié)糧蛋雞的遺傳潛力,公司特聘請(qǐng)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)陳福勇教授指導(dǎo)疾病凈化工作,雞白血病、雞白痢凈化一直穩(wěn)步推進(jìn),目前雞白痢已完全凈化,達(dá)到陽(yáng)性零檢出,雞白血凈化已達(dá)到國(guó)家指定凈化標(biāo)準(zhǔn)。支原體、雞傳染性貧血(CAV)、雞呼腸孤病毒病(REO)等重要蛋傳性免疫制定性疾病得到有效控制。
北京中農(nóng)榜樣蛋雞育種有限責(zé)任公司一直致力于優(yōu)秀蛋雞的選育工作,并與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)育種團(tuán)隊(duì)保持高效對(duì)接,農(nóng)大3號(hào)商品代飼料轉(zhuǎn)化率不斷提高,產(chǎn)蛋期料蛋比已達(dá)到2.0∶1甚至更低。為滿(mǎn)足深粉小雞蛋市場(chǎng),公司經(jīng)過(guò)多年的不懈努力,2015年12月21日,由北京中農(nóng)榜樣蛋雞育種有限責(zé)任公司和中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)共同培育的“農(nóng)大5號(hào)小型蛋雞”配套系,獲得國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)頒發(fā)的畜禽新品種(配套系)證書(shū)。
公司嚴(yán)格控制原料采購(gòu)環(huán)節(jié),確保飼料安全,對(duì)飼料原料及成品飼料進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)及留樣處理。所有疫苗藥品均經(jīng)過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi),遵循用藥安全。公司長(zhǎng)期堅(jiān)持疾病凈化,防止疾病垂直傳播給雛雞。孵化場(chǎng)按品系單獨(dú)孵化,每棟雞群雛雞均有相應(yīng)標(biāo)記。孵化場(chǎng)對(duì)外發(fā)售雛雞均由質(zhì)檢人員按照雛雞質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查,使發(fā)售雛雞健康活潑,體重均勻。發(fā)售員記錄雛雞來(lái)源棟舍數(shù)量、發(fā)雛時(shí)間,客戶(hù)姓名等內(nèi)容,以便追溯客戶(hù)雞只來(lái)源情況。
為提升我國(guó)蛋雞種業(yè)科技創(chuàng)新水平,強(qiáng)化企業(yè)育種主體地位,提高蛋雞育種能力,健全蛋雞良種繁育體系,逐步提高我國(guó)蛋雞生產(chǎn)水平,農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司和全國(guó)畜牧總站制定了《全國(guó)蛋雞遺傳改良計(jì)劃(2012——2120)》,根據(jù)改良計(jì)劃的文件精神,由全國(guó)蛋雞遺傳改良計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室,組織開(kāi)展國(guó)家蛋雞核心育種場(chǎng)和國(guó)家蛋雞良種擴(kuò)繁推廣基地的遴選工作,按照遴選標(biāo)準(zhǔn),北京中農(nóng)榜樣蛋雞育種有限責(zé)任公司成為國(guó)內(nèi)五家國(guó)家蛋雞核心育種場(chǎng)之一。北京中農(nóng)榜樣蛋雞育種有限責(zé)任公司充分與國(guó)家蛋雞遺傳改良計(jì)劃進(jìn)行對(duì)接,加大育種的研發(fā)力度,同時(shí)與國(guó)家蛋雞遺傳改良計(jì)劃專(zhuān)家組成員充分溝通和合作,享受專(zhuān)家資源,邀請(qǐng)專(zhuān)家到企業(yè)指導(dǎo)工作,綜合專(zhuān)家們的意見(jiàn),制定合理育種方案,促進(jìn)企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;定期參加由全國(guó)畜牧總站舉辦的全國(guó)蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班,提高專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的水平和綜合素質(zhì)。
2014年,加入國(guó)家蛋雞核心育種場(chǎng)后,公司更加重視育種的研發(fā)力度,2014年,公司被授予教授工作站。2015年,被北京市科協(xié)成功授予院士工作站單位,并成功培育了農(nóng)大5節(jié)糧蛋雞,獲得國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)頒發(fā)的畜禽新品種(配套系)證書(shū),同年,公司成功加入北京市家禽創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)體系,成為北京市蛋雞行業(yè)發(fā)展的中堅(jiān)力量。
北京中農(nóng)榜樣蛋雞育種有限責(zé)任公司成為國(guó)家五大蛋雞核心育種場(chǎng)之一后,受到北農(nóng)大集團(tuán)公司的高度重視和強(qiáng)力支持,得到資金、人才和技術(shù)的全方位支持。北京北農(nóng)大動(dòng)物科技有限責(zé)任公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“北農(nóng)大集團(tuán)”)建于1995年4月18日,下轄全國(guó)20家子公司和9個(gè)生產(chǎn)基地,是中國(guó)蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈龍頭企業(yè),主營(yíng)業(yè)務(wù)是高效畜禽動(dòng)物飼料和節(jié)糧蛋雞的科研和推廣,其中,蛋雞預(yù)混料已占據(jù)中國(guó)蛋雞料市場(chǎng)3.5%的市場(chǎng)份額,連續(xù)三年全國(guó)銷(xiāo)量第一;圍繞蛋雞板塊,北農(nóng)大集團(tuán)成功申請(qǐng)到北京市科委重大項(xiàng)目資金支持,發(fā)展蛋種雞行業(yè),打造和鞏固北京市種業(yè)之都的核心地位;同時(shí),公司積極宣傳和推廣節(jié)糧蛋雞,擴(kuò)大商品代節(jié)糧蛋雞的市場(chǎng)占有率,目前已占領(lǐng)中國(guó)蛋雞市場(chǎng)8%的市場(chǎng)份額。為提高自主研發(fā)能力,加強(qiáng)公司的科技力量,北農(nóng)大集團(tuán)成立了“北農(nóng)大蛋雞研究院”。近年來(lái),由集團(tuán)獨(dú)立研發(fā)、購(gòu)買(mǎi)或轉(zhuǎn)化的專(zhuān)利技術(shù)和非專(zhuān)利技術(shù)有近三十件;直接參與或下屬公司參與的國(guó)家重大科技項(xiàng)目,與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、農(nóng)科院等高校和科研機(jī)構(gòu)合作的產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目近十個(gè)。
2015年4月,集團(tuán)圍繞蛋雞板塊投資,建立了中國(guó)第一個(gè)蛋品B2B電商交易平臺(tái)——蛋e網(wǎng);同年6月,集團(tuán)與郵儲(chǔ)銀行建立了2億元的蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金,為養(yǎng)殖和經(jīng)銷(xiāo)體系提供貸款支持;2016年,集團(tuán)與中國(guó)太平洋財(cái)險(xiǎn)股份公司達(dá)成戰(zhàn)略合作,在蛋e網(wǎng)平臺(tái)推出了中國(guó)第一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)蛋雞養(yǎng)殖保險(xiǎn)。
為了提高公司服務(wù)水平,打造客戶(hù)至上的理念,增強(qiáng)公司整體競(jìng)爭(zhēng)力,公司在蛋雞核心養(yǎng)殖區(qū)域建立蛋雞科技產(chǎn)業(yè)園,為客戶(hù)提供抗體檢測(cè)、藥敏試驗(yàn)和疾病診斷等相關(guān)服務(wù),滿(mǎn)足養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)的需求,這項(xiàng)舉措得到了客戶(hù)的一致認(rèn)可,極大地促進(jìn)了節(jié)糧蛋雞的市場(chǎng)推廣量,提高了市場(chǎng)占有率。競(jìng)爭(zhēng)的核心在于產(chǎn)品質(zhì)量,公司更加重視產(chǎn)品質(zhì)量,加強(qiáng)疾病凈化力度,引進(jìn)先進(jìn)技術(shù),目前公司的雞白血病和雞白痢凈化水平均達(dá)到國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),公司保證為社會(huì)發(fā)放安全健康的雛雞。公司父母代場(chǎng)憑借其先進(jìn)的養(yǎng)殖設(shè)備、科學(xué)的飼養(yǎng)管理方法以及過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量,備受客戶(hù)青睞,2015年,通過(guò)了國(guó)家蛋雞良種擴(kuò)繁推廣基地的考評(píng),這充分說(shuō)明了作為國(guó)家蛋雞核心育種場(chǎng)的模范帶頭作用。
節(jié)糧蛋雞(農(nóng)大3號(hào))是中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)育種專(zhuān)家,經(jīng)歷多年培育成功的我國(guó)擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的優(yōu)秀蛋雞品種,也是世界上第一個(gè)“矮小蛋雞”的商品化品種。它具有明顯的節(jié)糧優(yōu)勢(shì),同樣生產(chǎn)1千克雞蛋可比普通高產(chǎn)蛋雞節(jié)約0.4千克飼料,全程料蛋比低至2.0∶1。雞蛋品質(zhì)好、口感好、營(yíng)養(yǎng)高、蛋黃大、膽固醇低,符合消費(fèi)者需求。1998年2月,“節(jié)糧小型蛋雞選育”通過(guò)農(nóng)業(yè)部組織的專(zhuān)家鑒定,并獲1998年度農(nóng)業(yè)部科技進(jìn)步二等獎(jiǎng),1999年又獲得國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。2004年通過(guò)國(guó)家畜禽品種審定,2005年獲全國(guó)農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)一等獎(jiǎng),2007年獲國(guó)家級(jí)生物育種產(chǎn)業(yè)化專(zhuān)項(xiàng)。
自2009年后,農(nóng)大3號(hào)節(jié)糧蛋雞在北農(nóng)大公司的市場(chǎng)化運(yùn)作過(guò)程中,市場(chǎng)反響熱烈。針對(duì)市場(chǎng)的反饋,北京中農(nóng)榜樣蛋雞育種公司對(duì)農(nóng)大3號(hào)持續(xù)選育,改善蛋殼質(zhì)量,提高生產(chǎn)性能,在集團(tuán)的支持和努力下,在《全國(guó)蛋雞遺傳改良計(jì)劃(2012——2120)》專(zhuān)家組的指導(dǎo)和幫助下,2014年,節(jié)糧蛋雞(農(nóng)大3號(hào))獲得北京市科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎(jiǎng),2015年獲國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng),是目前能與國(guó)外品種抗衡與競(jìng)爭(zhēng)的、具有世界領(lǐng)先水平的優(yōu)良蛋雞品種之一。(供稿:全國(guó)畜牧總站牧業(yè)發(fā)展處)