第二屆奧特奇
——“牛精英”愛爾蘭實(shí)習(xí)項(xiàng)目啟動(dòng)

文|奧特奇生物

第二屆奧特奇
——“牛精英”愛爾蘭實(shí)習(xí)項(xiàng)目啟動(dòng)

文|奧特奇生物

11月12日，奧特奇與牛精英聯(lián)盟聯(lián)合主辦的牛精英聯(lián)盟第二屆年會(huì)暨第六屆暑期實(shí)習(xí)匯報(bào)會(huì)在浙江省杭州舉行，現(xiàn)場(chǎng)啟動(dòng)了第二屆奧特奇——“牛精英”愛爾蘭實(shí)習(xí)項(xiàng)目“啟迪之旅”，遴選優(yōu)秀學(xué)員并提供給他們到愛爾蘭優(yōu)秀牧場(chǎng)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)。

奧特奇銷售總經(jīng)理高登宏，牛精英聯(lián)盟總協(xié)調(diào)人、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授曹志軍，浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)部副部長(zhǎng)劉建新，中國(guó)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家李勝利，奧特奇中國(guó)新業(yè)務(wù)發(fā)展總經(jīng)理陸雨安等參加啟動(dòng)儀式。

“牛精英”計(jì)劃由中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)于2011年11月9日發(fā)起，目前已聯(lián)合浙江大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)等25所高校，成立“牛精英聯(lián)盟”。項(xiàng)目通過與專家、企業(yè)等合作，開展學(xué)術(shù)交流、農(nóng)場(chǎng)實(shí)習(xí)，旨在增強(qiáng)學(xué)生學(xué)術(shù)能力，培養(yǎng)技術(shù)、管理等實(shí)操技能。

2015年奧特奇聯(lián)合牛精英啟動(dòng)啟迪之旅，遴選并資助了5名來自“牛精英聯(lián)盟”的優(yōu)秀大學(xué)生前往愛爾蘭。2015年7月17日至9月4日，學(xué)員體驗(yàn)了長(zhǎng)達(dá)7周的牧場(chǎng)生活。這次啟迪之旅得到多方好評(píng)。2016年，奧特奇決定繼續(xù)加大投入，將篩選的實(shí)習(xí)生增加到6～10名，并繼續(xù)豐富實(shí)習(xí)內(nèi)容，提供最優(yōu)質(zhì)的培訓(xùn)，為中國(guó)畜牧業(yè)輸送更多高級(jí)專業(yè)人才。參與項(xiàng)目的實(shí)習(xí)生大約將于明年2月前往愛爾蘭。在那里，來自優(yōu)秀牧場(chǎng)和奧特奇公司的有關(guān)培訓(xùn)師，將提供一系列的農(nóng)場(chǎng)技術(shù)與應(yīng)用方面的培訓(xùn)，學(xué)員們也會(huì)深入農(nóng)場(chǎng)親自實(shí)踐，學(xué)習(xí)放牧草場(chǎng)的管理和維護(hù)、牧草青貯制作流程和維護(hù)、牧場(chǎng)谷物收獲、擠奶、放牧畜群疫病防控技術(shù)及繁育技術(shù)等多項(xiàng)技能。

愛爾蘭牛產(chǎn)業(yè)向來以優(yōu)質(zhì)、安全、技術(shù)先進(jìn)、科技創(chuàng)新聞名，這些優(yōu)勢(shì)是快速發(fā)展中的中國(guó)乳業(yè)需要借鑒的。只有通過創(chuàng)新，才能不斷提升中國(guó)乳業(yè)的品質(zhì)和安全標(biāo)準(zhǔn)，乳企才能提升生產(chǎn)效率，更具競(jìng)爭(zhēng)力，拓展更大的市場(chǎng)空間。

奧特奇全球副總裁、大中華區(qū)總經(jīng)理雷馬克博士介紹，希望牛精英學(xué)員們不僅要體驗(yàn)在牧場(chǎng)學(xué)習(xí)全方位的飼養(yǎng)管理實(shí)操技能，更重要的是，把愛爾蘭乳業(yè)先進(jìn)的科技創(chuàng)新理念帶回中國(guó)，用科技創(chuàng)新推動(dòng)中國(guó)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

曹志軍介紹，目前畜牧行業(yè)發(fā)展面臨的一個(gè)挑戰(zhàn)就是人才短缺，這成了制約行業(yè)發(fā)展的瓶頸之一。而奧特奇支持的愛爾蘭啟迪之旅恰好利用了行業(yè)、科研、技術(shù)、商業(yè)等資源，為牛精英學(xué)員們提供了優(yōu)質(zhì)的實(shí)習(xí)和培訓(xùn)平臺(tái)，讓學(xué)員們?cè)趯?shí)踐中學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。

當(dāng)晚的盛典上，參加2015年第一屆啟迪之旅的學(xué)員們表示，啟迪之旅給了他們第一次在外國(guó)牧場(chǎng)長(zhǎng)時(shí)間深度實(shí)踐的機(jī)會(huì)，也讓他們對(duì)中國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展有了更大自信。

參加2015牛精英實(shí)習(xí)項(xiàng)目的中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生劉帥介紹說：“第一次出國(guó)到外國(guó)牧場(chǎng)體驗(yàn)生活，加深了對(duì)國(guó)外先進(jìn)牧場(chǎng)、農(nóng)場(chǎng)機(jī)械化等管理的認(rèn)識(shí)。有很多經(jīng)驗(yàn)、創(chuàng)新可以借鑒。這讓我對(duì)奶牛行業(yè)的發(fā)展以及未來從事畜牧研究工作有了更大的信心。”

通過參加牛精英實(shí)習(xí)項(xiàng)目，學(xué)員們不僅學(xué)習(xí)到了養(yǎng)牛方面的新知識(shí)，還體驗(yàn)了不同于國(guó)內(nèi)的養(yǎng)牛模式，并對(duì)家庭牧場(chǎng)有了親身體會(huì)和全新認(rèn)識(shí)。劉帥介紹：“愛爾蘭家庭牧場(chǎng)發(fā)展如此之好，不僅得益于得天獨(dú)厚的氣候條件，更在于愛爾蘭對(duì)從事奶牛養(yǎng)殖行業(yè)的人才的培養(yǎng)，以及對(duì)國(guó)家土地資源的科學(xué)利用和精細(xì)化管理。”學(xué)員們表示，啟迪之旅給了他們很多思考，比如，中國(guó)該如何科學(xué)合理地利用土地資源發(fā)展奶牛養(yǎng)殖？發(fā)展家庭牧場(chǎng)是我國(guó)奶業(yè)發(fā)展的未來之路嗎？這些問題有待他們?cè)谖磥砣ヌ剿鲗?shí)踐。（更多資訊，請(qǐng)關(guān)注www. cav.net.cn）