花椰菜軟腐病綜合防治效果佳
花椰菜軟腐病俗稱“爛菜花”,是花椰菜的一種主要病害,主要為害花椰菜的花球、花梗、葉柄以及莖部。多在花椰菜生長中后期,特別是花球。一般造成的損失達15%-20%,受害重的田塊產量損失高達40%-50%,嚴重時導致絕收。
花球發病,花球出現不規則的水浸狀小斑點,隨著病情擴展,病斑逐漸變褐并擴大,在潮濕的條件下發病部位腐爛并發出惡臭;葉柄和莖基染病,葉柄染病時呈水浸狀腐爛并脫落,威脅到莖基部,使得莖基部也呈現水浸狀軟腐,最終導致整個莖基部崩潰;葉片染病,常見到有些植株老葉發黃萎垂,細看花球基部或莖基部變褐、濕腐,中下部葉片在中午呈似失水狀萎蔫。
病原菌主要在土壤中或在病殘體上越冬,在氣候適宜的南方地區,病原菌可以在田間周而復始、輾轉傳播蔓延。病原菌主要從植株傷口侵入,當風雨較大時,植株種植過密,相互摩擦產生較多傷口,病原菌會隨雨水飛濺、流水從發病植株傳播到健康植株。田間進行農事采摘或田間管理時造成的植株傷口也是病原菌傳播的重要途徑。昆蟲取食植株后,不僅對植株造成了傷口,還可能將病組織上的病原菌從發病部位帶到健康部位,或從發病田塊帶到健康田塊,因此昆蟲是病害傳播蔓延的重要因素。
土壤中的病殘體是軟腐病的主要侵染源,采用土壤消毒等措施創造無病土壤是控制花椰菜軟腐病發生的重要手段。利用太陽能進行土壤消毒,將基肥施入菜地耕翻后起壟,壟寬60厘米-70厘米,高30厘米左右,在壟上覆蓋厚0.5毫米的聚乙烯薄膜,薄膜鋪平拉緊,四周用土壓緊,澆透水。還可采用生物防治的方式,在發病前期噴施100億個活芽孢/克枯草芽孢可濕性粉劑1000倍液,每隔5天噴施一次,連續噴3次,能有效地減輕病菌從根系侵染和減緩潛伏侵染發展為害的過程。在發病比較嚴重的田塊,特別是連作地、重病地,必須同時結合灌根進行防治,可選擇30%琥膠肥酸銅可濕性粉劑600倍液或20%噻菌銅懸浮劑500-600倍液灌根,每株約0.5升,每隔15天左右灌一次,連續灌2次-3次。
(何永梅岳云杰)