調節土壤生態平衡可緩解土傳病害
近20年來,我國農業發展迅速,但為了追求高效高產,忽視土壤的接受能力,不斷加大化肥、農藥、除草劑等化學品的使用量,于是出現了令農民朋友頭痛的土傳病害。其中立枯病、枯萎病、根腐病等日益猖獗,導致作物枯萎、死亡、爛根等,給農業生產帶來致命打擊。筆者認為這完全是由于我們沒有維護好土壤微生物生態平衡所致。
究其發病原因,筆者發現,第一,忽視有機質的施用。導致土壤微生物種類和數量減少,其中也包括一些能夠抑制土傳病害的有益微生物,如木霉菌、芽胞桿菌等。第二,大量和高頻次地使用化學品。如化肥、農藥、除草劑等,破壞了土壤微生物生態平衡,對土壤中的良性菌(即對作物生長有益的有益菌)造成傷害,使中性菌變成惡性菌(即對作物生長有害的病菌),從而導致土傳病害加重,使病害防治起來越來越難。第三,土壤缺乏某種必要菌。某種菌被傷害后,可能會造成危害植物的病源菌在病殘體中更容易越冬、成活。例:土壤中缺少腐生細菌,植株秸稈不能很快腐爛,病菌也就有了更多的存活和危害作物根系的機會。第四,忽視生物菌劑的施用。實踐證明,某些菌劑施于土壤,具有明顯的抗病、促根、改良土壤及提高肥料利用率的作用。如枯草芽胞桿菌主要產生枯草菌素、多粘菌素、短桿菌肽等具有抑制病原菌或致病菌的活性物質,并可分泌纖維素酶、淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶等功能性酶,從而起到調節生長環境,改良土壤的功效。膠質芽孢桿菌具有解磷、解鉀、解硅的功能,并可分泌有機酸、氨基酸、多糖等刺激素及多種酶,增強作物對一些病害的抵抗力。畢赤酵母菌分泌各類促生長物質,具有改良土壤、促進作物根系生長、減少病害、提升農產品品質等功效。
根據多年經驗,針對土傳病害日益嚴重且防治困難的問題,筆者建議采取以下措施。調節并保護土壤微生物生態平衡,從根本上抑制土傳病害。一方面,增施優質有機肥,包括農家肥(廄肥、堆肥)、工廠生產的無害化有機肥、秸稈還田和種植草苜蓿等綠肥作物。這些有機質不僅蘊涵豐富的營養物質,使土壤易形成團粒結構,還是培養各種土壤微生物的基質;另一方面,適當增施有益微生物菌劑或生物菌肥。菌劑是專門的高濃度菌,而市場上通稱為“生物菌肥”,它們是菌和有機質的結合體,其主要成分不是營養元素,而是大量的微生物。菌的功效在于通過微生物的活動,改善作物的營養條件,并分解土壤中的有機質和活化被土壤固定的營養元素,使它們變成能夠被植物吸收的營養,這就如同人吃的飯菜必須經過消化才能被吸收一樣。再如,秸稈還田后如果沒有微生物的幫助,不僅不能被植物利用,還可能助長病菌的滋生。有機質是微生物活動的載體,再好、再多的菌肥撒在貧瘠的土壤中也不可能憑空轉換出營養來,同時這些有益微生物還會餓死,只有當有機物與有益微生物同時存在時,才能起到增肥增效和防病的效果。除此之外,生物菌肥不宜長時間存放,要避免暴曬、高溫、水浸,同時不能和化學殺菌劑(特別是殺滅細菌的藥劑)混用,以免影響施用效果。
總之,為了將土傳病害的危害程度降到最低,必須做到有機無機相結合。糞肥(如雞糞、牛羊糞、土類、人糞尿等)一定要先調節其C/N,加一定量的秸稈,通過充分腐熟發酵后使用。避免施用生糞,避免單純增施化學肥料;合理用藥防治土傳病害。習慣上,農戶防治土傳病害,經常是全面、大范圍、大劑量地用藥,這不科學更不合理。因土壤結構和理化特性比較復雜,有許多因素影響滅菌效果,即便暫時能夠做到,但一旦有新的病菌進入,由于缺乏自然抑制能力,就會迅速成災。筆者建議防治土傳病害,一是要考慮準確用藥,二是要考慮少用藥,小范圍用藥,盡量減少對有益菌的傷害,保護生態平衡。首先要用藥控制中心病株或中心區域,并對中心病株或中心區域周圍1-2米以內的其它植株進行灌藥預防,盡量減少全田用藥次數。
(姚振領)