初中化學教學中環(huán)境教育的思考

◆黃衛(wèi)華

(桂林市第十三中學)

初中化學教學中環(huán)境教育的思考

◆黃衛(wèi)華

(桂林市第十三中學)

在人類文明進步的歷程中，化學科學的發(fā)展起到了積極的作用，然而在現(xiàn)實生活中，人們對化學科學有許多的負面認知，將環(huán)境問題歸咎化學。為此，初中化學教學要重視環(huán)境教育，化學教師要將環(huán)境教育有機的融合于化學的啟蒙教育之中，為學生提供獲得環(huán)境保護知識、技能、態(tài)度、價值觀、責任感和參與意識的機會，為未來社會發(fā)展做好人才和知識的準備。

化學教學 環(huán)境教育 環(huán)境意識

科學技術的飛速進步和工農業(yè)的發(fā)展，導致了人類干擾自然、改造自然的力量空前強大，于是，我們看到了人類在創(chuàng)造財富的同時，環(huán)境也付出了巨大的代價。為此，自上世紀70年代的斯德哥爾摩的人類環(huán)境大會之后，環(huán)境教育運動便在世界各國紛紛興起，90年代的里約熱內盧環(huán)境與發(fā)展大會之后，無論是發(fā)達國家還是發(fā)展中國家，環(huán)境教育都成為基礎教育關注的熱點問題。

在教育部頒發(fā)的《義務教育化學課程標準(2011年版)》中，對義務教育階段的化學教育課程性質描述中就有“引導學生初步認識化學與環(huán)境、化學與資源、化學與人類健康的關系，逐步樹立科學發(fā)展觀，認識化學對社會發(fā)展的重要作用，增強對自然和社會的責任感，在實踐中不斷培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識，使其在面臨和處理與化學有關社會問題的挑戰(zhàn)時，能做出更理智、更科學的思考和判斷”的教學定位，并要求教師要“為學生創(chuàng)設體現(xiàn)化學、技術、社會、環(huán)境相互關系的學習情景，使學生初步了解化學對人類文明發(fā)展的巨大貢獻，認識化學在實現(xiàn)人與自然和諧共處、促進人類和社會可持續(xù)發(fā)展方面所發(fā)揮的重大作用，相信化學必將為創(chuàng)造人類更美好的未來做出重大的貢獻”，以達成“感受并贊賞化學對改善人類生活和促進社會發(fā)展的積極作用，關注與化學有關的社會熱點問題，初步形成主動參與決策的意識。增強安全意識，逐步樹立珍惜資源、愛護環(huán)境、合理使用化學物質的可持續(xù)發(fā)展理念”的情感·態(tài)度·價值觀目標，使學生了解化學的應用價值，初步樹立STS(科學·技術·社會)的觀念，逐步建立可持續(xù)發(fā)展的意識，具備適應現(xiàn)代生活和為了社會發(fā)展所必須的科學素養(yǎng)。

課程標準為初中化學提供了具體而有效地實施環(huán)境教育創(chuàng)造了廣闊的空間和機會，對初中化學教師而言，關注環(huán)境問題，在教學中重視環(huán)境教育，已然成為一個刻不容緩的話題。

一、教師的環(huán)境意識決定了化學教學中的環(huán)境教育高度

1.教師對環(huán)境問題應具備高度的社會責任感

“思想支配行動”，作為化學教師，已經具備了從化學的視角關注環(huán)境問題的科學素養(yǎng)。面對我國國民總體環(huán)境意識水平較為低下的狀況，以及頻繁出現(xiàn)形形色色破壞環(huán)境的社會問題,我們更應該站在化學工作者的角度，旗幟鮮明的為保護環(huán)境搖旗吶喊。只有在思想上引起足夠的重視，才能把培養(yǎng)和提高青少年學生的環(huán)境意識，促進青少年學生形成自覺的環(huán)境行為，視為化學教育的使命，才能在化學教學中有意識的對學生進行環(huán)境教育。

2.教師要在環(huán)境教育中正視化學科學的作用與地位

毋庸置疑，進入到社會大眾視野中的環(huán)境問題，絕大多數(shù)都與化學相關聯(lián)，從排放到空氣、土壤、河流中的有害物質，到進入人們食物中的諸多有毒、致病物質，乃至于對生態(tài)環(huán)境不可逆轉的破壞，似乎都與化學脫不開關系，化學也就因此而成為公眾眼中的洪水猛獸。

事實上，化學污染嚴格地說并非化學本身之過，而是人類活動沒有從自然——社會——科學技術這個大系統(tǒng)的觀點看問題，片面追求科學技術的發(fā)展和應用造成的。化學污染的真正源頭是化學的實際應用即化學工藝過程中存在的種種問題，由此造成對人類生存環(huán)境乃至整個生態(tài)系統(tǒng)的破壞。為此，化學家已提出綠色化學的奮斗目標，把不再使用有毒、有害的物質，不再產生廢物作為綠色化學的理想，把污染治理轉變?yōu)槲廴绢A防。綠色化學的誕生無疑是化學自身發(fā)展中的一場革命。同時，從事分析、監(jiān)測、治理環(huán)境污染的正是化學家和化學專業(yè)工作者，他們不但在認識世界、改造世界方面承擔重任，更把保護世界視為己任。

教師作為具有較高化學科學素養(yǎng)的群體，更應該通過環(huán)境教育，為化學在人類社會發(fā)展中不可或缺的作用鼓與呼，切不可人云亦云，不分青紅皂白的將環(huán)境問題歸咎于化學科學的發(fā)展。

3.教師要把環(huán)境教育作為素質教育的重要載體

環(huán)境教育的理念、目標、要求以其鮮明的時代特征，成為實施素質教育的重要載體。對青少年學生的環(huán)境教育既是當今社會發(fā)展對教育提出的新要求，也是人類自身生存和發(fā)展的需要。青少年學生在中學階段所養(yǎng)成的各種行為習慣和人格特質，很大程度的決定了他們進入社會的思想行為。

對于初中化學而言，其特有的啟蒙教育特點，成為我們對公民進行環(huán)境教育的基礎課程。同時，環(huán)境教育的有機融入，將會給剛剛接觸化學學科的學生，展示一個具有時代特色、生機勃勃的學習背景。因此，教師應該自覺在在教學中，將環(huán)境教育與學科教學有機整合，為學生提供獲得環(huán)境保護知識、技能、態(tài)度、價值觀、責任感和參與意識的機會，為未來社會發(fā)展做好人才和知識的準備。

二、初中化學教學中環(huán)境教育的途徑

1．充分挖掘化學教材中的環(huán)境教育素材

在我國，依據(jù)《義務教育化學課程標準》編寫的初中化學教材有多個版本，每一套教材的編寫者都在“科學探究、身邊的化學物質、物質構成的奧秘、物質的化學變化和化學與社會發(fā)展”等五個主題中給出了進行環(huán)境教育的學習素材。如“身邊的化學物質”選擇了空氣、水、金屬等跟學生生活息息相關的學習素材，使學生認識和探究身邊的化學物質，同時，這些物質與人們所關注的環(huán)境問題密切相關，這樣的教學內容就是我們滲透環(huán)境教育，培養(yǎng)學生環(huán)境意識理想切入點。同樣，“化學與社會發(fā)展”這一主題選擇了化學與能源和資源的利用、常見的化學合成材料、化學物質與健康、保護我們的環(huán)境4方面內容作為二級主題，這其中包含了與化學密切聯(lián)系的材料、能源、健康、環(huán)境等內容，教師在該主題的教學中，就應該使學生知道自然資源并不是取之不盡，用之不竭的，認識人類要合理地開發(fā)和利用資源的必要性，樹立保護環(huán)境、與自然和諧相處的意識，保證社會的可持續(xù)發(fā)展。

教師要充分利用教材所提供的學習情境，在組織教學時，對學生進行相關聯(lián)的環(huán)境教育。如在對“空氣”的學習中，就有關于空氣質量問題的學習素材，教師一方面要讓學生知道空氣質量問題所包含的化學知識——常見的空氣污染物和污染源，另一方面還要讓學生知道，為解決空氣質量問題化學家們所作出的努力，比如，將主要的空氣氣體污染物轉化為無害氣體的科學成就。更要教育學生關注造成空氣質量問題的社會因素，如沙塵暴現(xiàn)象源于人們過度開墾與砍伐，導致水土流失土地荒漠化，等等，從而培養(yǎng)學生的環(huán)境意識和社會責任感。

2.組織學生活動進行環(huán)境教育

充分利用課外學習活動，進行聯(lián)系實際、聯(lián)系社會的環(huán)境教育，是強化環(huán)保教育重要手段。雖然化學課程開設在九年級，要在完成學業(yè)，準備畢業(yè)、升學考試的同時，組織學生開展大規(guī)模的課外活動，會有很大困難。但是，結合教材要求學生進行一些小型的課外活動還是可以的。比如，結合水資源的學習，讓學生對家庭、個人用水習慣進行調查，從而強化學生愛護水資源的意識。事實上，各種版本的教材，對愛護水資源注意主題所設計的學生活動，都具有可操作性。如人教版和科粵版教材都以社會調查的形式，教育學生關注生活中的水資源保護問題。科粵版的“調查活動”設置了“①你家的節(jié)約用水狀況；②你的家鄉(xiāng)存在缺水問題嗎？③你知道我國正在興建的‘南水北調’工程嗎？”三個問題，從家庭到家鄉(xiāng)，再到國家層面的大型工程，給教師提供了層次分明、豐富立體的環(huán)境教育素材，教師應該以此為抓手，組織學生開展學習活動，將環(huán)境教育落實在學生的體驗性學習中，同時讓保護環(huán)境的意識通過學生傳遞到千家萬戶。

而人教版的“調查研究”，一方面以家庭洗衣機、熱水器的使用為背景，讓學生關注生活中的用水節(jié)水問題，另一方面安排學生“通過互聯(lián)網調查水污染和治理的事例”。把對水資源問題的關注點，從家庭活動延伸到了互聯(lián)網之上，更加貼合學生的興趣點。教師應該以信息技術為支撐，突破教學活動的時空限制，鼓勵學生在網絡上搜索信息，線上、線下相互交流信息，使環(huán)境教育更充滿開放性、共享性、交互性和協(xié)作性。

此外，通過辦專題展覽和小報，聘請環(huán)保專家來校作講座，世界環(huán)境日、世界無煙日等紀念日，等等，寓環(huán)境教育于富有知識性、趣味性的各種活動之中，既鞏固課本中學到的知識，也能使學生提高認識環(huán)境和評價環(huán)境的能力,增強他們環(huán)境保護的意識。

要尋找身邊可以利用的環(huán)境教育素材，教師就要成為環(huán)境教育的有心人，才能從身邊發(fā)生的大大小小的事件中，發(fā)現(xiàn)環(huán)境教育的契機。

3．抓住實驗教學中的環(huán)境教育契機

化學實驗既能培養(yǎng)學生的動手能力、觀察能力、思維能力，同時又是對學生進行環(huán)境教育不可或缺的良好途徑。從實驗藥品的用量到對實驗廢棄物、實驗過程中產生的有害氣體的處理，無疑都是環(huán)境教育的切入點。此外，教材在修訂過程中，對一些實驗的改進、舍棄，都包含著對環(huán)境問題的關注。比如，人教版教材中有關質量守恒定律的實驗探究，將實驗版教材中的所用的白磷改成了紅磷，避免了實驗結束后對過量的白磷處理不當造成的環(huán)境問題。再如有關酸堿鹽性質的不少實驗，教材都用點滴板替代了常規(guī)的試管，同樣的從節(jié)約藥品的角度體現(xiàn)了綠色化學的理念。這些都可以成為教師對學生進行環(huán)境教育的素材，使學生意識到環(huán)境問題就在我們身邊。

總之，將環(huán)境教育滲透到化學教學中，提高學生環(huán)境保護意識以及環(huán)境保護技能，對化學教學改革、提高教學質量、提高學生科學素養(yǎng)意義重大，培養(yǎng)具有良好環(huán)境素養(yǎng)的年輕一代，才能從根本上解決我國日益嚴峻的環(huán)境問題。