不同貯存年限的中藥陳皮的藥效比較

谷長秀 王運寶

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不同貯存年限的中藥陳皮的藥效比較

谷長秀 王運寶

【摘要】目的 研究分析中藥陳皮不同貯藏年限的藥效情況。方法 根據我院中藥房的陳皮進行研究分析，選取貯存年限6個月、18個月、24個月、36個月等的陳皮，分析其祛痰治療的作用，對這些不同年限的陳皮水煎劑和揮發油的祛痰作用進行比較。結果 陳皮的貯存年限不同，其效果不同，36個月的陳皮揮發油和18個月的陳皮水煎劑祛痰效果存在統計學差異性（P＜0．05）。四批次的陳皮，在大小劑量治療效果上比較無統計學差異性（P＜0．05）。結論 陳皮具有止咳祛痰的功效，不同年限的陳皮其功效不同，36個月揮發油和18個月的水煎劑具有理想的祛痰效果，在臨床選擇陳皮入藥治療時，應該選擇這兩種陳皮。

【關鍵詞】貯存年限；中藥陳皮；水煎劑；揮發油；祛痰

陳皮也叫做橘皮，是蕓香科植物橘的果皮干燥物。揮發油、橙皮苷和三種黃酮類化合物是其主要的成分[1]。陳皮能夠燥濕化痰、理氣健脾，在咳嗽和胸脘脹滿癥狀中有比較好的療效。根據古文記載[2]，古人使用橘皮以陳為好，所以叫做陳皮。研究顯示[3]，陳皮揮發油能夠產生刺激性祛痰功效，貯存時間越長，其揮發油含量越少，其他成分越多。此次我院對不同年限陳皮的祛痰效果進行了比較分析，具體報道如下。

1　材料與方法

1.1材料

選取2009年8月取貯存36個月的陳皮，2010年8月取貯存24個月的陳皮，2011年2月取貯存18個月的陳皮，2012年2月取貯存6個月的陳皮，共四批次，進行研究分析，比較其祛痰功效。

1.2實驗動物

選擇SPF級的小白鼠132只，體重14～28 g，雌雄各半。

1.3實驗器材

采用VIS-7200型的可見光分光光度計，梅特勒電子天平。

1.4實驗方法

平均分為11組，每組12只。即為空白對照組、桔梗小劑量、大劑量組、2009年、2010年、2011年、2012年陳皮小劑量（15 g/kg）、大劑量（25 g/kg）。給藥前對各組小鼠的體重，進行標記，每天上午8時左右進行灌胃給藥4 ml。連續口服灌胃給藥7 d，末次給藥后禁藥不禁水，持續時間為12 h[4]。隔天各組小鼠腹腔注射酚紅溶液（0.5 μg/dl）0.6 ml，1 h后尾部注射空氣處死，剝取各組小鼠器官周圍組織，將甲狀軟骨下直達氣管分支處的一段氣管，長度約3～4 cm，放置于盛有4.0 ml生理鹽水的試管中，加入NaOH 2.0 ml/L，用VIS-7 200型的分光光度計，在波長為542 nm出測定濃度值，計算酚紅的含量，結果與空白對照組及各組不同劑量進行含量的比較，以判定藥效結果。

2　結果

陳皮的貯存年限不同，其效果不同，36個月的陳皮揮發油和18個月的陳皮水煎劑祛痰效果對比，1.09% vs 1.67%（P＜0.05）。四批次的陳皮，在大小劑量治療效果上比較（1.56%、1.34%、1.37%、1.58%，P＜0.05）。

3 討論

年份越久的陳皮，其蕓香糖和陳皮苷元的含量就越高，可以使用傅里葉變換紅外光譜法來鑒別陳皮的貯存年限。文獻記載[5]，南宋梁代的陶弘景在《名醫別錄》中主要提出了“陳久者良”，清代的吳儀絡、黃宮繡記載“陳則烈氣均消，無燥散之患，故稱之為陳皮”，因此古代人用橘皮作為藥材使用時均以陳為好。陳皮的祛痰、理氣、化濕功效顯著，是治療該類疾病癥狀的常用中藥材。在李時珍的醫術中提及“入下氣，消痰藥則去白”[6]，是對陳皮功效的描述，說明陳皮能夠燥濕化痰。此次研究中我們選取了不同批次貯存年限的陳皮來進行比較分析，陳皮含有揮發油、橙皮苷、黃酮類化合物等等物質，不同年限陳皮在使用時，一般都是選擇陳用，能夠可以起到揮發油消散后，減少中藥毒副作用，放置時間越久，其揮發油含量就越少。因此，貯存36個月的陳皮藥材揮發油的臨床療效優于其他三批年限的藥材。

本次研究結果顯示，陳皮水煎劑的治療效果上還是長時間貯存的陳皮比較優秀，患者的病理狀態并沒有獲得較好的治療效果，而使用藥物治療說明患者處于病理狀態，因此，還是18個月的陳皮水煎劑效果比較突出。如果將陳皮作為入湯劑使用應該選擇18個月年限的陳皮，而36個月貯存年限陳皮的揮發油祛痰效果最突出。

參考文獻

[1] 左錦靜，陳復生，姚永志． 陳皮中黃酮類化合物的最佳提取工藝[J]． 食品研究與開發，2006，26（3）：61-64．

[2] 丁春光，孫素琴，周群，等． 應用HPLC-DAD及HPLCHRMS技術研究不同貯存年限陳皮的指紋圖譜[J]． 中國新藥雜志，2008，17（11）：927-929．

[3] 楊錫倉，王曉莉，王雨靈，等． 不同貯存年限的陳皮藥效比較[J]．甘肅中醫學院學報，2006，18（4）：22-24．

[4] 郭建生，陳君，聶子文，等． 陳皮不同提取物對寒凝氣滯胃實寒模型大鼠的影響[J]．中成藥，2012，34（6）：1158-1159．

[5] 黃敏，陳有根，葉小勇，等． 陳皮貯存期及其功效關系的研究（I）不同貯存期陳皮祛痰作用的藥理研究[J]． 中國野生植物資源，2009，18（1）：36-38．

[6] 蔡慶順，鐘小群，余華． 陳皮不同提取工藝橙皮苷提取率分析[J]．中成藥，2010，32（6）：1067-1068．

Comparison the Pesticide Effect of Traditional Chinese Medicine of Different Storage Period With Pericarpium Citri Reticulatae

GU Changxiu WANG Yunbao, Heilongjiang Provincial Traditional Chinese Medicine Academy of Sciences, Harbin 150001, China

[Abstract]Objective To study the efficacy of traditional Chinese medicine of tangerine peel in different storage time. Methods According to our hospital of Chinese medicine room orange to conduct research and analysis, selected the storage period of 6 months, 18 months and 24 months, 36 months of pericarpium citri reticulatae, analyzed the role of expectorant treatment, compared the effects of different years of Citrus water decoction and volatile oil expectorant. Results Pericarpium citri reticulatae stored for different periods of time, the effect was different, 36 months orange essential oil and 18 months of citrus water decoction and expectorant effects exist significant difference (P＜0.05). Four batches of dried tangerine peel in the treatment effect size dose had no significant difference (P＜0.05). Conclusion Pericarpium citri reticulatae has antitussive and expectorant effect, dried tangerine or orange peel of different years of the efficacy of different and 36 months of volatile oil and 18 months of water decoction has ideal expectorant effect, so in the clinical selection of pericarpium citri reticulatae medicine treatment should choose this two kinds of pericarpium citri reticulatae.

[Key words]Storage period, Chinese medicine decoction, Citrus, Volatile oil, Expectorant

doi：10．3969/j．issn．1674-9308．2016．04．149

【文章編號】1674-9308（2016）04-0197-02

【中圖分類號】R932

【文獻標識碼】A

作者單位：150001哈爾濱，黑龍江省中醫藥科學院