早期行腸內營養在重癥胰腺炎治療中的作用

曹昌魁，曹麗萍，顧旭東，聶時南

·論 著·

早期行腸內營養在重癥胰腺炎治療中的作用

曹昌魁，曹麗萍，顧旭東，聶時南

目的 探討早期行腸內營養在重癥胰腺炎治療中的作用。方法 收集2013年1月-2015年2月在南京軍區南京總醫院急救醫學科收治的58例重癥胰腺炎患者病例資料，按照隨機數字表法隨機分成采用早期腸內營養治療組(觀察組)和采用常規治療組(對照組)各29例。比較兩組患者治療前和治療后3周時的APACHEⅡ評分、前清蛋白與血清清蛋白的差異。結果 兩組患者治療前APACHEⅡ評分均值差異無統計學意義(P>0.05)，觀察組重癥胰腺炎患者治療后3周時APACHEⅡ評分結果明顯低于對照組[(1.7±0.4)分vs.(3.0±0.9)分](P<0.05)；觀察組治療后3周時前清蛋白含量均值為(263.5±11.4)mg/L，明顯高于對照組患者含量水平(200.9±15.8)mg/L(P<0.05)，與此同時，兩組重癥胰腺炎患者治療后3周時血清清蛋白含量水平差異具有統計學意義[(34.1±2.5)g/Lvs.(31.5±3.0)g/L](P<0.05)。結論 早期行腸內營養對于改善重癥胰腺炎患者的病情具有重要的臨床意義。

腸內營養；重癥胰腺炎；APACHEⅡ評分

重癥胰腺炎(acute severe pancreatitis)病因復雜，病情兇險，并發癥多，病死率高達20%左右[1]，在重癥胰腺炎的非手術治療方法中，早期行腸內營養是影響疾病轉歸和治療效果重要因素之一。Li等[2]研究顯示早期腸內營養支持治療腸外營養支持治療更接近人體正常生理特征。Zhao等[3]研究也提示早期腸內營養治療在降低腸源性感染等并發癥方面明顯優于腸外營養治療。因此，為了進一步探討早期行腸內營養在治療重癥胰腺炎治療中的作用，筆者總結南京軍區南京總醫院急救醫學科近2年來收治的58例重癥胰腺炎患者臨床資料，現將研究結果報告如下。

1 對象與方法

1.1 研究對象 為2013年1月-2015年2月期間我院急救醫學科收治的重癥胰腺炎患者58例，其中男31例，女27例，年齡為44～67歲，平均(50.3±10.3)歲。納入標準：患者臨床診斷結果符合《急性胰腺炎診治指南》中關于重癥胰腺炎的診斷標準，其中有30例存在不同程度的胰腺壞死現象，有20例為假性囊腫，另有8例胰腺存在不同程度胰腺周圍膿腫。排除標準：排除同時合并嚴重的高血壓或者心臟病患者，排除精神病史者。所有患者均知情并同意配合本研究進行的隨訪調研工作，在知情同意書上簽字。

1.2 分組方法 58例患者根據隨機數字表法分為兩組：采用早期腸內營養治療方法的觀察組29例和采用常規治療方法的對照組29例，兩組患者一般病例資料(性別比例、平均年齡、合并癥情況等)經統計學檢驗，結果顯示具有一致性，說明兩組重癥胰腺炎患者在不同治療方法后的統計結果具有可比性。

1.3 治療方法 對照組患者采用常規治療方法進行治療，主要治療措施包括合理應用胰酶抑制劑和胰腺外分泌抑制劑、預防性應用抗生素并維持患者水電解質平衡、必要時可加用中醫中藥進行對癥支持治療。觀察組患者早期腸內營養治療方法是在對照組常規治療基礎上，在患者入院后3～5 d內通過腸內營養方式糾正患者水電解質平衡、維持內環境的穩定狀態、積極應用胃管方式給與患者適宜的生大黃，促進其胃腸道功能的恢復。患者胃腸道功能恢復至一定水平時再為其留置鼻空腸喂養管，X射線檢查合格后給予患者腸內營養制劑百普素(荷蘭紐迪希亞制藥)，以溫開水配制為4.18 kJ/mL濃度的等滲溶液后通過定量注射泵(泵入速度為100 mL/h)均勻輸入患者體內，給藥劑量可從500 mL/d開始逐步過渡至2000 mL/d，連續用藥半個月后開始減量并指導患者逐漸進行正常的飲食。

1.4 觀察指標 評價兩組重癥胰腺炎患者治療前和治療后3周時，急性生理與慢性健康評分(APACHEⅡ)評分、前清蛋白與血清清蛋白。

2 結 果

2.1 一般情況 共58例患者入選本研究。其中18例患者合并慢性膽囊炎，4例患者合并膽囊結石，2例患者合并膽囊炎及膽石癥，14例患者血脂存在不同程度的異?，F象。平均禁食時間為(4.0±1.2)d，平均住院時間為(14.4±4.8)d，所有患者在治療過程中均未出現消化道瘺和胰腺膿腫等不良反應。兩組患者治療前APACHEⅡ評分均值差異無統計學意義(P>0.05)，觀察組重癥胰腺炎患者治療后3周時APACHEⅡ評分均值為(1.7±0.4)分，明顯低于對照組患者APACHEⅡ評分均值結果(3.0±0.9)分(P<0.05)，見表1。

表1 兩組重癥胰腺炎患者治療前后APACHEⅡ評分比較，分)

2.2 治療前后血清前清蛋白與清蛋白含量比較 兩組患者治療前前清蛋白與血清清蛋白含量水平均值差異無統計學意義(P>0.05)，治療后3周時，觀察組前清蛋白含量均值為(263.5±11.4)mg/L，明顯高于對照組患者含量水平(200.9±15.8)mg/L(P<0.05)，且治療后3周時血清清蛋白含量水平差異也具有統計學意義[(34.1±2.5)g/LVS(31.5±3.0)g/L](P<0.05)，見表2。

表2 兩組重癥胰腺炎患者治療前后前清蛋白與血清清蛋白含量水平的變化比較±s)

3 討 論

APACHEⅡ評分為急性生理與慢性健康評分，該評分系統是國際公認的、建立在客觀的生理學參數之上并能準確反映患者病情特點的評分標準，其評分分值越低說明患者病情改善程度越大[4]。本研究數據統計結果顯示，觀察組患者在常規治療基礎上加用早期腸內營養治療后，患者APACHEⅡ評分結果獲得顯著性改善，改善程度明顯大于對照組(P<0.05)，從這方面出發可以推斷出早期行腸內營養在治療重癥胰腺炎疾病中具有積極的意義。Niu等[5]對50例重癥胰腺炎患者進行早期場內營養的治療進行研究，結果顯示患者在治療后的APACHEⅡ評分及Ranson評分均獲得顯著性改善，與本研究數據統計結果具有一致性。與文獻不同的是，本文另外統計了各組患者治療前后體內前清蛋白與血清清蛋白含量的變化情況，更全面的反應了重癥胰腺炎患者體內合成和分泌蛋白質的功能和病情變化特點，本研究觀察組患者兩項指標改善程度明顯優于對照組，這進一步說明了早期行腸內營養對于改善重癥胰腺炎患者的病情是十分有利的。

近年來隨著對重癥胰腺炎疾病病理生理學研究的不斷深入，越來越多的學者主張對重癥胰腺炎患者實施非手術治療[6-7]，主要治療手段包括胃腸道減壓、禁食、糾正水電平衡和防治感染[8]，而在非手術治療過程中的營養支持是十分關鍵的，合理的營養支持治療計劃不但要能夠為患者提供每日所需的營養和能量，還要能夠減少患者消化液的分泌，使胰腺能夠得到充分的功能恢復時間[9-11]。本研究觀察組患者選擇的百普素屬于一種高效的場內營養制劑，具有適合重癥胰腺炎病情的諸多優點：①百普素內蛋白質種類豐富、來源廣泛；②制劑內含有的氮源為蛋白質水解產物，有利于胃腸道的吸收；③百普素內短肽分子具有較低的滲透濃度，大大降低了患者出現腹瀉的概率。另外，由于重癥胰腺炎患者體內一般存在高分解代謝，并多合并小腸吸收功能的下降[12-13]，因此，在為重癥胰腺炎患者留置鼻空腸喂養管成功后定量給予患者百普素對于改善患者病情具有重要的意義。

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(本文編輯：葉華珍； 英文編輯：王建東)

Study of early enteral nutrition therapy in patients with acute severe pancreatitis

CAO Chang-kui, CAO Li-ping， GU Xu-dong，

NIEShi-nan.DepartmentofEmergencyMedicine,NanjingGeneralHospitalofNanjingMilitaryCommand,PLA/JinglingHospital,MedicalSchoolofNanjingUniversity,Nanjing,Jiangsu210002,China

Objective To investigate the effect of early enteral nutrition therapy in acute severe pancreatitis patients. Methods Data of acute severe pancreatitis patients treated in Emergency Medicine Department of Nanjing General Hospital of Nanjing Military Command from January 2013 to February 2015 were collected. A total of 58 cases were randomly divided into the early enteral nutrition in treatment group (observation group) and the conventional treatment group (control group) according to randomized digital table. The APACHEⅡ scores, serum albumin and pre-albumin between before and after treatment for 3 weeks of two groups of patients were compared. Results There was no significant difference on APACHEⅡ scoring average between the two groups before treatment (P>0.05). APACHEⅡ scores of the observation group three weeks after treatment were obviously lower than the control group [(1.7±0.4)vs. (3.0±0.9)] (P<0.05); The average of pre-albumin in the observation group was(263.5±11.4)mg/L, and the values was significantly higher than those in the control group(200.9±15.8)mg/L. Meanwhile, three weeks after treatment, albumin of the two groups was statistically significant [(34.1±2.5)g/Lvs. (31.5±3.0)g/L] (P<0.05). Conclusion Early enteral nutrition is important for improving the condition of patients with severe pancreatitis.

enteral nutrition; severe pancreatitis; APACHEⅡ score

全軍后勤面上項目(CNJ14L002)；南京軍區重點課題(12Z32)

210002江蘇南京，南京軍區南京總醫院(南京大學醫學院附屬金陵醫院)急救醫學科

聶時南，E-mail:shn_nie@sina.com

曹昌魁，曹麗萍，顧旭東，等.早期行腸內營養在重癥胰腺炎治療中的探討[J].東南國防醫藥，2016,18(6):569-571.

R576

A

10.3969/j.issn.1672-271X.2016.06.003

2015-11-09；

2016-07-10)