濱海地區馬鈴薯高產栽培技術

胡庭龍（天津市濱海新區塘沽農業技術推廣中心，天津 300450）

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濱海地區馬鈴薯高產栽培技術

胡庭龍
（天津市濱海新區塘沽農業技術推廣中心，天津 300450）

摘要：馬鈴薯在濱海地區廣泛種植，但栽培技術措施落后，單產水平較低。本文主要介紹了馬鈴薯在濱海鹽堿地區高產栽培技術，希望借此提高本地區馬鈴薯種植水平。

關鍵詞：馬鈴薯；栽培技術；高產

馬鈴薯，別稱土豆、洋芋，是在中國廣泛種植并受到大家喜愛的糧菜兼用高產作物。2015 年1月，馬鈴薯主糧化發展戰略研討會在北京召開，目的是大力推進馬鈴薯主糧化。近年來，馬鈴薯的種植面積、單產水平、總產量有所提高，并且利用馬鈴薯加工的主糧化產品在馬鈴薯總消費量中的比重也有顯著提升。

馬鈴薯在濱海地區廣泛種植，但主要是自留種種植，品種嚴重退化；由于高產栽培技術措施不到位等原因，一般馬鈴薯產量每667 m2在1 000～2 000 kg，單產水平與高產地區相比還有很大的差距。本文主要介紹濱海地區鹽堿土壤馬鈴薯“津引薯8號”高產栽培技術。

1　播種前準備

1.1選擇適宜地塊換茬輪作

連作會導致馬鈴薯病害加重和品種退化，前茬作物可以是玉米、大豆等，馬鈴薯不能與根莖類作物和茄果類作物輪作。播種地塊最好選擇地勢平坦，灌排暢通的肥沃土壤。

1.2整地施肥

先用旋耕機將土壤深翻破碎，然后再精細整畦，耕深25 cm左右。整地要做到土地平整、墑情充足。因為馬鈴薯的生長周期比較短，在生長中前期需肥量大，所以確保馬鈴薯高產措施之一就是施足底肥。每667 m2施農家肥3 000 kg，配合秸稈分層施入土壤中。每667 m2施入純N 7～10 kg、P2O510～15 kg、K2O 5～6 kg（根據測土配方情況）。

2　播　種

2.1良種選擇

馬鈴薯高產栽培的基礎是品種，一定要選取抗病性強、抗旱高產的優良品種。適合濱海地區的馬鈴薯品種是“津引薯8號”，這個品種耐鹽堿、產量高、口感好，深受人們喜愛。

2.2種薯處理

精選薯種，淘汰形狀怪異，沒有芽眼，表皮性狀表現不好的種薯，選取無病、新鮮、芽眼分布均勻的薯種切塊，每一塊有2～3個芽眼，重量在30 g以上。將切塊拌上草木灰后置于平鋪的濕沙上，再鋪上濕沙，反復2～3層， 將溫度保持在10～15 ℃，催芽10 d，待芽眼萌發后即可播種。

2.3播種

濱海地區馬鈴薯栽培基本上都是春播。春季一般在10 cm深土壤溫度穩定在8 ℃時播種，采取壟作效果較好，一般畦寬80 cm,畦深30 cm；行距30～35 cm,穴距20～22 cm,播種密度每667 m2在4 500～5 500株。播種后覆膜，覆膜對于提高土壤溫度和保持土壤濕度有很大的作用。

3　田間管理

3.1培土補苗

在馬鈴薯頂芽出土之前，在壟間用犁深耕，并在苗上覆蓋厚土5 cm，利于出苗。在這過程中，檢查缺苗情況，并拔出病苗，及時補苗。

3.2水肥管理

在苗期氣候不干旱的情況下，一般不需要灌水，結薯階段為了取得高產應保證水分充足供應，延長結薯期。50％馬鈴薯重量都在開花后15 d形成，因此，在薯塊增重較快時期，加強水肥管理很重要。在底肥充足的情況下可以不追肥，但在開花之前，要噴施葉面肥以防止脫肥。

3.3病蟲害防治

早期用藥物預防早疫病和晚疫病。可在塊莖形成期噴施磷酸二氫鉀、百菌清等防治晚疫病。

4　適時收獲

馬鈴薯的莖葉變黃后即可收獲。收獲時要選擇晴天，小心挖薯，減少人工傷薯。

參 考 文 獻

[1]劉全武，崔勝貴，魯迪球，等.春馬鈴薯高產栽培技術研究[J].湖南農業科學，2007（2）：54-56，58.

[2]劉建勇.馬鈴薯抗鹽堿栽培技術[J].長江蔬菜，1996 （3）：10-11.

[3]仇忠啟，施圣高，杜磊，等.馬鈴薯不同栽培密度田間試驗[J].上海蔬菜，2008（5）：68.

[4]吳炳坤.“津引薯8號”品種特性及高產栽培技術[J].馬鈴薯雜志，1995（3）：168.

作者簡介：胡庭龍（1987-），男，助理農藝師，主要從事農業技術推廣工作。E-mail：465475381@qq.com

收稿日期：2015-11-17

文章編號：1002-0659（2016）01-0028-01

中圖分類號：S532.048

文獻標識碼：B