喜沖沖TM系列水溶肥等肥料在草莓上的應用效果初報

房 敬 姚莉英 石稱華 錢志紅 丁振濤 郁 巍（上海永通化工有限公司，上海市普陀區 00333；上海市金山區農業技術推廣中心 0599）

喜沖沖TM系列水溶肥等肥料在草莓上的應用效果初報

房 敬1姚莉英2石稱華1錢志紅1丁振濤1郁 巍2（1上海永通化工有限公司，上海市普陀區 200333；2上海市金山區農業技術推廣中心 201599）

為進一步提高草莓品質、增加草莓產量，特進行了喜沖沖TM系列水溶肥等肥料在草莓生產上的應用效果試驗。結果表明，快寶R有機水溶肥可推進草莓生育進程，草莓果實可提早4 d上市，糖度增0.9°；在草莓生產上使用喜沖沖TM系列水溶肥等肥料，草莓每667 m2產量為1 830 kg，比對照每667 m2增產234 kg，增幅14.66%；每667 m2經濟效益為44 828元，比對照每667 m2增收5 378元，增幅13.63%。

草莓；喜沖沖TM系列水溶肥；快寶R有機水溶肥；產量；經濟效益

草莓屬薔薇科草莓屬多年生宿根性草本植物，是上海郊區主要的經濟作物之一，其營養豐富、香甜可口、糖度高，是餐桌上的佳品，且價格高、經濟效益好。為解決草莓生產中存在的果實轉色不均勻、口感差、糖度和產量低等問題，筆者在上海市金山區草莓研發中心的草莓種植基地進行了喜沖沖TM系列水溶肥和快寶R有機水溶肥在草莓生產上的應用效果試驗，現將相關試驗結果報道如下。

1 材料與方法

1.1 示范試驗時間

2014年9月至2015年1月。

1.2 示范試驗地點

上海市金山區草莓研發中心的草莓種植基地。

1.3 示范試驗材料

供試草莓品種為“紅頰”。試驗肥料為喜沖沖TM18-18-18+TE、快寶R有機水溶肥、鈣美樂復合活性鈣、純硼、不怕雨、挪威15-15-15復合肥（上海永通化工有限公司）。

1.4 試驗設計

根據草莓的需肥特點，采用對比試驗，共設2個處理，處理區使用上海永通化工有限公司提供的喜沖沖TM系列水溶性肥等肥料（見表1），面積333.5 m2；對照區為常規施肥（見表2），面積333.5 m2。試驗地草莓采用大棚栽培方式，9月初開始定植，每667 m2種植草莓5 000株，追肥采用滴灌施肥，10月地膜覆蓋，12月上旬開始采收第一茬果。

表1 施肥處理的施肥時期、種類和用量

1.5 栽培管理措施

試驗田于8月底開始整地，每667 m2施充分腐熟的有機肥1 000 kg和復合肥50 kg作基肥，然后翻耕做壟。試驗過程中，除使用肥料品種、用量等有差異外，其他栽培管理措施均保持一致。

1.6 數據采集

應用數字式游標卡尺（精度為0.01）測定草莓橫徑、縱徑，直尺測定草莓髓腔橫徑、縱徑，應用數字式糖度儀（型號為DR-103）測定草莓糖度。隨機選取成熟度一致的草莓進行測定。

表2 常規施肥對照的施肥時期、種類和用量

2 結果與分析

2.1 對草莓生長發育和品質的影響

2.1.1 能推進草莓的生育進程

試驗結果表明，草莓定植時，幼苗用快寶R有機水溶肥100倍液蘸根處理，能促進草莓移栽后早發根、花芽早分化；從草莓移栽期到采收期，追施5次喜沖沖TM系列水溶肥，能促進草莓早開花，結實率明顯提高，草莓果實轉色比常規施肥提早4 d左右，促進草莓提早上市，草莓品質顯著提高。

2.1.2 能提高草莓果實糖度

試驗結果表明，處理區的草莓果實色澤靚麗、香味濃郁。對處理區和對照區各取成熟度一致的8個草莓樣品，用糖度儀測定每個樣品的糖度（見表3），處理區8個草莓樣品的平均糖度為15.7°，對照區為14.8°，處理區比對照區增加0.9°。

表3 喜沖沖TM系列水溶肥處理對草莓糖度的影響（單位：°）

2.1.3 對草莓果實和髓腔的影響

試驗結果表明（見表4），處理區草莓的平均單果重為30.5 g，比對照區增加0.1 g；果實縱徑為5.08 cm，比對照區小0.09 cm；果實橫徑為4.25 cm，比對照區增加0.14 cm；髓腔縱徑為4.30 cm，比對照區減少0.03 cm；髓腔橫徑為1.48 cm，比對照區減少0.18 cm。綜上，處理區草莓果實縱徑減少、橫徑增加，果實形狀變得較為圓潤、美觀；髓腔縱徑和橫徑都減少，髓腔變小，則漿果外層的營養部分所占比例增加，果實品質和商品性提高。

表4 喜沖沖TM系列水溶肥處理對草莓果實和髓腔的影響

2.2 經濟效益和投入產出比分析

2.2.1 經濟效益

試驗結果表明（見表5），處理區草莓每667 m2產量為1 830 kg，比對照區每667 m2增加234 kg，增幅14.66%。處理區每667 m2產值為45 750元，比對照區每667 m2增加5 850元，增幅14.66% 。除去肥料投入成本，處理區每667 m2凈效益為44 828元，比對照區每667 m2增效5 378元，增幅13.63%。

2.2.2 投入產出比

試驗結果表明（見表6），處理區每667 m2肥料成本比對照區多支出472元，處理區每667 m2產值比對照區增加5 850元，投入產出比為1∶12.39，進一步證明施用喜沖沖TM系列水溶肥，可顯著增加草莓的經濟效益。

表5 不同處理草莓產量和經濟效益分析

表6 投入產出比分析

3 結 論

試驗結果表明，快寶R有機水溶肥富含植物生長素（≥11 mg/L）和類細胞分裂素（≥0.031 mg/L），用100倍溶液對草莓幼苗進行蘸根，可促進草莓早發根、花芽早分化，配合追施喜沖沖TM系列水溶肥等肥料，草莓植株長勢好，果實比常規施肥的提早4 d左右上市，品質顯著提高，糖度增幅0.9°。施用喜沖沖TM系列水溶肥等肥料，與常規施肥對照相比，草莓每667 m2產量增加234 kg，增幅14.66%，每667 m2產值增加5 850元，增幅14.66%，每667 m2經濟效益增加5 378元，增幅13.63%，投入產出比為1∶12.39。

2015-07-23