朱龍舟 (上海市瓜果行業協會,上海市浦東新區 201322)
倪秀紅 (上海市浦東新區農業技術推廣中心 201201)
厚皮甜瓜新品種田間展示綜合表現報告
朱龍舟 (上海市瓜果行業協會,上海市浦東新區 201322)
倪秀紅 (上海市浦東新區農業技術推廣中心 201201)
在特早熟設施栽培條件下,開展了6個自育厚皮甜瓜新品種的田間展示試驗。結果表明,各參展甜瓜新品種的品質優良、果型較大、產量高,但“東方蜜1號”易裂果,“華蜜0526”果實發育期較長。
甜瓜;新品種;田間展示;綜合表現
為加快應用上海市西甜瓜產業技術體系創新成果,加大甜瓜新品種的示范推廣力度,進一步提高上海自主選育的優質甜瓜品種的種植覆蓋率和市場影響率,2015年春季浦東綜合試驗站開展了6個厚皮甜瓜新品種的田間展示試驗,考查了各品種在田間長勢、抗性、產量與品質等方面的綜合表現,以期篩選出適合浦東地區特早熟設施栽培模式的優良品種,從而推動浦東新區甜瓜產業的可持續發展。
1.1 參展品種
參展品種為上海市農科院選育的“紅優”、“哈蜜紅”、“哈蜜綠”、“東方蜜1號”、“東方蜜5號”及上海市農業技術推廣服務中心選育的“華蜜0526”。
1.2 試驗設計與方法
展示田塊位于浦東新區川沙新鎮新浜村,土壤為黃壤土,肥力中等,前茬為水稻。展示設施為八米型管大棚,棚長47 m、寬8 m,棚內鋪設滴管,五膜套棚覆蓋。每個品種種植1個大棚,面積373.33 m2,不設重復。每棚種植2畦,行距4 m、株距0.35 m,采用地爬式栽培。
各參展品種均委托上海源怡種苗公司采用基質工廠化育苗,2014年12月23日播種,翌年1月23日移栽。采用雙蔓留2果整枝方式,3月28日至4月1日座果,5月13日開始采收。2014年12月11日撒施基肥,每667 m2用西甜瓜專用配方肥(15∶10∶17)60 kg、菜餅肥175 kg和商品有機肥1 000 kg。2015年4月11、17日分別施用膨瓜肥,每次每667 m2用水溶性肥料(20∶20∶20)7 kg。2月25日用草甘膦除草。整個生育期內開展4次病蟲害防治,具體用藥時間與品種分別為3月2日用殺毒礬、3月10日用阿米多彩、4月22日用殺毒礬和農用鏈霉素、4月29日用大生。其它管理同于常規。
1.3 檢測項目
田間展示區果實全部收獲后統計產量,由于各品種均只結一批果,因此實際產量即為第1批果實的產量。收獲時選5個具有代表性的果實,觀察外觀顏色、形狀、肉色,測定果肉厚度、果實質地風味和折光含糖量。此外,還調查各品種田間自然發病情況,包括蔓枯病、白粉病等。
2.1 單果重和產量比較
根據田間實際收獲情況,“東方蜜5號”的果型最大,平均單果重達1.98 kg,其次為“哈蜜紅”(1.80 kg),果型最小的為“哈蜜綠”(1.28 kg)(見表1)。各品種留果數一致,為每株2個,但由于果型大小、裂果和病害發生程度等因素的差異,小區實際收獲產量也不同,產量最高的為“東方蜜5號”、最低的為“東方蜜1號”。

表1 各展示品種的單果重與產量比較
2.2 植物學特性比較
各品種在相同管理水平下,其植株生長勢和形態特征有所差異(見表2)。移栽后各品種植株生長勢,“哈蜜紅”生長速度快,節間長,葉片大;“紅優”和“華蜜0526”次之;“哈蜜綠”生長最慢。“華蜜0526”、“東方蜜1號”、“東方蜜5號”的莖蔓較粗壯。座果期和成熟后期各品種植株形態特征,“紅優”株形緊湊,葉片直立、深綠,葉片較小而厚實;“哈蜜紅”株形較緊湊,葉片較大、深綠;“哈蜜綠”株形緊湊,葉片較硬、色深,葉片大小中等,不易早衰;“東方蜜1號”株形疏散,葉片偏軟,后期莖基部有葉片失綠現象發生;“東方蜜5號”株形疏散,生長勢強,但后期莖基部葉片失綠較重;“華蜜0526”株形較緊湊,葉片大、深綠,長相健壯。

表2 各參展品種植物學特性
由表3可知,“紅優”、“東方蜜1號”最早成熟,“華蜜0526”生育期最長。各參展品種中,“東方蜜5號”生長勢最強,其余品種生長勢中等或中等偏上。

表3 各參展品種生育期和生長勢比較
2.3 抗病性比較
從田間發病情況看,“東方蜜1號”、“東方蜜5號”的蔓枯病發生期相對稍晚,但在座果期至果實膨大期發生較重;其次為“華蜜0526”,蔓枯病發生的兩個時期均較重;其它品種發生輕。“紅優”、“哈蜜綠”未發生白粉病,“哈蜜紅”、“華蜜”有零星發生,“東方蜜1號”、“東方蜜5號”在大棚兩端有發生(見表4)。

表4 各參展品種田間抗病性比較
2.4 裂果性比較
從田間裂果性看,“東方蜜1號”裂果發生早、發生重,且大裂口較多,其次是“東方蜜5號”,裂果較多,其它品種的裂果率在17.0%-18.4%之間(見表5)。

表5 各參展品種田間裂果性比較
2.5 果實綜合性狀比較
從總體上說,各品種的果實品質均為優良,其中“紅優”、“哈蜜紅”、“哈蜜綠”品種的糖度高,但風味不同;“紅優”肉質偏軟,“哈蜜紅”肉質脆而質地偏緊,“哈蜜綠”肉質松脆且口感清爽,“東方蜜1號”、“東方蜜5號”、“華蜜0526”肉質松脆、水分多、口感佳,其中“東方蜜5號”質地細膩且爽口(見表6)。

表6 各參展品種品質指標
從外觀看,“紅優”、“哈蜜紅”、“東方蜜1號”均為橢圓形,皮白色,覆細網紋;“哈蜜綠”為短橢圓形,皮灰白色,覆不規則細密網紋;“東方蜜5號”為長橢圓形,皮黃色,覆綠色斑點,有稀網紋;“華蜜0526”為橢圓形,皮綠色,布細密網紋。
從剖面肉色看,除“哈蜜綠”的果肉為綠色外,其它品種均為橙色或淺橙色,且“哈蜜紅”、“紅優”剖面色澤均勻。
2015-06-29