“大午金鳳”蛋雞飼養管理技術（三）

代占輝，李天鵬，趙曉鈺

（河北大午農牧集團種禽有限公司，河北 保定 072550）

“大午金鳳”蛋雞飼養管理技術（三）

代占輝，李天鵬，趙曉鈺

（河北大午農牧集團種禽有限公司，河北 保定 072550）

（上接2016年第4期第21頁）。

5.1.2 育雛條件

5.1.2.1 飲水 雛雞必須先飲水再開食。雛雞到達前2h，將飲水器裝1/3的水，放入籠內，使雛雞到達時水溫達到25℃左右。注意觀察飲水器中的水位，不可斷水，每天換水不能少于3次，應飲用涼開水。2～3d，飲水中添加電解多維和恩諾沙星，4～7d飲水中添加恩諾沙星。8～13d可調試使用乳頭引水管，但須過渡2～3d才能撤掉飲水器，以便雞群適應，乳頭引水管的高度應與雞頭持平。隨時觀察，注意調整好飲水面積和水管高度，保證雛雞能夠飲用到足夠的水。

5.1.2.2 飼喂 雛雞出殼后20h左右，約有20%左右的雛雞開始有覓食動態，即可開始喂食。剛開始時喂食不要過多，放料后，可擊打料盤引雛雞來食。為了讓雛雞更好的采食，3日齡以內的雛雞一般飼喂潮拌料，目的是改善適口性，增加雛雞采食量，每日喂10～12次。3日齡之后喂干料，4～5d開始用料槽，每天喂6次。

5.1.2.3 溫度 早期的溫度對雛雞的生長及均勻度都有很大影響，而控制好前3d的溫度尤其重要，這是因為剛出殼的小雞的體溫調節能力尚未健全，必須由外界施以適宜的溫度。前3d，育雛溫度必須達到35～37℃，第4d起至育雛結束，每周溫度可下調1～2℃，直至25～27℃。

5.1.2.4 濕度 雛雞舍要維持適宜濕度，育雛期前2周需確保濕度維持在60%～70%，后期可適當下調，3周齡為50%～60%，4～6周齡為50%～55%。

5.1.2.5 通風 雛雞通風之前要把雞舍溫度提高2～3℃，應在中午外界溫度較高時通風，不能讓氣流直吹雛雞。前3d以保溫為主，通風為輔，可適當采取間斷性通風，保持空氣新鮮。隨著周齡增大，適當加大通風量，保證雞舍內空氣新鮮。4周齡后，以通風為主，注意保溫，保持舍內良好通風換氣。

5.1.2.6 光照 前3d采用24h光照，光照強度為40Lx。4日齡開始每天減少1h光照，至7日齡光照時間為20h，強度為20Lx。8日齡開始光照時間每天減少0.5h，直到9.5h光照，強度為20Lx。從29日齡開始，光照時間為9h恒定，強度為5Lx。

5.1.2.7 斷喙 斷喙是為防止日后啄癖的發生，一般有兩種成功的斷喙方法：一種是在出殼后采用紅外斷喙處理，此時雞日齡較小，喙也較軟，斷喙容易且流血較少（圖1、圖2）；另一種是在7～10日齡采用精密動力斷喙器來完成（圖3）。精密動力斷喙器有直徑4.0、4.37、4.75mm（10/64，11/64，12/64英尺）的孔眼，合適的孔眼可以使鼻孔到斷喙處距離2mm（圖4），該距離取決于雛雞的大小和年齡。

圖1 1日齡在孵化廳紅外線斷喙

圖2 斷喙后18周齡時的效果

圖3 斷喙器的斷喙孔

圖4 7～10日齡雛雞斷喙后

建議合適的烙鐵溫度為刀片呈櫻桃紅色為好。準確的衡量方法是使用高溫計去測量刀片的溫度，當溫度達到595℃（1100℉）就可以進行斷喙。由于其它外在因素的影響，溫度在38℃（100℉）范圍內變化是正常的。斷喙時，上喙切去1/2，下喙切去1/3，斷喙前后3d，可在飲水中加入維生素K（每10L水中加1g），斷喙后幾天，要保證充足的飼料和飲水。

5.1.2.8 飼養密度 育雛階段要隨雞只周齡的增大調整飼養密度，合理的飼養密度是保證雞群健康生長的重要因素。密度過大會限制雞只活動、采食、飲水，生長不整齊，密度過小會浪費人力物力，增加保溫難度。

5.1.3 育雛期目標 育雛期要保證雛雞有充足的飼料和飲水，使雛雞健康成長、體重達標、均勻度好、成活率高、飼養成本低。

5.2 育成期的飼養管理

5.2.1 育成期飼養管理要點

5.2.1.1 飼料 15周齡之前使用育成料，16周齡之后更換成產前料，直到18周齡。

5.2.1.2 飲水 育成期要隨時觀察雞只的生長，隨雞只體型的增大調整飲水面積和水管高度，保證雞群有充足潔凈的飲水。

5.2.1.3 光照 雞產蛋量與母雞一天中所受的光照長度有非常密切的關系，蛋數、蛋大小、存活率和總利潤都受光照的影響。

第一周雛雞的光照時間是每天20～22h，光照強度是30Lx；第二周光照時間減少到20h，光照強度為5Lx；在接下來的時間逐漸將光照時間減少到每天9h直到7～9周齡。7～15周齡，光照時間恒定在9h，強度為5Lx。16周齡開始每周增加1h光照，直到18周齡達到11h，強度為10Lx。光照強度和時間的調整，需根據雞群的發育情況制定。成年產蛋雞不要減少光照強度或光照時間。

雞群達到適宜的體重之前不能采取光照刺激措施。如果對低于標準體重的雞群實施刺激光照，會導致蛋型的變小，高峰持續時間短或高峰過后產蛋下降過快等問題。光刺激可作為獲得目標蛋型大小的手段。通常較早的光照刺激會使每只雞的產蛋增加一些，但蛋重小些。較晚的光照刺激使蛋的總數減少，但產蛋早期的蛋重大。這樣，通過光照程序調節，用來更好的滿足特定市場對雞蛋大小的不同需求。

5.2.1.4 午夜給料 增加采食量的光照技術稱為“午夜給料”。這項技術就是夜間時給予1h的光照，并且此時開動加料器。典型的蛋雞光照制度是16h光照，8h黑暗，夜間的8h拆分為3.5h黑暗+1h光照+3.5h黑暗，16h光照時間的程序沒有改變。其中的這1h的光照時間可以馬上實施，如果想要錯后的話，應該逐漸進行，每周調整15min。午夜給料通常使每只雞每天增加采食量2～5g。該項技術適用于熱應激時，還可在生長期和產蛋期想要增加采食量時加以運用。

5.2.1.5 光照程序的制定 當采用開放式雞舍時，自然光照會影響雞群，光照制度必須隨著自然光照時間的變化而變化。因為沒有兩個地方在一年中有相同的日出日落時間，所以沒有一個可以適用于所有地區的時間表。生長期的雞在光照逐漸延長的春季達到成熟。為了防止性成熟過早，找出在16周齡時的自然光照時間，根據具體值制定8～16周齡之間的人工光照制度。

5.2.1.6 溫度 雞舍內溫度要保持穩定，不能忽高忽低。7周齡舍溫應在22℃以上，8～18周齡，溫度可保持在18～24℃，注意冬季溫差變化，并及時做出調整。

5.2.1.7 通風 通風可以降低雞舍內有害氣體和微生物的濃度，為雞群提供新鮮的空氣，因此應在保證溫度的前提下，做好雞舍的通風。

5.2.1.8 飼養的密度 育成期要隨時觀察雞群的飼養密度，根據雞只的生長情況隨時做出調整。

5.2.1.9 環境控制 育成期要隨時對雞舍內外進行清掃，并做好消毒防疫工作。

（未完待續）

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2016-04-19