麥田守望者

溫石

人物小傳

王輝，1943年生于陜西楊陵，西北農林科技大學教授、博士生導師，陜西省小麥產業體系首席科學家、陜西省小麥育種首席專家，長期從事作物遺傳育種科學技術研究，小麥育種遺傳育種理論和方法研究等方面，在全國取得了重要創造性成果。

“我是從關中農村走出來的，深切感受到糧食對百姓的重要性，學好科技絕不叫父老再餓肚子！”面對采訪，王輝堅定地說。為了一句“學農業科技，不再讓父老餓肚皮”，他成了一個小麥地里的守望者，他選育的“西農979”以抗凍害、抗病害等特性成為小麥良種中的良種，在河南、陜西以及黃淮海地區大面積推廣種植，成為全國六大小麥主推品種之一，他就是著名小麥育種專家、西北農林科技大學教授王輝。

夢想

為了不餓肚子，第一志愿填報農學院

10月20日上午，剛剛走進會議室的全國小麥育種專家王輝教授就被十多名媒體記者圍住。“不要急，不要急，叫我喝口水，你們需要啥我都給你講！”王教授笑著用濃濃的關中口音說。精神頭很好、身體硬朗的王輝，叫人怎么也不能把他和72歲的年齡聯系起來。

王輝教授給記者的第一印象是樸實。王教授告訴記者：“我出生在楊陵（楊凌示范區下轄鎮）農村，小時候經歷了三年災害，深切感受到糧食對人的重要性，所以上學時的夢想就是能種植大量的糧食，叫身邊的父老不再餓肚子。”

“學農業科技，不再讓父老餓肚皮”這個單純的愿望支撐了王輝少年夢想，填報大學志愿時，王輝毫不猶豫地在第一志愿中填上了西北農學院農學系。1968年王輝如愿從西北農學院農學系畢業，1973年再次回校被分配在小麥育種專家趙洪璋的研究室做助手，隨后負責區域試驗。1987年，王輝被抽調到育種教研組搞教學并兼職進行科研工作，配合教學實習和農業生產工作，他一個人在教學標本區的兩畝試驗地里搞起了育種研究。

“環境、經費等等都很艱難，連常規育種所需的經費都沒有，常常從自己的工資里摳錢出來買試驗用品，而設備通常從家里拿或者自己動手做，人員就我一個，忙不過來就把老婆、孩子和親戚叫來幫忙，現在算是挺過來了。”王輝笑著說。

20日下午，在王輝教授的小麥試驗田里，筆者看到今年新種植的小麥苗已經長出約10厘米高。據了解，由于我國小麥主產區遭遇了春寒和干旱等自然災害的影響，小麥有所減產，但王輝選育的“西農979” 小麥品種，在全國接近2000多萬畝生產田中仍大獲豐收。

堅守

40余年刻苦鉆研育出11個小麥良種

日前，西北農林科技大學宣傳部工作人員告訴筆者，王輝教授剛回學校還從事了教學工作，在跟隨趙洪璋老先生搞科研工作時更是勤奮嚴謹。“趙先生1993年審定的小麥良種88（1）就有很多工作都是王教授幫助做的。”

據王輝教授的家人介紹，起初參與育種時，他幾乎天天鉆在地里不回家，老父親顧不上孝順，妻子兒女顧不上照看，收獲季節他一個人忙不過來，還常常拉我們一家人給他白干活。

據王輝的助手介紹，王輝教授每年9月開始在實驗區整地、施肥、劃行、分區及布置試驗;10月播種，冬春季田間觀察記載、抗病鑒定及大田管理，初夏授粉雜交、選擇材料，盛夏分類收獲、晾曬，7月室內考種、室內選擇和試驗總結，8月試驗安排，再回到9月的整地，如此年復一年。“每年的‘五一和‘十一假期他都在忙碌中度過，‘五一要做雜交，‘十一要播種，暑假在實驗室里，寒假要在關中麥區以及外省調研。”王教授的助手說。在雜交、收獲和晾曬時節，由于搶時間，他中午基本不回家，午飯由家人送到地里，有時出門時就自備干糧。和王輝結婚40余年的馬桂霞，給他打了一輩子的下手，什么揚花、授粉、雜交、穗粒數等等小麥育種上的專業術語，在馬桂霞這個數學老師的口中已是如數家珍。

酷暑寒冬，王輝選育的西農84G6、西農1376、西農2611、西農979等11個小麥新品種先后獲得陜西省科學技術進步一、二等獎、陜西省科學技術最高成就獎等，其中西農979被農業部推薦為黃淮海地區主導小麥品種。

奮斗

退而不休再育小麥新品種

“陜西東府百姓習慣用面粉蒸饃，而西府人則喜歡烙鍋盔、做面條等，蒸饃要的小麥面粉是白且容易發酵，做面條卻要筋道、有嚼頭，而西農979小麥磨出的面粉則符合這些要求。”提起小麥良種979，陜西省一家糧食企業負責人贊不絕口。

采訪中，西農大宣傳部工作人員告訴筆者，“西農979”是王輝教授歷時18年選育，2005年通過國審，具有抗凍害、抗倒伏、抗病害、早熟性、高穩產、高商品率等優異特性，十分適宜在我國最大的小麥主產區黃淮麥區種植。同時，“西農979”的優勢表現，使其一躍成為河南省第三大小麥種植品種，實際種植面積累計已超過5000萬畝，覆蓋陜西關中、河南、皖北、蘇北、魯西南等黃淮麥區，僅河南省年推廣種植面積就超過600萬畝。

據了解，王輝從2002年開始又帶領團隊采用常規優化育種方法，在優質、多抗的基礎上，圍繞大穗、小葉類型開展研究。歷時11年選育的新品種“西農165”已通過陜西省審定，畝產量比“西農979”還高。

采訪中，王輝教授給筆者留下印象最深的話是“我就是農村出來的，要用有生之年研究培育出更多的小麥優良品種，解決好百姓吃的問題。”