規(guī)模化肉雞場中肉雞腿病的預(yù)防

趙玉銀

（青州市畜牧局山東青州265200）

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規(guī)模化肉雞場中肉雞腿病的預(yù)防

趙玉銀

（青州市畜牧局山東青州265200）

隨著國內(nèi)居民消費(fèi)水平的不斷提升，肉蛋奶制品的需求量增加很快，規(guī)模化肉雞產(chǎn)業(yè)得到較好的發(fā)展，不但直接促進(jìn)農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)增長，帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)，也在很大程度上穩(wěn)定農(nóng)村社會(huì)各種關(guān)系，實(shí)現(xiàn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的和諧發(fā)展。但是需要注意的是，由于很多養(yǎng)殖人員缺乏專業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)和知識(shí)，對于很多常見多發(fā)病了解較少，并由此導(dǎo)致了一些不必要的損失。本文就一種在規(guī)模化養(yǎng)殖過程中常見的肉雞腿病進(jìn)行分析。本病發(fā)病率約為2%～5%，是由復(fù)雜的多因素引起的影響肉雞正常運(yùn)動(dòng)能力的腿部疾病，臨床上表現(xiàn)腿無力、骨骼變形且關(guān)節(jié)囊腫等，造成跛行、癱瘓，嚴(yán)重影響運(yùn)動(dòng)和采食，制約生長速度，降低育成效益。

1發(fā)病原因

造成肉雞腿病的原因是多方面的，如飼養(yǎng)密度大，缺乏合理的運(yùn)動(dòng)；日糧中維生素D、維生素B、鈣、磷、鋅、錳、銅、膽堿、煙酸缺乏或鈣磷比例不適；光照不足、濕度大、通風(fēng)不良、有害氣體多等環(huán)境因素；感染新城疫、馬立克氏病、病毒性關(guān)節(jié)炎、禽腦脊髓炎、葡萄球菌病、滑液囊支原體等病，這些因素都與本病的發(fā)生有關(guān)。但主要原因是肉用雞本身生長快，增重迅速，而腿部無法支撐自身體重（腿部骨骼、肌肉、關(guān)節(jié)、筋腱、韌帶等組織相對的較為脆弱），因此其負(fù)擔(dān)過重，而引起腿病［1-3］。

2臨床癥狀與病理變化

雖然引起肉雞腿病的原因很多，表現(xiàn)的癥狀也多種多樣，但共同的癥狀都表現(xiàn)為行走困難、共濟(jì)失調(diào)、跛行，甚至癱瘓等運(yùn)動(dòng)障礙。

患病肉雞病變部位主要集中在腿部。有的病例表現(xiàn)骨軟癥，出現(xiàn)骨質(zhì)疏松；有的病例出現(xiàn)關(guān)節(jié)腫脹，尤以跗關(guān)節(jié)腫脹多見，剪開腫脹部位，初期積聚大量的滲出液，后期變?yōu)楦衫覙樱挥械牟±霈F(xiàn)脛關(guān)節(jié)短粗，骨骼變形，趾爪向內(nèi)蜷曲。

根據(jù)臨床癥狀和病理變化，結(jié)合病因分析基本可作出判斷。

3預(yù)防

由于引起肉雞腿病發(fā)生的原因很多，該病目前尚無特效方法治療，在生產(chǎn)中應(yīng)采取綜合預(yù)防措施減少發(fā)病率，把損失降到最低。

3.1分段控制營養(yǎng)

在飼養(yǎng)前期（3～4周齡）保證雞長好骨架，防止體脂積蓄。為此，要加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)體質(zhì)，控制飼料中的代謝能水平，或根據(jù)需要限量飼養(yǎng)，并定期抽查體重，及時(shí)調(diào)整日糧。肉雞4～5周齡后加速育肥，以增加肉的嫩度［4］。

3.2保持飼料的營養(yǎng)均衡

日糧中的礦物質(zhì)含量要豐富，但不可過量，各種維生素要充足略有余。特別是要防止鈣、錳、鋅缺乏以及維生素D、維生素B2及生物素缺乏和磷過量。

3.3創(chuàng)造適宜的環(huán)境

雞舍要經(jīng)常保持通風(fēng)、衛(wèi)生、干燥，墊料要松散、防潮，定期更換。飼養(yǎng)密度要適宜，雞3～4周齡后每平方米不超過10只。采用勤添少喂的飼養(yǎng)方式延長采食和活動(dòng)時(shí)間，增加腿部肌肉和骨骼的力量。在轉(zhuǎn)群、疫苗接種時(shí)應(yīng)盡可能地避免捕捉雞只，以減少應(yīng)激。

3.4搞好疾病預(yù)防

雖然肉雞腿病不屬于傳染病，但是如果環(huán)境衛(wèi)生工作做不好，各類病菌大量繁殖的情況下，只要是肉雞腿部產(chǎn)生外傷，那么部分細(xì)菌和病毒也會(huì)誘發(fā)肉雞的腿部疾病，造成較多肉雞發(fā)生此病，所以必須做好飼養(yǎng)環(huán)境的防疫和消毒工作。對已經(jīng)患腿病的肉雞應(yīng)及早隔離，精心管理，適時(shí)出售，以減少經(jīng)濟(jì)損失。

結(jié)束語：隨著國內(nèi)對于肉雞場標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化建設(shè)的要求不斷提高，對于各類禽病的預(yù)防工作也將比過去更為重視，這也符合現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展理念。只要能夠做到合理的控制和預(yù)防，做好飼料營養(yǎng)、飼養(yǎng)管理和環(huán)境衛(wèi)生等方面的工作，如肉雞腿病這一類疾病的發(fā)生必然會(huì)越來越少，國內(nèi)的養(yǎng)殖水平也必將越來越高，中國的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展將在世界范圍內(nèi)發(fā)揮更大的作用。（編輯：趙曉松）

參考文獻(xiàn)：

［1］譚紀(jì)成.肉雞腿病的原因與控制措施［J］.家禽科學(xué).2008（11）.

［2］王洪霞，陳自峰.肉雞腿病發(fā)生的原因與控制［J］.飼料博覽（技術(shù)版）.2008（01）.

［3］馮彥忠，周學(xué)東.肉雞腿病發(fā)生的原因及其防治措施［J］.中國畜牧獸醫(yī)文摘. 2007（04）.

［4］薛玉華.肉雞腿病的類型與防治［J］.吉林畜牧獸醫(yī).2007（10）.

doi：10.3969/j.issn.1008-4754.2016.6.037